本帖最後由 臭臭媽 於 2012-10-26 23:19 編輯 4 O* {* j) _4 P( ]+ Z
* l, _+ Z* u6 M* o) X+ k, H& D中國人有句俗話: 酒香不怕巷子深, 意思是如果酒釀的好, 就算在很深的巷子裡面, 也會有人聞香知味, 前來品嘗.
5 J: d& y! v# \6 N5 S( y4 J+ \3 w
2 W5 w7 r; A" L) j/ [5 e8 Z; @% ^今天我要說的是: 酒香有時候也會怕巷子深喔. 說真的, 搬來北大已經2年多了, 北大有些角落, 我也還沒有都全部走透透呢.
# x$ d4 `" X% B, l. m, `. R; @1 Q2 V
! S( Q9 Y1 u* M- V今晚帶著臭臭, 想說去買幾件秋天的小朋友薄長袖, 於是就走去逛逛附近比較熟悉的童裝店.
8 r4 P1 K( v2 e0 c: ]6 [4 b+ M
- v3 b* k2 k4 _# w8 {在逛童裝的時候, 突然, 路邊走過的路人, 與我擦身而過時, 我聞到了一種撲鼻而來的令我神往的香味, 對, 沒錯, 就是雞排味, 哈哈~~~, 我順著靈感的視線一看, 就看到了它, 藍寶轟炸雞, 在我的前方向我招手:
* x$ d! U3 y5 j: R3 i9 s
4 M/ X& n% `6 C4 o
0 p* u' w }1 w0 y* f6 o這還等甚麼呢, 我飢餓的神經再度被召喚起, 於是, 我趕緊邁開大步, 跟臭臭說: 快點, 快點, 衝向呼喚我的精靈: 一塊炸雞排, 一份脆薯.
# }0 S" e2 N* q0 u& r; z ' L) h7 v& k5 @
% h2 c- B7 |6 A f' F: K% Y然後, 就跟臭臭2個人悠閒的在門口期待著我的雞排天使, 與脆薯王子./ p$ L4 s8 z. D) V i
藍寶轟炸雞的後方, 可以看到勤勞的藍棧咖啡的年輕老闆, 正在默默的忙碌著.
$ g2 V ~3 A4 i
( o6 @% G P: x# D; I- l/ _& o* `- ?$ j
牆上, 是10項藍棧頂級推薦的飲品, 歡迎大家前來品嘗.. R G S3 {1 R& ~' U
 . J Q8 b4 }) q5 {. p1 _9 h0 X
$ f. [4 m! T- G U
這是藍棧咖啡的DM:3 R7 Z. F$ f$ e" M- T2 ]- J$ W
 . _0 c. q3 \0 u9 E, O
2 R; u2 d' ?. M2 n+ V3 h$ `年輕的老闆, 正在低頭忙碌幫我們準備飲料.* M! R) a& X0 v; ?9 w" Z
 3 {% {; e5 z1 \: P
4 |" z1 ^. b; x. b2 D x當然, 不能忘記了, 炸薯條的美好伴侶- 藍棧的美味飲料, 這杯有個很美麗的名字, 叫做: 藍色夏威夷, 配著這美麗的夜色, 在這樣的夜晚, 人生, 突然變的如此的充實起來./ O0 {0 r8 h8 d% H S( L
 1 q% A6 A/ s/ N z: Z. Q4 F
1 f* M& {9 E* m$ C+ _
這杯是藍棧的鎮店之寶: 抹茶紅豆. 漂亮的拉花, 心兒有沒有開始飛揚起來呢?. h) S+ H9 v6 Q! n5 @
 " G: L3 k. b( |- o
紅豆綿密又不會死甜, 感覺有種很幸福的滿足.. f/ T$ `0 \6 s v% n
 $ u4 t6 U7 A: }7 x. }1 a: o$ V5 O
特意跟老闆要了個小碗, 給大家看看這紅豆有多綿密, 珍珠有多Q彈:/ W1 j3 H5 X+ z
 + C8 R* l" ~3 ?5 P) X' b6 E& G' D" K
4 j! K8 w: {1 H, u3 ^( a
這是藍寶轟炸雞的滿漢全席--綜合炸物, 有沒有很想趕快把這一盤都全部吞下去呢?
