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[其他] 醃烤雞翅 -7/15醃製

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發表於 2013-7-14 23:19:43 |只看該作者 |新文章置前
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 0
原價: 0 元（新台幣）
團購價: 0 元（新台幣）
雜費: 0 元（新台幣）
交易地點: 千代田大廳
交貨時間: 7/17-18 時間另約
付款方式: 面交
有效期至: 2013-07-21
取貨地點:千代田社區(學府路&大雅路)
. R1 W$ y) v2 B. @# o6 _! P時間:7/17-18 時間另約
: }2 |8 ?! x: o取貨時付款. _6 E; ~8 |  r/ }2 c

) o" j  i+ H; B6 e去年多位鄰居非常捧場的美味雞翅~https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=&page=1
- i. [5 i; J& Z
7 ~; W8 B/ J4 E9 m; r9 E* o1 b9 M1 s3 ?" Y
全都是用雞中翅去醃製~這樣烤起來比較不會有尾端太焦~雞翅腿不容易熟的問題~. e+ r4 G: O2 M) g  Z3 ]2 b

: p, f0 W& B0 p雞翅洗淨後加入香料及配料去醃~冷藏醃至入味後分裝到密實袋~再入冷凍庫，全依照給自家人食用的製程方式，請安心食用!2 O  x* |- W4 [  e

: o) e0 \) G" w3 ]. D) l所以拿到時會是冷凍狀態喔~要吃之前先拿至冷藏室退冰後~再取出依自己喜歡方便的料理方式~待熟就可以享用香噴噴的風味雞翅囉!
; l" e8 Y  D0 W
" u4 E+ x# }- b9 w2 g可燒烤.煎炒.或放入烤箱烤熟即可
! |4 q, R7 A+ Q. W3 W8 O# C4 F" @% k! h( a5 Z, `2 A
烤箱:先將烤箱以250度預熱，放入雞翅後烤約20-30分~烤至漂亮的金黃色~即可取出享用囉!
' M& L1 y5 v; k) ^" Y; x# t1 T2 K+ V* C. @
tips：烤箱一定要先預熱達所需溫度才放入雞翅，一入烤箱時的高溫可以瞬間讓皮收縮；烤溫一定要高才能盡快烤好，才不會水份散失而乾硬。0 v% r- p% c/ |$ V( |

0 l& L3 C3 u0 s2 f# x( R- B" [) Q1 a8 M! x. e" [
◎紐奧良BBQ雞翅-微辣 200g $70,    300g $100,    400g $130
" M0 y0 f' b" l- ^, O  z! [＊香噴噴紐奧良雞翅，有著蕃茄及洋蔥的香甜，濃濃美式風情的BBQ風味!
& J# [: G! l5 L& \---預訂醃製700g. V" E; t' W6 h7 y5 l

/ |7 r( a- @6 I( w3 K3 {, s◎墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140, D/ a' P1 n' O" v
---預訂醃製600g& ?2 M- o1 |+ ]: N

. j% t: h8 p% F0 c) j( h, H, F9 Y* b◎蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣(200g±10g 約6-7支中翅) $80,   300G-$115,   400G-$150
. f4 b6 n/ ^, |( [3 o---預訂醃製600g
0 s) m  X" c' [4 T/ J; U7 X. k  f+ q% c/ g: x- Z
◎極品香草微辣雞翅 200g $70,    300g $100,    400g $130* `/ i/ h2 c# R( A  |
---預訂醃製600g
  T% T3 Z7 S! p' d0 V, h' {" h1 x7 B9 Q
◎西班牙Tapas風啤酒雞翅 200g±10g $70, 300G $100, 400G $130
5 |% s  h) i  _/ `" J---預訂醃製500g

