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ericachang 發表於 2013-8-8 13:16 
6 }; r; s2 J7 M' C" E$ d厚道三峽店開幕後對我們來說多了一個選擇,
. j. L% k9 {' b4 {用餐環境及口味也讓我們很滿意,所以常帶孩子去用餐。
" b m. y0 n* S' n7 h- c6 Q3 m/ f但上週平 ...
4 ^7 D( ]; N$ A# O) Ydear ericachang. B( Z3 A9 F+ K8 Q
" V0 G& T1 q7 f) I# w/ ]先感謝你撥空回饋
6 ]7 y* t: Y7 U. ?0 T1 e針對陳述內容, 說明如下
& s% s, A& u# i/ m1.平日, 接近打烊時間,蒞店無人招呼
8 W& w, ~* H+ S2 r& j% p4 w+ V 目前平日外場編制2人(含小弟我,及櫃台小姐), 接近打烊時刻,
: u+ F! L! n* I/ C- q 1員須先收拾2樓室外區.樓下區.洗手間, 另1員整理單據.點餐結帳.送餐.整理桌面+ ?* b4 x7 ]7 D. ~* s5 c; ^
未及服務客人是店裡的錯, 但在目前人數編制下, 以後還是可能會再發生, 還請各位多包涵
`5 W: E7 w" B7 b$ x7 T f0 I2.客人反應湯太鹹的處理 % o! k, G( A# _/ W
目前店裡對於客人反應湯太鹹的處理方式, 一是經客人同意後加熱開水,二是另煮一碗7 c0 d% w+ d: k
當日櫃台小姐處理方式不當, 已於今晚對其說明湯過鹹的處理方式,及客訴應對方法.% y4 l9 P- B, P* {. x
以免再次發生
. ]7 H7 v, }8 `1 Q( s/ I. s. z- d% T) Z3 V% d: C# a
- Q3 S, x M2 B% _以上, 謝謝
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