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[其他] 有人想要團購包種茶油嗎?

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樓主
發表於 2010-12-5 23:12:50 |只看該作者 |新文章置後
我們即將離開坪林搬入北大了
/ ^% t' a# e" j; }8 F$ |/ E6 U& v) T預計一月份會遷入
8 D! h+ s8 A' {0 y5 ]' B5 f* @我們今年想買坪林的茶油作為年節的禮品送給親朋好友- O1 |# c/ C/ P. D! h
還有坐月子時自己吃!!!, P% V) z! ]0 a
預計下周五以前會跟坪林鄉農會訂購9 V! s5 T) a3 `
農會訂購以箱為單位,所以想問大家有需要一起團購的嗎?1 [6 z" I( e: T2 S, g  q
600公克的茶油含紙提袋,團購價一瓶500元
6 T5 V+ O2 N* k1 |& v2 ?  ]這是坪林鄉農會的連結(農會價單買一罐800)  ]. @* [& L' C  ^9 {8 j5 i+ `0 B- b
http://pinglin.tpcgo.org.tw/web/ ... E%E8%8C%B6%E6%B2%B9) c5 l7 Q0 I; k7 C# t: ]$ X
這是關於茶油的優點及包裝圖片
6 M1 a$ \& m. L) q! B% Xhttp://library.taiwanschoolnet.o ... 20119/market04.htm#坪林包種副產品
% K, B0 U/ l: v( G茶油是以純正的茶樹種子,提煉而成的,乃屬植物性油。不宜高溫烹煮,以免破壞其營養成分,並以婦女產後、燉煮食物、空腹飲用、拌麵線、辦青菜等最佳良伴,滴滴可口健胃。
: h; M7 ^* T  x; [0 u8 W  E' a+ b. B3 S
若有意願請在下周四(12/9)之前留言登記喔~
  E- V9 D+ t3 u

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沙發
發表於 2010-12-6 02:48:14 |只看該作者
茶油應該不含反式脂肪吧。

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發表於 2010-12-6 08:53:06 |只看該作者
回覆 simonw007 的文章  e% R+ A: d1 B7 p

0 Q1 g8 g. c$ ~1 s4 Q5 K謝謝你的提問: g& v. `; c& U4 V2 ~9 l
嘿嘿~我不是專業的賣家..- F& M6 W6 a0 i; N- }; ?
但是我也去做了一下功課) o: c+ D$ F- F
這是我在網路找到的一篇文章& B2 P  d( ?  x4 \& i

! W/ f' L5 M( o/ Y反式脂肪的健康傷害
3 J! f8 l6 ^& j8 ?; j5 R* B* a8 q
3 p6 w6 Z) X0 I3 q林口長庚醫院  臨床毒物科教授  林杰樑) a: K/ d8 ^% e" x
所有動植物油脂都是由脂肪酸組成的,天然脂肪酸都是順式(Cis-)的,而人工合成的脂肪酸是以植物油,經微生物及工業製程加以氫化而成的,稱之為反式脂肪酸(Trans-fatty acid)。在國內又叫轉化脂肪(Transfats)、反式脂肪、氫化植物油(hydrogenated oil)、氫化棕櫚油(hydrogenated palm oil)、植物乳化油(Vegetable shortenings)、或是植物酥油等多種名稱。人類本身是不會合成反式脂肪,所以乳汁或身體中所含的反式脂肪,都是外來的。經氫化的植物油或反式脂肪沒有一般植物油的缺點,不易氧化敗壞、可高溫重複油炸,降低成本。而且可讓食物更酥脆,不易變黑,賣相好。因為這些優點,反式脂肪受到許多食品業者採用,一些須油炸、烘烤、酥製的食物例如炸雞、薯條、餅乾、洋芋片、派餅、餅乾、蘇打餅、微波加熱爆米花及人造奶油等,可能含有反式脂肪。部份食品公司、速食業者、餐廳、飯店、早餐店,都可能使用反式脂肪。
4 }/ z8 I% F4 z) x5 p# b, g2 s
" {+ w. r& C, e& n6 H' ~6 E$ y就我所知,茶油不耐高溫,最好以扮麵或扮青菜比較能保持原有的營養素,我有聽老人家說過茶油顧胃這種說法4 g% O* [2 D/ A" S
這樣看來茶油應該是不會含反是脂肪的吧!!

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發表於 2010-12-6 23:55:04 |只看該作者
殿媽 發表於 2010-12-6 08:53 ; L6 F' A' @% O9 ]- b; O! t0 D
回覆 simonw007 的文章
+ `% F1 S; w3 W( M! U1 ?
! d$ |( l, Y% Q0 V6 z/ n& Y謝謝你的提問

1 e0 h/ \5 a. i9 u9 `4 ^感謝,殿媽大大詳盡的解說。

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發表於 2010-12-10 23:40:36 |只看該作者
茶油可以耐高溫啊* ^# N/ b0 s1 F  u$ h0 K9 a
它的高溫穩定性較好
: i) h% Q. C# g用茶油來炒菜跟炸東西其實更安全喔
To see with the eyes of another, to hear with the ears of another, to feel with the heart of another......
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