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[其他] 醃烤雞翅 -7/15醃製

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發表於 2013-7-14 23:19:43 |只看該作者 |新文章置前
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照片:
團購目的: 分購
數量: 0
原價: 0 元（新台幣）
團購價: 0 元（新台幣）
雜費: 0 元（新台幣）
交易地點: 千代田大廳
交貨時間: 7/17-18 時間另約
付款方式: 面交
有效期至: 2013-07-21
取貨地點:千代田社區(學府路&大雅路)3 L/ u3 W, T' T  A# B/ h$ q
時間:7/17-18 時間另約+ W1 E  ]6 |* l: l5 F9 H& S
取貨時付款. h0 I% Q: r+ l4 M

4 A. Y* n+ K0 e! ]去年多位鄰居非常捧場的美味雞翅~https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=&page=1
4 y# X' L- x, A7 A( s; @
" x- F3 k5 n  ~( X/ B( j8 C* |% d" C
全都是用雞中翅去醃製~這樣烤起來比較不會有尾端太焦~雞翅腿不容易熟的問題~+ Q$ H7 ?6 J5 X

$ b! z1 T* O, R+ C6 T  I雞翅洗淨後加入香料及配料去醃~冷藏醃至入味後分裝到密實袋~再入冷凍庫，全依照給自家人食用的製程方式，請安心食用!
  l  ]( A7 C5 l) m6 o3 K7 n. L& w8 W- H  n+ J1 P1 v; W3 I
所以拿到時會是冷凍狀態喔~要吃之前先拿至冷藏室退冰後~再取出依自己喜歡方便的料理方式~待熟就可以享用香噴噴的風味雞翅囉!
+ J+ X9 o7 o6 B6 v& t- g9 `( L% P% l1 J
可燒烤.煎炒.或放入烤箱烤熟即可
# }1 s7 b' }. W; g+ x4 O/ [9 }0 K. b! y; ]
烤箱:先將烤箱以250度預熱，放入雞翅後烤約20-30分~烤至漂亮的金黃色~即可取出享用囉!4 }4 U1 C: d, I4 X4 Q( ]; d. P
1 T) j* }# u. E( e9 h/ v
tips：烤箱一定要先預熱達所需溫度才放入雞翅，一入烤箱時的高溫可以瞬間讓皮收縮；烤溫一定要高才能盡快烤好，才不會水份散失而乾硬。
& Y: B  ~% E1 s6 M! @7 `8 l! B" e- k- ]( M( F2 B4 Y+ y6 e- m" c

8 v- R: P, h7 ^◎紐奧良BBQ雞翅-微辣 200g $70,    300g $100,    400g $130) ]/ I' \/ `1 S2 Y9 ~! L. l
＊香噴噴紐奧良雞翅，有著蕃茄及洋蔥的香甜，濃濃美式風情的BBQ風味!
" H" `5 ?2 C# N4 ~  g- ~---預訂醃製700g
2 c8 J) d! x$ u, {5 p9 A' M5 U
5 K8 n" V- F  W" F2 v! Q2 f9 G◎墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140
+ n6 O4 g) E" B. S---預訂醃製600g0 _& }6 t& O3 L- |3 C$ E6 `

. [' `' q& U. p/ y+ z7 A: N/ @◎蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣(200g±10g 約6-7支中翅) $80,   300G-$115,   400G-$150. |4 P' K7 g7 v3 i( @8 Z
---預訂醃製600g
8 A9 l/ V9 |: ^. V) a: o# Y
% i- c) O3 t# k! h◎極品香草微辣雞翅 200g $70,    300g $100,    400g $130
3 \2 H( s8 r" _: Z---預訂醃製600g5 \  y1 g; q, }+ O7 G

1 a( j, V: T+ O  c9 W: b1 M  b& Y+ U◎西班牙Tapas風啤酒雞翅 200g±10g $70, 300G $100, 400G $1307 |" D. U5 ?$ X) M: _
---預訂醃製500g

