鼎三 日本料理 港式飲茶

徐加菲

. ~' h9 S, x9 C
原本港式飲茶變更營運模式
& `, C( W' L, h" k& ~( ]1 G9 b增加日式料理的部份
店名也由原本的「臻品」更改為「鼎三」
( ~1 V, ]7 u- Q9 H3 @0 ?
1 e1 r( e. A* B: `, ?7 Z- Z( d: Z
店內環境還是和原本差不多
不過音樂各方面有比較強調日式
' w$ N) O: M* d

$ y$ B& F# A# w& R菜單
" P, B: R. k4 `原本港式茶點保留了二十幾種

! ^  Y) Q4 J8 i2 w
贈送小菜
6 R- f2 g" @! {4 e1 S
1 t2 \, i. `, T, H& C# v
% l8 U* Z4 T" M, M% v. I+ c4 s海苔壽司
( H; S6 U# ]$ @/ c. n1 [' D

3 w: h5 i9 i4 W$ Y蘆筍手捲
0 n5 P7 p: f/ u0 h( O% v

0 w+ S- W7 J! ~4 f0 P2 `和風沙拉


山藥細麵

. T, I( U, M$ J: v
3 G+ f; d# ]) }7 S! I胡麻豆腐
) j) A) T4 J% P
( e$ x3 O; p% A( F2 V4 y
1 F5 [, }9 L% x& L特上握壽司
2 K, i5 q5 S- A# n/ ?4 ~3 `

  k6 z7 y" I% X# ?$ L炒娃娃菜
% Z+ z8 D3 e( I

% n% K4 e* T) c! U, N% F& g" D炸牛蒡

! J: G! h" f; s6 }
烤鯃魚
1 Y( l7 Y# i) H0 C/ n; z

, W( L" ]: ?' ^: s2 p1 [: J8 t牛肉串燒

" A1 g8 Y3 R& I( x
( L1 n+ ^0 {, K" n烤味噌松坂
! p3 Y% T. k/ l& w- o

2 k: _$ u% Y! Y8 h0 ^, _0 T  V毛毛蟲壽司
8 ^4 |+ z# e. _8 u4 u$ C6 L
4 J9 I  Y$ r  t/ P( X) l: j
0 z! M, j$ j) R9 U

海鱺魚頭味噌鍋
: L; C- m  i$ S; ?

6 T* p2 h4 T" S以上打完折大約＄2800
: Y5 d/ K" j9 p/ Q9 h幫忙點菜的阿姨人很好
幫忙介紹今天有哪些比較有特色的現撈漁獲
7 ^" Z" G: I5 |8 U也會注意別點重複類似的菜 也提醒不要點太多吃不完
4 F7 p' H9 [3 D服務感覺還不錯
菜色的部份都有中上以上的水準
) I/ a3 f4 C% z; g9 i只有握壽司的部份 既然叫特上
我覺得鮪魚赤身和旗魚這兩貫應該更換有特色一點的魚料

定價策略部份我是建議可以去八條spy一下
  f* A$ |+ c; c; r/ U5 r5 p4 O八條何以讓顧客覺得物超所值必有其可觀之處
  H3 S) H* t3 i3 w7 w6 V少數品項價格如果稍微下修，說不定會有意外的效果
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7 t  y/ ?2 d% @+ C8 f3 F相關資訊
& @1 @' N  a! y- t. v店名：鼎三 日本料理 港式飲茶
住址：新北市三峽區中華路76號
電話：02-2671-5853
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春曉櫻

新住戶 發表於 2013-8-11 07:38
3 i  _4 V7 }9 y1 m* r$ c; Y4 V4 q捷運府中站二樓原素食餐廳不錯哦!

嗯
的確是
  u4 e( ^* u$ x1 W& e1 z經常去吃他們的下午餐
* O  e4 Y4 e! j很划算

新住戶

春曉櫻 發表於 2013-8-10 09:24
感謝您的分享
喜歡吃港點

捷運府中站二樓原素食餐廳不錯哦!

春曉櫻

張太太 發表於 2013-8-9 11:03
個人覺得現炒的飯,菜,麵都過鹹

4 e5 c$ V9 A9 i/ |# F; u港式的部份較佳!

感謝您的分享
+ Z0 p* x+ ^5 T' a, M( i喜歡吃港點

張太太

個人覺得現炒的飯,菜,麵都過鹹
+ N7 x- R: J& e1 j' ^+ o% ^
/ C* B8 {+ Y: q$ l: }港式的部份較佳!

willie

好像還不賴耶~值得去品嚐

yamata

期待

徐加菲

春曉櫻 發表於 2013-8-8 20:59
不知他們的港點做的如何

) _: V& N: n: h0 p這次沒有點，不確定
不過之前的水準是還不錯啦...

春曉櫻

不知他們的港點做的如何

Matthewshiu

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