- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
+ o6 W' i; r0 }【家常料理EP100】台式涼麵，三步驟簡單快速，美味上桌│Taiwanese Cold Noodles.$ Y0 r# [: ~6 {; y5 V1 f+ b T
2 q! g d: r4 B, C
三步驟快速上桌料理," Q6 t4 ]1 ?6 h8 Q4 \
夏天沒有吃個涼麵就不像夏天,% m2 C0 A+ |* X$ P2 }- t/ a# m
每年夏天一到,
0 ?, K! C* M# A9 G9 ]8 v芭樂媽就一定會做涼麵給全家人吃,- ]2 K/ `0 R9 G
以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵,
5 I- k2 \$ E) P$ H8 s" e來到台灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵,3 t. {, w9 o) |, S
想說味道一定是很奇怪的料理,
: y+ L: ?5 E$ I2 k* q# h入口後, 才發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃,
' B) u& @% Z8 U8 _+ W& D完全可以接受這種台式涼麵, t! Z9 U; s' m: \/ Q+ \/ [- `7 z
反而每一次一到夏天,2 T Z1 E* e& l$ T
就會開始找涼麵吃,
, C0 v6 o5 c+ U; `4 x7 X希望大家會喜歡今天的涼麵囉!
% K6 i9 O7 I' [+ E
! i% T8 T, V7 S8 A1 E0 D; B6 ~8 {$ h& a
材料：' X6 t0 ^; ]# \7 [9 q0 _8 T8 Y
細拉麵 2把9 {2 V0 r; ^1 X8 R1 f
小黃瓜 1條% n" [8 J6 _/ c" W
紅蘿蔔 1/2條/ c ?+ `2 m# r" i O
芝麻醬 5瓢羹4 ?7 l1 J( P7 U( B% w( u6 J
醬油 2瓢羹
6 o) r# x8 e* C v& [5 @香油 1瓢羹8 t b& M, V) n% h8 z" u
檸檬 1/4顆
" p7 t) x8 R% x$ A; o9 ^1 G
& N) l; V+ t0 \" q: TIngredient:1 d5 y$ Z2 T D" j
Fine ramen 2pcs; z4 W/ s- v9 X7 d3 F6 e g. t
Japanese cucumber 1pcs' R$ i4 B5 t m8 s; r- H2 t' {
Carrot 1/2pcs
0 |8 [; r- x+ cSesame Sauce 5 spoons
( Z) ~/ S1 w( O1 v6 X3 A; @' u# QSoy sauce 2 spoons0 A: D3 J0 {0 @; e
Fragrant oil 1 spoon
2 S# ]4 s2 t3 v- Z! J: [5 hLemon 1/4pcs
6 A4 }. y: P2 R! r1 i3 [
( ]/ N$ u& Z- ] |
|
發表於 2019-9-10 16:48:59
收藏
讚