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發表於 2013-7-17 14:05:51 |只看該作者
目前還有以下雞翅~~
, S, i2 U( [! e5 l' `5 f* z( X4 m5 e8 L7 U4 |" ]7 e* r0 M
◎墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140/ E* c# S! c$ B0 N- {- _5 O
---還剩下400g
* u: t0 d' ~5 C) E
9 L& I$ ~' e5 ?7 g$ R( N0 _◎蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣,   300G-$115. U' F, m# Y9 k+ c& E
---還剩下300g
) T3 D: U; F) a/ D5 D% u4 w8 Q5 o- c& q9 M0 \
◎極品香草微辣雞翅 200g $701 K! i. n8 n. r$ m
---還剩下200g
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發表於 2013-7-17 14:02:22 |只看該作者
pandagiya 發表於 2013-7-17 13:18
& y4 V( }5 ?" I( n' ^' X% }! \1 \墨西哥風味辣雞翅 200g $75
( M8 O( A; a% f: D4 R9 |3 J8 y
極品香草微辣雞翅 200g $70
3 k- c$ }' h" D/ @- K( b. N
可以~~墨西哥風味的會還沒全凍起來~如還沒有要馬上吃~拿回去續凍就好喔!
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發表於 2013-7-17 13:18:56 |只看該作者
墨西哥風味辣雞翅 200g $75
8 r6 V/ P- f9 H" s' R5 ^. g$ |5 Z. h% q# r$ N
極品香草微辣雞翅 200g $70
5 M% M' N7 @" g) f6 b, I4 }6 s8 S9 i# B
- c+ m# g5 L3 U6 O
今天晚上跟水餃一起拿1 ]6 X8 r$ X& g' E6 \5 Y* ^

5 l. F4 S; h8 e( @5 ]# v可以嗎! X0 I, G" L/ Y, X# r# O
2 U9 K7 k, t) c( E$ \0 l- b
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發表於 2013-7-16 13:03:37 |只看該作者
7/15醃製的雞翅~~還剩下以下數量!$ k- _$ s/ I5 m% r. f6 n0 {- i; N5 ~

4 y" P- s+ Y/ D" U, c7 h8 K% B" |" x* ~1 G) T! |3 [( Y. V/ [* H8 I

$ B# x1 S) P4 P! ~- ^4 D- z0 d: R& r& E4 _& H7 P
◎墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140
, S# n) H$ s3 h/ {, h8 I# r3 J, y' B% P
---還剩下600g
/ U% ~% z+ U, g3 v* s; K6 U7 D/ Z, \) R" _' M3 S" d% I

$ I6 b- B# W+ @+ [8 N& N) d
% r* x9 b( w" S) ?  Y◎蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣200g $80,   300G-$115,   400G-$150. X2 l, }& K; M
& Z, X# t' A' g. k( \# C& M
---還剩下500g5 l" ~% c2 Y4 g
/ O8 N( N' t$ [* G4 u
# N6 V* m+ @& ~3 s: E
1 F: A# k; z8 U: I* N2 J2 P
◎極品香草微辣雞翅 200g $70,    300g $100,    400g $130
8 t  [% q4 k) ?; e, k4 U$ A( T5 q# E. ]1 \4 N
---還剩下700g* V" i% p& G9 q) ~# O
5 N+ K+ u; {9 p) N
: i4 d# l9 a5 e7 W2 q+ |
今天晚上可拿喔~有需要的請留言~~
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發表於 2013-7-15 16:33:32 |只看該作者
想做夢 發表於 2013-7-15 16:22 & j  }5 D- z* ~8 _9 |* t
一份紐奧$100，請問用若用煎的，怎處理?
) m! u3 l" J  r+ ~
紐奧BBQ這一批醃製的~目前已全數售出了~/ v9 h1 o7 }8 G0 d
" X: n1 N& `. r1 C/ K" o
考慮其它口味嗎?6 `3 F7 q% T  ~2 ~- c

