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[其他] 醃烤雞翅 -7/15醃製

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發表於 2013-7-14 23:19:43 |只看該作者 |新文章置前
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照片:
團購目的: 分購
數量: 0
原價: 0 元（新台幣）
團購價: 0 元（新台幣）
雜費: 0 元（新台幣）
交易地點: 千代田大廳
交貨時間: 7/17-18 時間另約
付款方式: 面交
有效期至: 2013-07-21
取貨地點:千代田社區(學府路&大雅路)
' T: U8 n5 h& r% c! S# ~' W# _時間:7/17-18 時間另約
4 D/ r) t5 [- s% ]- R( t取貨時付款: ~6 U' R9 }) _; y# {; V/ N
1 y  D9 M. H, S. z9 A
去年多位鄰居非常捧場的美味雞翅~https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=&page=1
; m4 f; _; z' i6 Q4 C$ Z* A+ V, T0 |$ R5 I$ j( [" Y
% K7 }8 W# q( F2 e
全都是用雞中翅去醃製~這樣烤起來比較不會有尾端太焦~雞翅腿不容易熟的問題~
) [9 Y3 l* r! [, s+ d7 v1 _; x1 J
6 p5 c2 @% o! r9 l. Q4 O) d雞翅洗淨後加入香料及配料去醃~冷藏醃至入味後分裝到密實袋~再入冷凍庫，全依照給自家人食用的製程方式，請安心食用!
* Q  s1 o( ~3 s7 s" e- g) @1 b. u4 B( W" E1 W3 u8 `5 C
所以拿到時會是冷凍狀態喔~要吃之前先拿至冷藏室退冰後~再取出依自己喜歡方便的料理方式~待熟就可以享用香噴噴的風味雞翅囉!! @; v$ c) C& ^9 Z1 B- f
: W. s9 y# C2 o5 N' ^2 n6 t
可燒烤.煎炒.或放入烤箱烤熟即可
) ]& f2 y4 C1 c2 s- F
2 V# c8 ^! D& ^* u+ X9 m烤箱:先將烤箱以250度預熱，放入雞翅後烤約20-30分~烤至漂亮的金黃色~即可取出享用囉!! r* e  c3 R6 S( N
- b; E) f" {; ]+ f4 ?+ D" m
tips：烤箱一定要先預熱達所需溫度才放入雞翅，一入烤箱時的高溫可以瞬間讓皮收縮；烤溫一定要高才能盡快烤好，才不會水份散失而乾硬。8 y3 s( ?4 t" ^2 t5 M0 N9 w/ X  a
% r0 I% o/ x- W
; P# b+ I. `6 A4 B5 X3 F
◎紐奧良BBQ雞翅-微辣 200g $70,    300g $100,    400g $130' q# \+ q$ L6 U3 T/ @6 |" k8 l
＊香噴噴紐奧良雞翅，有著蕃茄及洋蔥的香甜，濃濃美式風情的BBQ風味!
9 _% K3 V4 U* B- _---預訂醃製700g
2 g+ ?5 n% b# \6 O. o8 m
+ g' ?" [3 s+ z0 _8 T7 {! j◎墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140/ K& Z3 S* Q/ U# y
---預訂醃製600g8 P+ }& M" L- g: P1 f* o$ v
! w+ X+ L# l/ ^; E. `. }
◎蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣(200g±10g 約6-7支中翅) $80,   300G-$115,   400G-$150
9 `8 R; Z, T8 v( h6 e---預訂醃製600g- b1 x3 F  }  B) v" Z7 U
; A2 t' Z* p/ |$ g
◎極品香草微辣雞翅 200g $70,    300g $100,    400g $130
- L3 p6 Y- J# W6 \, l---預訂醃製600g
. ]  E$ _. z0 E9 C& j4 Q- Q0 ^9 h' W' M1 N+ ^0 K, s
◎西班牙Tapas風啤酒雞翅 200g±10g $70, 300G $100, 400G $130
* C" v- n) a7 C( L& ^7 h0 [: [9 m---預訂醃製500g

