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[私房料理] 一滴不漏的剝柳丁方法

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博士班

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樓主
發表於 2010-11-6 21:21:33 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 老熊 於 2012-1-29 18:22 編輯
5 _) o7 v! e8 X* M$ q! c5 Q4 Z+ Q) u; v
吃柳丁最怕把桌子弄得黏答答的,
: Q. W: q! Q! S! |( ^% U: ?" y熊嫂今天分享給大家如何一滴不漏的剝柳丁方法~
' y& j' N* {) S% E% |8 W; N9 B$ b" M& q. z
# A% {2 i6 e* w8 c+ Q
首先我們需要一顆柳丁(廢話...今天是示範剝柳丁皮,不用柳丁難道用蘋果嗎?)與一根湯匙~
, ]4 d6 b) J( Z4 F0 u% \* f2 g
. c/ m, l0 D8 |3 u$ R
8 x/ o# V' L8 @0 j/ Y. V2 I0 o在靠近柳丁蒂頭的旁邊,約一公分處,用湯匙柄切開一小道~
! p; q: K- k' n& x0 z& o9 c. }- B' A" ~5 X

) G* }2 k2 P3 X8 t- t1 P# W將湯匙弧面朝下,插入剛剛切開的小洞~
4 M: o# A7 L1 d0 X! m- R8 z0 I; y  c8 w2 l$ v# j* V
! g# s  i" t: a+ L! H2 j
利用湯匙的弧度朝自己的方向輕輕劃過,並稍微用點力道讓柳丁皮肉分離~
2 g4 V; D6 n7 Z* [  H1 J$ {9 k  m8 h! D, H9 ?& J+ n% t; c
+ S0 _9 h) K) ^& H, H0 Q
讓湯匙平貼在柳丁表面上,繼續向前滑行~/ ]; Q' `, q% m0 \

5 y# z6 g! o, E0 m3 M% h) N- _) L4 Y9 Z6 a' L0 e6 M4 G  h
加油,再一點點就完成了~8 n6 o0 `: \. f4 K
' n- r9 @! r& I: ~$ m

7 }4 Z9 M8 b8 W) n0 I1 m0 J4 e" L瞧!我們已經將柳丁皮肉分離了,如果你怕柳丁太冷,還可以幫它穿回去,注意看桌面,完全沒有滴下一滴柳橙汁喔~  E5 W, i0 r" [3 g

. s- a9 I1 Q4 x) L$ w
. r* ]' {; |* \" G/ h8 s: \2 o最後,我們請小熊來咬一口,證明這絕對是一個真的柳丁,完畢!  a8 e: i4 G4 A

4 H. L7 Z8 C# U# p% K/ z

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發表於 2017-3-16 20:16:33 |只看該作者
讚!# k' m, _) v( K3 J9 S
謝謝分享

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發表於 2013-6-25 11:06:26 |只看該作者
太強了,很受用哦! 感謝分享^^

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發表於 2013-3-20 09:58:54 |只看該作者
好厲害唷...下次就不用再用手撥了

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發表於 2013-3-10 09:43:15 |只看該作者
好厲害喔 這樣指甲就不用摳的黃黃了

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發表於 2012-5-13 21:38:45 |只看該作者
很讚ㄉ方法 簡單易學喔
, {% R/ k# k& q

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發表於 2012-4-19 20:53:37 |只看該作者
哇~~謝謝分享,下次也要來試試看~

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發表於 2012-4-10 12:08:19 |只看該作者
我老媽也是這樣剝柳丁皮的~~  

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發表於 2012-1-31 02:16:11 |只看該作者
回復 老熊 的帖子
5 h( ~- S# Y. l5 _$ D
, Y7 B2 K- C5 w# t5 q1 `謝謝老熊~' S$ k9 d# G0 j. E" f9 {
PS我想找天父請指引我該往哪邊走

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發表於 2012-1-30 20:48:27 |只看該作者
回復 老熊 的帖子- o* j. D0 h1 |% T: M7 ^

$ m( @5 i; f. J" a/ c5 |" v, A- G哈~不是啦
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