8 F! E' ^) I6 c; V◎墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140" k; P9 p8 ]  Y1 y% P, r+ c0 X
; L( x/ r- B0 k% W2 f
---還剩下600g
: t) b3 y; K! u) l4 a
0 `' P% v% k' r. _
  d. u$ H5 J. I; I' Q* x5 a5 B' d2 h* W8 K
◎蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣200g $80,   300G-$115,   400G-$1508 j& y' z: v9 L6 F, f. H

% ]+ w, s! L. \! G5 p/ O---還剩下500g
; T; A4 e& O1 ^; s. D1 h$ c6 }( g

4 E! G: R! f0 g5 s4 m# X' W2 z
◎極品香草微辣雞翅 200g $70,    300g $100,    400g $130& k# L$ E( o+ \# Z. ~
! c$ V$ I& Y# }* R0 }" [: E
---還剩下700g
3 b9 |% O+ x. r7 o7 }! m) l1 @' z1 k5 Q/ f  Z9 F
煎的~就入平底鍋~倒入些食用油(可加可不加)~雞翅正面下鍋小火可逼出些油~~
$ c" V, h  M( E" c: j" j! R煎至熟~或8分熟後再進烤箱
3 M# u4 y' c, M( J( _0 O$ e也可參考北大鄰居的做法https://forum.ibeta.tw/forum.php ... ;extra=&page=14
+ l0 s! ?6 P& Y在136樓~
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想做夢

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發表於 2013-7-15 16:22:07 |只看該作者
一份紐奧$100，請問用若用煎的，怎處理?
好熱呀～
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小咪

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發表於 2013-7-15 15:48:35 |只看該作者
felixcat 發表於 2013-7-15 15:40 ! i5 ~0 n$ ^/ O
紐奧良BBQ雞翅-微辣   400g $130
0 N) t$ e0 j4 I: r4 H% @# [4 f1 K& g6 E2 @1 r$ G
最快明天可以拿~~再跟我約
4 s: ]4 E2 Y+ s, A% a
已經回短消息了,謝謝喔.
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felixcat

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發表於 2013-7-15 15:44:19 |只看該作者
7/15醃製的雞翅~~還剩下以下數量!
. @6 S; z3 \9 x0 ]# Y6 T9 W
5 \( J* y5 a# v) Q
- j; C1 T+ v( f
4 U# Z. O1 d1 r* ~( A
- V( t5 u% Q8 M+ g  u◎墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140
' i/ F1 o2 v0 u5 ]9 D, s3 d5 y1 o3 b8 q) ?( M  `  \$ q
---還剩下600g8 ^8 I7 E2 ^8 s$ m) ?" Z% b& y
4 Z$ z4 e- O: C5 Z2 Q

9 ]( u, d+ K  O  S9 T+ V! }; J- M* H) u( \; X5 }
◎蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣200g $80,   300G-$115,   400G-$1506 ~6 |. F5 ^, @/ M9 @

; w  w% i, P0 a8 B1 ?" r---還剩下500g$ O2 o, x8 G6 ~( R! g# E; ], |

" o4 \" C6 i% h+ W( N8 q  _5 o) L
" R# z. W: }7 z5 N  G$ n' T& J9 ?: Z! r: V% X8 |  C6 b0 M
◎極品香草微辣雞翅 200g $70,    300g $100,    400g $130
2 |  T4 d: |% i5 h9 b; o
( k7 y" j; B# V---還剩下700g
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發表於 2013-7-15 15:40:54 |只看該作者
小咪 發表於 2013-7-15 15:02
. A2 I  _/ Y8 Y我要買◎紐奧良BBQ雞翅-微辣   400g $130一份,謝謝.

7 o! Y9 g( P* Q# D% G紐奧良BBQ雞翅-微辣   400g $130
7 I. Z( e4 S" R: x3 x6 r1 m3 M) b) E
最快明天可以拿~~再跟我約
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