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[食記] 值得一試的邦朵麵包

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發表於 2011-6-15 15:47:22 |只看該作者 |新文章置後
邦朵麵包在大德路開好一陣子了,
# {# t. U2 [# r$ q1 _% A5 O+ e$ k一直很想去試試,不過邦朵早上沒有很早開,# r4 v# \$ w1 S7 o# f# q
所以每次開車都只能「經過」,然後到7-11買早餐.....
- `. ^# e$ `$ a5 W" |3 U7 m: O$ P
前一陣子拿到邦朵的麵包,真的有讓我小小的驚豔了一下,& y1 \# e( Y0 @# C$ C6 [1 u" j5 @
本來就很愛到處買麵包,什麼秒殺的桃園野×麵包我都去排隊過了,
: Q% O: B6 {- e: L1 Z0 G* I9 h; F邦朵就在我家附近,口味水準絕對不輸給秒殺麵包,更重要的是價格合理多了,
, r+ r- c" T$ i. D$ @! m% v6 }也不用排隊排的要屎~~
& v: F/ O1 m' r4 `+ }5 e6 D" ]) R
/ f* T( m5 Q0 n+ L2 O3 b' H0 [活力雙豆
4 c; {; H+ M. ~. ^9 I# j: o
: ]4 `/ g# f% H% u$ F9 l7 u% \我一看到這個名字就第一個挑這顆吃
) s8 n6 p5 [0 M& {. d$ E3 n. I
8 ~' h1 E; O' H* z. h1 \
) p/ {$ d; a+ _& M) ?1 l& S1 E! V6 S& B& I4 X0 z$ b* U) |. j. r
上面有滿滿的杏仁片,不像有的麵包只是意思的放個幾片裝飾,7 @6 _/ s4 S# J' w( O9 @
這個活力雙豆上面佈滿的杏仁片,讓不會過份甜膩的內餡2 m# E" u8 |  o0 ]& r
還增加了烤杏仁片的香氣,口感相當好~~我喜歡~~7 W7 |  _) O7 V- R, ^( W; }
( s; E1 ]8 Q- p3 D
% {6 L! B! p0 w

: Y6 h* u$ b1 \雙豆指的是黃豆和黑豆,餡料是黃豆製的豆漿搭上黑豆,
7 C" U* c  V6 O我一開始看到成份有豆漿,還覺得怪怪,沒想到與黑豆搭在一起真不錯,
* H6 X% N/ j& H  b, h' w活力雙豆是日式麵包,真的是日式麵包的口感,就是這顆麵包讓我覺得邦朵跟野×有的拼~~- R6 V: l0 X8 D& a7 s

* l" [' s+ l  J8 X
- o, G/ {0 i0 ~9 c( w# A) {% Y8 s' }: Z, m' L3 ]7 ?
法式焗烤
+ A% _; [( v* `) T1 e  Y- w/ _" _! h) j, C" T

! n+ S* W( x4 G3 r; X1 M& D4 `6 F' K" g7 s. c4 m- `( u
很標準的法國麵包口感,我為什麼說他是標準的法國麵包口感呢?
4 k9 f7 |# O# I( a7 L9 {我只要買這種球型的法國麵包,都會做一個實驗,
# p+ N% `8 L8 k% D就是用食指給他戳下去,看有沒有彈回來,
. ]5 T2 k& m' F* b邦朵這顆法式焗烤有彈回來喲!而且是很快就彈回來了~~不過大家別到人家店裡去戳嘿!
1 l; F; e; X8 u2 m4 q要戳的話請買回家再戳~~
+ [# q: e4 a: \# ]! C# I3 |+ z/ G7 Y- Z1 ?% c- j9 a4 ]8 e
成份有起士、洋菇、玉米,喔耶!都是我愛的~~" G  s/ h) S# L/ Q5 K5 o
吃起來跟"好運99"文章中形容的一樣,有玉米濃湯的感覺,; ]7 o) \" I9 W5 m" ^
不過我個人覺得有一點點偏鹹~~因為我平常少油少鹽,吃的很清淡啦!
1 A9 W% x& ~0 }3 J9 W9 n( u3 D& J; W( Z/ e& F5 H) S
. U0 k3 \% e; Z# y* M& l

8 o$ D/ |2 j+ u4 F& x$ G料填的挺多的,每一口都吃的到內餡,很不無聊的麵包~~
. E1 Q8 M  @% d7 j" V6 {( V) {( z) s( N" K: D
紅酒桂圓麵包+ d9 ^6 G' e, c+ B7 o5 A) Q
- S* @! P% a: q2 Q9 B5 G1 K
這顆超級有份量,料多實在~~: N5 t; F; X" c2 G6 K! d
, A, s9 K4 j. E5 y1 B1 e1 ^8 W