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發表於 2013-7-17 14:05:51 |只看該作者
目前還有以下雞翅~~
7 p9 Z3 f9 \+ @$ I8 d! r
  \' Z4 A0 K% \6 q- V- a% [- g◎墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140
; i" e! o- c: r+ x* E8 ?2 q5 n---還剩下400g
5 r9 `3 t0 o1 n1 I' s1 l, X
& L+ R. i, n, z: n. Z◎蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣,   300G-$1157 j- Q8 ?5 i& V' F
---還剩下300g5 [2 r) v+ c6 Q7 O

  J( D( K! e- `: m) L- v9 H) Y' a+ ]◎極品香草微辣雞翅 200g $70
. {* Q( Q" F- U8 d---還剩下200g
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發表於 2013-7-17 14:02:22 |只看該作者
pandagiya 發表於 2013-7-17 13:18 : }& f$ s7 d0 ^. m! ]( a1 `
墨西哥風味辣雞翅 200g $757 S  L$ `6 U* W% i

+ x; t7 |- V# r6 {極品香草微辣雞翅 200g $70
2 v1 h/ k2 h: n
可以~~墨西哥風味的會還沒全凍起來~如還沒有要馬上吃~拿回去續凍就好喔!
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發表於 2013-7-17 13:18:56 |只看該作者
墨西哥風味辣雞翅 200g $757 v" Z$ L5 p6 W7 o3 R  |
5 E. P3 \* j& L$ r6 I
極品香草微辣雞翅 200g $70  _; {" w$ ]/ ]. b( e( g

0 e1 P) j9 A( L0 {, Q. i+ j- B' I# ]4 W* Z1 _
今天晚上跟水餃一起拿- Y1 d; ^: ~/ K. f+ o0 L1 J0 W2 v( D) ?

0 M( M; J& u7 \8 w+ x% }可以嗎
  W2 C/ p# E' E- h, Z* ~6 ^$ h* Y! G! M3 b1 ~2 @7 K" b
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發表於 2013-7-16 13:03:37 |只看該作者
7/15醃製的雞翅~~還剩下以下數量!2 f- f- \, Q  }/ n
& j# R9 c$ M# \) X
6 A2 \) v$ r% e$ G( I$ w

/ Q/ z0 {0 S/ o& H3 t3 ?' J  G0 K5 V
◎墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $1404 u5 ^( `0 G8 z2 N# A- [" m% ^

2 ]' b+ I5 R5 g8 ?1 T---還剩下600g
' s7 d, C% `. [+ s& |, Z1 w7 N3 b% v& x3 @! m. o

* M1 t) i2 [* m  q* a4 K( E; N% Q7 D2 V1 x+ s4 |) w
◎蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣200g $80,   300G-$115,   400G-$150/ i8 C9 e; G5 S1 Q4 o+ C$ Z8 i- d

+ U- Q/ Y; k+ J/ H2 Y4 D  Y& R5 A---還剩下500g8 m, A4 t7 L) ?
% {# N1 t% Q; D5 P& W- V& R( Z* }6 B
4 _4 K. Z; T0 j( d8 @5 ?

" N  U/ u& F( l( E) S◎極品香草微辣雞翅 200g $70,    300g $100,    400g $130! p3 u: m9 z5 _( Q, u

* i" U2 q, c7 k. \. V2 o2 [---還剩下700g
  t7 J. C" ^; G4 Y. y1 c/ B) m# {7 S
6 y: f, p1 R7 t$ [% D
今天晚上可拿喔~有需要的請留言~~
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發表於 2013-7-15 16:33:32 |只看該作者
想做夢 發表於 2013-7-15 16:22 # p* t0 X8 H4 K' j
一份紐奧$100，請問用若用煎的，怎處理?
7 Z8 |1 X& K) p0 F: h
紐奧BBQ這一批醃製的~目前已全數售出了~. b* W! Q+ y/ x, h, p0 ~1 B1 ^

. |) I% M" u. z* p' j" I2 x, R! Y考慮其它口味嗎?/ I0 F- T0 ]! k, b: P
$ [' x+ u5 k8 W" O! A, ?
◎墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140
) {# u$ C9 k# `7 e
$ x. R- S5 i# I8 _( [---還剩下600g
, x1 N7 h" ?& C$ u+ i0 U7 [; \% l% o* O! c& ?7 @2 q' q

