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本帖最後由 小賴 於 2013-6-10 21:07 編輯
1 p" v* |5 k0 ]) C! t
( w; c/ A' F" x: _# t" ?9 Q/ }今天做了狗餅乾，狗狗很愛吃喔!- W- P& e" b2 M7 H
; U* _8 Z" j1 A1 @材料： - E) e; T# E1 B! q
全麥麵粉約150克 , [! j/ S6 h3 a. ^) t- Z/ F
: L6 `& {9 k1 |) v
大片燕麥約50克 ( `, ^% U* y2 h8 i3 E( G! h* |' y2 j
0 A0 S A6 o; R/ n; n# |橄欖油約20克 $ \, _2 i- u: }" ]' ^, a3 ?( f& E
* N( P/ n* t7 B/ r) T- m0 t) q, O
蜂蜜約10克 : Z" t) w+ d, m+ \- L
8 w4 U* m, n( w, k' X, P* A冷開水約100㏄ " b' |$ h+ o# ]4 l/ n/ o
+ }# c( v2 e, w! x! I蛋1顆 5 j5 b! ]' x$ S) R: f# w
3 }! E# O5 E! J2 {' G
步驟：
0 U/ T4 {' p( a( s．將全麥麵粉、大片燕麥、橄欖油、蜂蜜、蛋及冷開水，放入鍋內拌勻、用手揉搓成麵糰。4 @" r/ [5 D% X: }$ h* O$ e
(我是懶人一枚，所以我是放入麵包機拌勻成糰即可) % V7 G$ T1 n5 B; \5 r
- q. X0 r) Z& j" Z3 ?1 @( X．然後用麵棍將麵糰成約0.5公分厚。 (大概就好). g& f0 t* w) {( }
1 G M. M, X$ k
．用餅乾模型壓出形狀
/ I: N4 B6 S* E; L- G2 _- ^- {
0 }7 |8 d& o' `6 a. l, H3 E* y5 f．將餅乾放在鋪了餅乾紙的烤盤上後! T* B0 e/ i. \' r
+ j1 T0 ~5 E& L, `
．將烤箱預熱至170℃後，將餅乾放入烤箱，把溫度調至160℃，烤30分鐘。
K: \" t3 d7 r9 X% T
n, h9 g7 q, p3 a參考食譜底加(因為很多食材家裡沒有，所以都省略)
- N; S; C$ p8 e8 u( P9 x$ f(食譜上的蛋液是刷在餅乾上的，我是加入麵糰裡，狗應該可以吃蛋吧!  )
: T1 D, d+ {5 P' Fhttp://www.dogchd.net/viewtopic. ... =%AA%AF%BB%E6%B0%AE
% z7 l) @" y1 V6 x, Y" H; { |
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發表於 2013-6-10 18:03:56
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發表於 2013-6-10 18:36:11