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發表於 2013-7-17 14:05:51 |只看該作者
目前還有以下雞翅~~
" C) E3 k" A6 Z# @- ~! R0 t
* @& W+ i4 {7 Z: q2 f◎墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140
% O4 ]3 z/ d5 R2 |/ v0 Y---還剩下400g, b, c' ~& G3 S5 k- T0 q, a
+ u. m1 J7 Z6 t8 D
◎蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣,   300G-$115$ U: k' t0 P! H. C2 Q. |! f. f
---還剩下300g1 y2 h" J) @6 m3 ]5 z0 z
' k& w. H. m6 Q2 k$ v) a
◎極品香草微辣雞翅 200g $70( ~6 k6 a" M4 {% K7 |
---還剩下200g
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發表於 2013-7-17 14:02:22 |只看該作者
pandagiya 發表於 2013-7-17 13:18
& L0 F' y( U+ c+ _$ E墨西哥風味辣雞翅 200g $75
6 f. `3 ^: l1 C0 G% Z8 l0 F4 |1 z( j4 k
' H) }) W$ ^# ^+ s3 O極品香草微辣雞翅 200g $70
+ Q- g; H% p6 e+ b8 W! h
可以~~墨西哥風味的會還沒全凍起來~如還沒有要馬上吃~拿回去續凍就好喔!
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發表於 2013-7-17 13:18:56 |只看該作者
墨西哥風味辣雞翅 200g $758 e+ R0 I9 H& m2 I7 f# j

7 |$ ~* g' I7 c6 d5 V3 ^& V. B/ H4 B6 S極品香草微辣雞翅 200g $70
1 ^0 G6 C8 b& z$ n& v! Q, Y
6 C1 ^# z' |: `. c% J3 Q7 V- j9 g4 A+ N5 S) C* ]1 P; \
今天晚上跟水餃一起拿* J" Y% {' P0 X$ q+ e
  _& b! b; [6 m' T0 @* ~
可以嗎6 t% e! M9 w( A% B' z. j8 k1 ^  V
8 Q+ v( x: E. H& D: t( s- j' M
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發表於 2013-7-16 13:03:37 |只看該作者
7/15醃製的雞翅~~還剩下以下數量!
8 U7 ^/ i3 A& `: m* i4 p3 w+ f( x( g9 @6 N

* L  z0 Q: J; b! z: s
( C8 b; @1 `5 t# r" J
) p9 v+ `: B& W7 J◎墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140
2 N2 Y! [9 q4 f8 e8 }1 u. H$ W0 M6 @) e! E6 z
---還剩下600g7 h0 _, R2 k8 F: G( ^0 a/ a% O+ F
) o) i9 x( b; |6 Q& m

$ f" F( j8 }) s' ]0 Z. Z, y
1 V- }# ^2 R5 S+ `◎蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣200g $80,   300G-$115,   400G-$150
8 I* A  [6 Q0 c4 z
3 x' j$ a% B' v9 {% g) e---還剩下500g( L3 Y- F( t' `9 F6 K

( S' P  M9 y3 p7 `3 y3 l. @; p- Q- q& ?  b+ v# t" j& }

, Y* @% |( S2 J6 f◎極品香草微辣雞翅 200g $70,    300g $100,    400g $130
5 V  F6 W$ H  e1 ?; M% [1 F
; p! |- I0 d5 P8 m6 R* s---還剩下700g  T9 _4 c/ ?2 o( R5 i" k
% T7 z7 y+ O! C
2 a8 F) E8 {+ o7 }6 n+ \1 i3 b3 S# v
今天晚上可拿喔~有需要的請留言~~
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發表於 2013-7-15 16:33:32 |只看該作者
想做夢 發表於 2013-7-15 16:22
1 K" @' z1 Q% j+ n' G8 e! b0 {+ j一份紐奧$100，請問用若用煎的，怎處理?

