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本帖最後由 老熊 於 2012-1-29 18:22 編輯
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吃柳丁最怕把桌子弄得黏答答的,
2 ~& h& n4 L) w( t- A' a熊嫂今天分享給大家如何一滴不漏的剝柳丁方法~, f; p/ W* v+ v- R$ h0 A! K
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+ W( D7 j7 @# J' M5 s1 r1 G首先我們需要一顆柳丁(廢話...今天是示範剝柳丁皮,不用柳丁難道用蘋果嗎？)與一根湯匙~
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- m' Q/ [* b3 m! j) ]) n$ f2 N/ v/ w* A在靠近柳丁蒂頭的旁邊,約一公分處,用湯匙柄切開一小道~! c. P2 |( i7 d' f8 b, [
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& q/ s. i d6 ] n: H將湯匙弧面朝下,插入剛剛切開的小洞~
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利用湯匙的弧度朝自己的方向輕輕劃過,並稍微用點力道讓柳丁皮肉分離~7 {( O$ }7 Y1 `
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讓湯匙平貼在柳丁表面上,繼續向前滑行~) Y; j7 U7 t' l5 V; C
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0 ~( v2 I% ^- }7 B, m加油,再一點點就完成了~5 V4 |2 v! h5 v; g! c
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瞧!我們已經將柳丁皮肉分離了,如果你怕柳丁太冷,還可以幫它穿回去,注意看桌面,完全沒有滴下一滴柳橙汁喔~
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最後,我們請小熊來咬一口,證明這絕對是一個真的柳丁,完畢!4 D4 U) ~" b4 V% c( t- d
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