# Q- H+ s6 m* _. W9 o  x
7 L! E, S  q* J5 }" I" }) f4 N1 n: r◎蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣200g $80,   300G-$115,   400G-$150
4 z# n; i4 ?# f. a+ I2 a; q0 N4 O# g( H. C, A+ p
---還剩下500g* e" Z5 g2 J. O1 C
' I" h  C  N/ S1 b
8 W. k) d5 W, z7 x3 F' M
6 j4 \2 j% k2 R* S+ v' t+ f
◎極品香草微辣雞翅 200g $70,    300g $100,    400g $130* g! F; a$ b3 S5 V) b) {

. }! W( U6 L" z* m( K---還剩下700g0 @9 V: ?# a$ v+ ]9 y7 U. }" e

* g! u( C" J5 @& w' a6 B煎的~就入平底鍋~倒入些食用油(可加可不加)~雞翅正面下鍋小火可逼出些油~~/ ^- s+ E' R* d; e3 a: z: [
煎至熟~或8分熟後再進烤箱& n0 W+ q; z4 e3 e/ A
也可參考北大鄰居的做法https://forum.ibeta.tw/forum.php ... ;extra=&page=145 v0 y! x1 ]! V) e6 e
在136樓~
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發表於 2013-7-15 16:22:07 |只看該作者
一份紐奧$100，請問用若用煎的，怎處理?
好熱呀～
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小咪

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發表於 2013-7-15 15:48:35 |只看該作者
felixcat 發表於 2013-7-15 15:40
; I- V3 N$ u! ]; }3 U7 ~- r紐奧良BBQ雞翅-微辣   400g $130
' U0 E1 q/ `+ s$ G& ^, x: V
* q4 Q% A% b, C) a# T* ^" T7 d, W最快明天可以拿~~再跟我約

* A9 c: @0 q1 ]7 d5 u已經回短消息了,謝謝喔.
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發表於 2013-7-15 15:44:19 |只看該作者
7/15醃製的雞翅~~還剩下以下數量!
. X! z" r/ T. d. u
2 y9 d0 x4 `( e( Z) \6 \2 |& u% c1 f4 \2 g6 x( j, q( \
9 m$ ^9 s4 n- `* H4 C  g

/ D, q$ j  ]* Z9 f# z◎墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140" v9 J9 t" e: ~7 W5 H

' N% e6 {& ]7 ?% ?1 @3 F1 T3 j---還剩下600g' y3 Y. E  z- ^7 I7 l  U
# y3 {0 z" b* ~$ y  p7 ]2 B
0 v; x+ L7 ]- B& {( ^
* T& G' F5 [2 q! x  Z! [4 J
◎蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣200g $80,   300G-$115,   400G-$150
/ m: V, z/ g7 a0 O! D. e2 i1 G  I6 @! y* c6 q) H0 L
---還剩下500g
2 [% \) H! ?7 a7 s0 Q/ `. W3 t% @
: z1 ~0 n+ ~6 ]" I$ a+ k7 O; g/ m% b5 e- Y3 y

& M! G# ~; e. N/ q9 l0 r◎極品香草微辣雞翅 200g $70,    300g $100,    400g $130
- X; j( m; n7 G1 k& A3 D$ p; N
" M2 V; @$ ]4 }---還剩下700g
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發表於 2013-7-15 15:40:54 |只看該作者
小咪 發表於 2013-7-15 15:02 ( M) ]! ~6 u) X' u( _/ t
我要買◎紐奧良BBQ雞翅-微辣   400g $130一份,謝謝.
2 p6 B$ V& Y0 t' u: E  E7 Z- U7 Z
紐奧良BBQ雞翅-微辣   400g $1303 V" Y/ Q" z# H+ C

# _, l; y  G& H6 W& m最快明天可以拿~~再跟我約
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