$ P" D7 t1 ]& y8 C- C" ?& Y( y, r- I0 a/ b3 g( B& U
近看他光表面就佈滿了核桃和桂圓,因為放到隔天才吃,所以用烤箱烤了一下,2 {+ }( z( G2 U+ u' [" O5 G5 Z
我在公司烤的,才剛開始烤一分鐘,我的媽呀!!味道超香的,光聞都要醉了~~ ) K' q* P6 y5 ]% f( M

( w# _4 A6 c* \
% R# R8 P3 k; `% g- e% n5 \  n. |; m# h: {' |. V1 d* v, r& y
這顆紅酒桂圓我揪了很多同事一起分享,大家一致好評,5 p6 [+ r* P3 w5 J: H
不想分他們也不行,大家都聞到味道了~~~ . e- r( u! b1 Y5 O! s, O

5 J8 q0 V" O: _  ~0 T0 D4 R# E% V

3 W  N" n6 h8 O1 J! G4 r7 J裡面也是餡料滿滿~~, y9 ?5 ~& v: @& @( m
邦朵雖然不是走10元麵包的路線,但餡料滿滿也讓我覺得很值得,, R: z' B' H3 F. ~, T& ~) p
做日式就有日式麵包的軟Q,做法式就有法式麵包的彈性,  o7 P1 R, a, ^1 @
大家不彷也去試試~~~4 W& Y  m5 h( |- n# f7 [$ V+ @

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發表於 2011-6-15 17:01:27 |只看該作者
這家土司也不錯.香,紮實.好吃.

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發表於 2011-6-15 17:42:39 |只看該作者
那就去吃吃看..........

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發表於 2011-6-15 17:58:13 |只看該作者
每個禮拜都會買,他們的麵包還不錯吃。

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發表於 2011-6-15 18:33:37 |只看該作者
這間也是我的私藏名單之一,還記得第一次吃到超驚艷!!
1 R+ `& o0 P7 m; Q9 ^原來住三峽不用跑很遠就可以吃到那麼夠水準的麵包,
) d8 T, i# t, q$ s! A* Q重點是有不少麵包都可以用愛北大直接折5元,超棒

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發表於 2011-6-15 18:34:22 |只看該作者
回復 維琪 的帖子% R' Z0 q* t7 w6 ]  C; o! S7 j: D

, b9 U( o3 g  j: U) V雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現在就能夠品嚐一下.  很棒的食記/分享, 有機會一定去試試.
  S- N8 Q* `  _
* A1 ^, T3 q' ^/ C+ E9 Mps - 目前人在大陸出差, 所以無法馬上行動.
意志啟發成功, 熱情創造時代

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發表於 2011-6-15 18:37:02 |只看該作者
我的視界 發表於 2011-6-15 18:34
& k( o6 B  g( Z回復 維琪 的帖子
* P- R+ \3 k. P# Z( t: i/ q$ U4 e
雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現 ...

& B( o* p& Q* z* E) m% k4 ?  l7 f哈哈,我懂,前幾年曾經到大陸快一個月,愛吃麵包的我超想念台灣的麵包!  t! `/ H1 Y  B9 y/ w
不知道現在那裡的麵包有沒有好吃一點??

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發表於 2011-6-15 18:48:22 |只看該作者
回復 波莉 的帖子/ {! }" `2 _8 ]

% G  i% l$ J; {. ]; @我是在深圳, 這邊開了多家連鎖的台式麵包店, 叫做 "金蝶軒", 聽說是我們台灣人過來開的, 味道應該不差吧.  很久以前第一家店開幕時曾經吃過一次, 不過有點久了, 已經忘了那份感覺.) ?2 h) U) S& K( C* g6 v

7 E0 h2 F1 ~* R# e回到樓主所分享的麵包, 現在最想吃那個紅酒桂圓, 因為樓主說很香.
: A( S4 H  l" j
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發表於 2011-6-15 23:10:15 |只看該作者
回復 我的視界 的帖子9 n- Y! N& a7 Z1 T
3 ]. w0 r$ _- a* b! i# J3 z
等你從大陸出差回來真的可以去試試那個紅酒桂圓麵包,* Z  d2 Y* j$ J8 K
我在公司的茶水間烤這個麵包,味道一出來我只能說歐買尬,這下大家都聞到了~~~~

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發表於 2011-6-15 23:17:50 |只看該作者
回復 波莉 的帖子0 V+ Q2 g, Y/ J% d$ {0 p3 R- o! H3 o
0 Z, ]1 Q: w4 i+ k* h
對嘛!對嘛!有驚豔的感覺~~~
' U- n7 ^% [' n' j& D, R6 ?3 Q愛北大卡在邦朵真好用,可以每個折五元真的不錯
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