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[私房料理] 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!

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發表於 2018-12-12 09:43:44 |只看該作者 |新文章置後

" m9 J9 S: F3 D  o9 C* Y% n* \! @9 z( c2 I9 d8 [
食材:
( j* l/ r! g& S4 c$ K5 L, D% A0 d3 m: T7 u7 ]. D
1.雞蛋             4顆
; I$ f0 Y( f: L1 H2.牛奶           165g* Z7 @+ i$ P0 V- R
3.水                15g# }6 h6 }0 h) x8 \* r8 M" T+ \: r* }
4.中筋麵粉      215g! u. d3 {. n/ A' y
5.黑糖            230g
& e1 b0 U& \& ^% p. ?: m+ `- w6.鹽               1.5g7 |* `9 Z: W) V* b! b+ j+ R
7.酵母粉            6g
. J" y) B# }" g' O( p. y, \% S( J8.植物油          60g6 _5 }1 Q9 k" R
9.無鋁泡打粉      6g4 O- D% ~+ W/ t5 X
10.小蘇打粉       6g
2 X- z7 t3 c# Y, F6 R, ~/ i11.8吋竹籠2 N  I9 g" f4 u* w; ]
12.烘培紙: l8 V- h, [* v. W* J4 I2 a7 m
+ E1 H: m( Y* W9 T
開啟CC字幕,有英文及簡體。
$ Z5 k# _3 R0 A8 e0 t, T" i% d* b+ ]如果對於做法有任何問題,歡迎在下方留言喔!
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