; G, Y7 q* d1 f& A$ ?紐奧BBQ這一批醃製的~目前已全數售出了~
# B7 _; K% G- }0 V9 T* u6 M: C' q
5 }) E7 a; k) m3 g" {9 c  Q  p7 X考慮其它口味嗎?: q5 F: m. t! j1 ~' j7 y
8 U6 p# z3 v0 v8 i4 u5 N
◎墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140' d: g; N5 \' S/ c' _* H: T; l9 P
0 |7 \  Q9 m4 x- p* R
---還剩下600g8 [- v* t  c- J
/ t* T: r& t. T' C. ~
: O: {* L+ m) w

) A: B* z% x5 A5 r3 U- w◎蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣200g $80,   300G-$115,   400G-$150  W3 R5 E7 X; t( Z8 }
0 H- x% J' N  K1 ^
---還剩下500g9 u' {3 l0 e- F7 h- b9 d
" t6 c) X  T# }; Q5 z
: n4 p. Y! \; b! ~% c
/ W$ {  M8 G; `3 p! @
◎極品香草微辣雞翅 200g $70,    300g $100,    400g $130  }5 w! \9 Q6 y: b
! g+ a$ b, w% [$ `7 \, t" L
---還剩下700g
; z5 C) q4 b) {  L9 f0 u8 y$ m7 j0 I( c3 S- C6 G
煎的~就入平底鍋~倒入些食用油(可加可不加)~雞翅正面下鍋小火可逼出些油~~, t- y- o9 t8 q6 i
煎至熟~或8分熟後再進烤箱' x- f: z2 X, W+ i
也可參考北大鄰居的做法https://forum.ibeta.tw/forum.php ... ;extra=&page=14, }1 l, J7 I, Y! T& N
在136樓~
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發表於 2013-7-15 16:22:07 |只看該作者
一份紐奧$100，請問用若用煎的，怎處理?
好熱呀～
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小咪

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發表於 2013-7-15 15:48:35 |只看該作者
felixcat 發表於 2013-7-15 15:40 ! {4 e/ r* t- z% z9 v, e
紐奧良BBQ雞翅-微辣   400g $130$ R: V) ~$ h- d) i6 ~
2 V4 Q6 Q0 B7 s6 J9 b9 {9 B9 ^) S
最快明天可以拿~~再跟我約
6 r! \4 l" u) G: L2 u: V
已經回短消息了,謝謝喔.
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felixcat

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發表於 2013-7-15 15:44:19 |只看該作者
7/15醃製的雞翅~~還剩下以下數量!7 x9 O- q  u7 o
" D) o' [* m- x  k
- W- C: E: t' \& U! g; w; y

2 a( L5 t7 I# e2 x, b
/ G' B: B3 f1 c1 |◎墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $1405 I5 H3 Q; L9 a2 G) a' _# h

+ q" W. H) l& D---還剩下600g
+ l8 F3 t3 \: R
  i- j: k6 z; R6 y6 Y' u
! i/ e' a% m  h
0 T  v% P4 y. r# g" o9 i- s8 w1 D- a◎蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣200g $80,   300G-$115,   400G-$150
1 b( Z) A- P1 h3 X  p( l) q1 s6 B5 K$ K( i$ w
---還剩下500g- {! W/ {$ }" \0 m- N3 X% @

4 S+ k" J! F# @6 u
3 O0 H- F* ^& T' I6 L  M5 v* j1 n
; `0 w+ Q& k; e9 s3 q◎極品香草微辣雞翅 200g $70,    300g $100,    400g $130
( f7 I2 I# }4 v* B6 U" b7 n7 e5 q) }1 ~4 I
---還剩下700g
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發表於 2013-7-15 15:40:54 |只看該作者
小咪 發表於 2013-7-15 15:02 + l3 P, E. r- ^) J/ }# M
我要買◎紐奧良BBQ雞翅-微辣   400g $130一份,謝謝.
& a1 X6 W' |- `
紐奧良BBQ雞翅-微辣   400g $130
9 c" Q$ f# h/ w- p/ ^1 Q& }5 M
' f2 h* O4 }) P最快明天可以拿~~再跟我約
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