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- 2011-11-7
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我去禾和吃了 套餐 .長輩們吃了簡餐.
3 }# E8 |) R; @2 N% V我們老家在鄉下 也吃慣了有機食物 不愛速食或是添加物品,; M0 W. ?; H% X* Y3 g! D, U
一般來說 有機蔬菜跟一般蔬菜口感 鮮甜度上都有很大差異.) ^/ p4 W- X1 v. ]
Ex:玉米是會比 一般玉米呈色飽和 鮮甜許多 ,有機芋頭也是Q軟綿香的口感,但禾和訴求有機 ,卻吃不到有機該有的自然鮮甜.
5 c/ f; P5 ?6 |5 W; z
3 }2 m9 U9 k V/ H; \我們滿心期待去吃禾和.....結果 挺失望的 N3 n& S, r9 d! F& Z$ x3 T- o8 T
以下為個人意見
/ ]0 J; o+ s' l% p既然是訴求有機食材 ,建議挑選真正的有機食材,
9 x, A$ t7 K' S$ L- N, `火鍋湯頭跟菜色搭配部份 可以再用心一點 ,以290的中價位小火鍋套餐來說
* [& J8 V" }6 [3 E" j; G0 x" W5 U湯頭的熬製建議可以下點功夫,不然只會是一鍋在家煮的疏菜湯
- K* r/ J( t; [- ]餐廳的裝潢 偏家庭式,個人認為可以再溫馨一點....
0 G0 j9 g5 E) v北大的餐廳 開了又關 關了又開 , 真心希望 店家們好好經營 6 |& J& }' f& S
完整的準備後再開幕 應該會比開幕後 調整菜色菜單 來的好 ~~~ 以上為個人意見.. k/ ]8 V. T! p& F4 p1 A
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發表於 2011-9-25 22:59:33
發表於 2011-10-3 15:53:44
發表於 2011-10-5 09:50:28
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