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ericachang 發表於 2013-8-8 13:16 % Y, K8 i2 M d: ]. Q
厚道三峽店開幕後對我們來說多了一個選擇,8 w: ^9 v# s. ~2 R5 {. E0 ~
用餐環境及口味也讓我們很滿意,所以常帶孩子去用餐。
. ]* u7 F5 {# H$ h3 ~但上週平 ...
, p; t3 M$ M4 [! b0 k3 z6 z( [dear ericachang
9 i% q d% E# m: N5 }; D: q
4 X- w/ v; F2 c4 J1 f; Q先感謝你撥空回饋5 E5 J! ^1 r" A4 r. s' w
針對陳述內容, 說明如下
6 n8 N7 X A& I2 a4 t1.平日, 接近打烊時間,蒞店無人招呼
9 e4 e% ~4 L4 ` 目前平日外場編制2人(含小弟我,及櫃台小姐), 接近打烊時刻,+ S' T7 `8 t8 v
1員須先收拾2樓室外區.樓下區.洗手間, 另1員整理單據.點餐結帳.送餐.整理桌面5 c$ f* }6 d& `2 w W3 H
未及服務客人是店裡的錯, 但在目前人數編制下, 以後還是可能會再發生, 還請各位多包涵1 a. @% i" [7 O/ G( B
2.客人反應湯太鹹的處理
, }' |$ c" j. h 目前店裡對於客人反應湯太鹹的處理方式, 一是經客人同意後加熱開水,二是另煮一碗
+ J1 t8 o+ _) A; ? 當日櫃台小姐處理方式不當, 已於今晚對其說明湯過鹹的處理方式,及客訴應對方法.
" K& a. O, I# { G H 以免再次發生' D( E m' t/ x9 z4 c* U0 W
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0 ?* e) J- h: k ?6 V9 G以上, 謝謝
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