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【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball* P# F! } U) K2 @, m
5 H8 p0 S7 X% Y* B材料：
" X" Z3 n, l8 B" A1 k1 c1.馬鈴薯. c$ u' E- f* }( j1 _; T: [0 p2 A
2.紅蘿蔔
9 e- S1 @) t4 |: m3.南瓜4 g9 d# v" ?5 ?( E3 m6 z% U2 ?
4.植物油
4 F; U9 w. l) e @0 A" I5.麵粉6 F& A# f ]+ P. V5 @! I; h2 Z7 S
6.俄力岡粉) l/ w% Q5 @4 D( n: ]& O
4 A2 Q. z. s% O% k1 |, M
調味料：
$ w1 h* m9 Q. x8 x5 t! f' _1.胡椒鹽
+ |& Y1 {9 o! C2.黒胡椒粒
- }' n: h2 o/ _3.白胡椒粉
$ R7 f& e1 k3 d# z$ y
* L# B* |2 n; M5 H作法:
! g2 Q' D" E; [1 Z1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
! h6 Q8 e& N9 s2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。
1 U' [1 s: W! S b r3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。
' A. q A6 ?1 B% ]6 Y$ z- u- \4 s4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉，均勻攪拌，再加入8匙麵粉，和少許的水，再均勻攪拌。
+ G! C* {6 c5 ^ m5.在器皿中的食材，拿一團食材起來，捏成球狀。
* B! e/ j# a) T- t0 ?/ v6 j$ z# ?6.在鍋中放入植物油，滾了之後，將捏成球狀的食材，炸至金黃色，即完成。& H- X$ L& n& w
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【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」9 A6 i( ]7 P$ x2 P& B T
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材料：/ o D3 U4 Y% x8 L0 P4 Q
1.马铃薯' \) I8 j4 X3 x
2.红萝卜! K# A! j+ E: a
3.南瓜
! m( m2 J) r5 R$ i$ ?4.植物油9 d7 G: H6 i: y+ ]2 q
5.面粉9 ~3 {% ?% n3 ?% Y- G! K
6.俄力冈粉0 p2 i) I; i* K1 a; n- W
2 B) _7 E, I, A/ L- e3 p) B7 W调味料：
6 \8 w' |. g; [1.胡椒盐7 Q: N. e; y/ }; c* ]% M
2.黒胡椒粒 C! B3 z+ H; w. u% f
3.白胡椒粉
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4 ~( K& j1 U8 u1 P$ T g作法:
+ [8 g! O# t1 e4 I1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。8 J9 [6 n7 D; D- Z& p
2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。* H% c3 E2 t; |$ W$ Q: a# G7 a0 `- D S
3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。. h0 z3 C: ~0 r4 U5 Z: o
4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉，均匀搅拌，再加入8匙面粉，和少许的水，再均匀搅拌，。 J' [' x/ [ |5 f9 F
5.在器皿中的食材，拿一团食材起来，捏成球状。5 U1 |: e0 D g
6.在锅中放入植物油，滚了之后，将捏成球状的食材，炸至金黄色，即完成。
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發表於 2018-7-17 09:16:17
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