- UID
- 2572
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 2
- 威望
- 5
- 貢獻
- 3322
- 活力
- 476
- 金幣
- 5148
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2023-2-25
  
- 文章
- 1331
- 在線時間
- 1366 小時
|
這是異國料理第三發了~哈哈
% U3 P$ h" S, n, R' [
* @) E: h" }9 C0 V) a7 T9 \哈哈~拍完這組壽司~
s) Z0 M3 j, ~7 \# Qㄤ姐自己都超想吃的啦!!!0 ]2 }4 \. ]! v _* e* u' _' X
怎麼看起來這麼美味啦~~嘻嘻~(老王心態)
2 v# f( R5 g$ M- u. o(ㄤ~不只看起來~粗起來也好粗啦~ㄤㄤ)
/ u& I; X% N h' |( V
5 F5 H1 L% i2 H5 A8 ?6 b( `9 V* L% D! f" U- ` H/ C
這是貓咪專屬的綜合壽司
/ T* _4 S. b* _# q. j日本料理就是要有海鮮2 B+ u8 Q5 |5 r j* m& q! C: ^
這次ㄤ姐用的是6 v& ], i9 A2 G, O5 x
愛北大團購的台南北門漁塭直送100%新鮮無藥養殖白蝦喔^^- b2 s0 t) B# R/ D+ S# E3 J. j
菜單是
1 J }5 ]+ f. {( o, G1 [極鮮蟹味軍艦壽司卷
: ?0 K8 @, L( I7 G2 p0 y9 Z蝦佃蘿蔔海苔壽司* k' J1 x* w2 ~) s+ L) |& j
直送無藥白蝦握壽司+現磨貓草雞肉仿山葵2 s9 T' E" w. U
5 Z& h" G- A# r
% z% @, J# b5 R1 U) O8 z/ r極鮮蟹味軍艦壽司卷
: G% k0 I) g r- y; f
) a; e [$ h* p0 q0 z" h做法
. A$ s7 x) `9 ~- q, r海苔(無鹽)捲起
+ a) g1 G$ t! v3 V裡面放水煮雞胸肉碎當白飯( }5 Z# x1 a5 u% Y
把煮熟蝦子撕成碎塊 h: |' B8 m8 C( P7 ?. ]
放在上面, {1 o$ u- {# i P: S
再點綴一點熟紅蘿蔔當假蟹卵% B6 L6 r3 d) c- U: a6 Q. ^: d
放上一片新鮮貓草
7 o5 \! ]2 x% r A& `就好了^^
8 l4 m) \1 j$ T J" W7 L/ c, w1 w. }/ T
- I0 ~' a1 I0 v. P/ z; h7 H P蝦佃蘿蔔海苔壽司' {# }, d5 j% r) K6 i5 _9 D; A, g+ y
做法
) G+ S* E$ q- n c裡面的紅蘿蔔和蝦殼一起煮過
' s* U& [+ J0 |3 H3 ?% X讓紅蘿蔔有蝦子的味道. D& y+ | j/ `! E
基本上就像一般海苔壽司一樣
6 t# _$ [" c7 [7 |% i5 s( d$ [' m把煮過的雞胸肉條當成飯2 K, ^: O& c5 ^0 D6 ?" f
舖在海苔上) b2 |. y1 X5 G( S+ g8 S
上面再放蝦煮過的紅蘿蔔條和新鮮貓草
5 _9 k( `! w, D1 j: Y! Q8 z捲起後用水塗封口7 z$ i) O+ n" [# T7 R4 M* j) _
再切成小段就可以囉^^3 H* c" L/ v' D0 _1 @
% T- R4 W; g3 @9 i
0 \" Q% k. b" L: u+ r' j' T# j2 N直送無藥白蝦握壽司+現磨貓草雞肉仿山葵; U# t0 \- B, k* F; y: V0 _' q! i7 D
) z% H" j8 b: O% l% i, @做法
* A" c9 i, {7 R5 o* j: x煮熟雞胸肉捏成一團成握壽司的基底- d8 S/ x% m( n1 ?" `
上面再擺放剖半的無藥白蝦
4 i* F9 H* U. x8 ?再裝飾上蝦子尾巴就可以囉^^
1 p1 F- f. X$ w& c6 E(ㄤㄤ吃的時候我把蝦尾巴拿起來); v+ Q3 ?1 B" y6 ^- L
9 k2 I' b7 ]) A0 w% Q# {9 F現磨貓草雞肉仿山葵$ k2 J: O' I7 \7 g- H4 R
就把雞肉和新鮮貓草磨再一起
# A( n4 N! m& d" o4 L% @在用手捏成小山狀
; q, N3 z9 u- w% u! g就很像山葵挖撒咪啦^^* N. M9 t9 e& P
; `6 K: U; N& U" X% Y5 ]% m% R( f+ y. v2 R% n* R9 l: g( g
是不是很美味啊~~
& X8 s4 `( z: @* m7 a& R* N( g# ?4 }6 H哈哈哈哈哈
( ]4 j: }- \ i3 {3 i2 C/ L/ _$ n' ^! W+ @6 \9 I6 A3 d
, X* d. r' x" w2 N這摳ㄤㄤ又來聞香了 q% c1 \! z, \/ t* E+ b# i
尾巴還直挺挺的~~敲可愛$ b/ J) [5 k K
) ~; u+ i* Q4 C$ E
/ T1 d: \% ], {; l$ e% c$ s$ x! H( _, z6 _. [5 Q# o" e% J; Z8 e
只有聞就不是ㄤㄤ啦~~5 f: N: e- ]+ k ^
一定要動手動腳動口才是ㄤㄤ啦~~~~
& w7 [; h3 w/ \4 C: v/ |5 ~什麼笨眼神~~哈哈哈哈 |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
-
總評分: 金幣 + 2
查看全部評分
|