5 i! l7 }1 E" |5 ~2 e 7 p3 O( z# W) P; H: C: i
這是雞排的切面, 可以很清楚的看到酥脆的外皮, 香嫩的雞肉, 讓人忍不住的就是想一口接一口啦
6 ] _: o ]5 t a: o9 F, z+ K9 g
4 q. f, u/ N& B. O# d8 B. _等待的時候, 跟敦厚的老闆聊天, 才漸漸了解了在地店家的經營不易, 雖然東西已經是賣的非常便宜, 食材也都是精挑細選, 但是還是因為在學林路的小巷子中生存, 所以絕大多數的人, 可能根本不知道他們的存在, 台北大學的學生, 也很難跑到學林路那個路段去消費.
7 b/ Z# k+ m6 a+ h; u5 t+ H0 a) y7 Z" {( J# U x! T
所以, 只能靠著附近的2-3個社區的居民, 這條街上的店家苦撐著. & s r$ B6 ?" q! w6 l2 G
# b0 ^ v' f$ T% p; V9 A老闆也經營的很辛苦, 很累, 但還是為了一個人生的信念, 堅持著, 苦撐著.
$ a1 P7 l9 w6 E# _/ E; v1 d4 |( Y1 u3 u1 I8 Y7 y
我感動的是, 藍棧咖啡的這位年輕帥哥老闆, 比我年紀還小很多, 但是他的堅持, 他的服務, 他的毅力, "飲料1杯就外送", 是我所要學習的北大人精神.# I# f/ O2 K/ d9 j
 4 q% ]# R% F( E" _, l+ ^ H. [* G, e L
4 Z1 O& c" J/ Q2 i1 P, s我感動的是, 藍寶轟炸雞的憨厚老闆, 在沒有客人的等待時間裡, 不斷用乾淨的紙巾, 擦拭著切雞排的沾板, 還有拌薯條的拖盤, 那些東西, 很快就又會再度使用, 可是, 他一直在擦, 不斷的擦試著, 我数了一下. 大約5分鐘裡, 他擦拭了至少有2次, 完全沒有大家傳統印象中的雞排的沾板, 永遠都是胡椒粉, 辣椒粉亂七八糟的印象, 他的沾板, 是白色, 乾淨的, 我想, 這個小小的動作, 讓我心中只有兩個字可以描述此刻的情感: 放心~~' `/ a, E/ }& B8 o* J
$ G9 K+ I5 H$ J"一塊雞排也外送", 我想這種服務的精神, 是我難以想像的堅強的毅力在支撐的.3 n7 q1 z2 T% v0 V! |: ]
: P3 Z! e2 g. Z2 Q% o/ K6 W這樣的夜晚, 我在家裡品嚐這樣的北大在地美味時, 心中除了感謝這2位年輕的小伙子, 給我們大家帶來了這麼美味的食物, 飲料, 還有一份深深的感動, 為這種在地店家的努力, 堅持的信念, 而感動著.
) O) `' N, s' D# J, T* S+ w
5 t( N: z1 h N雖然巷子很深, 不過也真的衝著他們的這份努力, 請大家在有空的日子裡, 來品嘗一下他們的美味吧. : }3 ~. |) S: w* _9 N
0 F: `$ w, S5 M( j
讓我們用鼓勵的眼神, 來支持這2位北大的年輕人, 能夠為好鄰居們創造更多的美食~~
7 Y1 w& ~$ g2 B! j6 ]! D) O
; K& ?" g$ q0 e [4 f) a6 a藍棧咖啡&藍寶轟炸雞的地址: 學林路84號(柚子小兒科的斜對面), 藍棧咖啡止渴專線: 3501-9590
. G( ~3 d" n3 U5 `; o& U* x6 K9 s/ y' a
藍寶轟炸雞止餓專線: 0980-004-622
, x1 ? U4 i8 \( {2 [% ~, V5 O( Q$ R6 B$ H* m' S, r3 K( Y
後記:
& z2 b9 i) z+ y2 F9 H' \3 c% j/ F
這篇帖子從昨晚10點多貼在愛北大, 到今天現在時間是下午2點05分, 我剛看了一下統計數字, 總共有998人看過這篇文章, 58篇回復. , M: M9 u7 y8 n$ I
) Y# |+ ^) {0 A, G; s# `
很多的好鄰居幫忙出謀畫策, 更多的鄰居, 是要用行動去支持這2個年輕人........
7 C- K* M& ^( ~5 G f7 K
4 Z6 N$ I. r b) N5 ~: F說句真心話, 眼睛有點溼潤了~~~~~
+ C' m5 [4 z) z0 z, X, S4 t5 G
$ K+ A" |, n. G0 q+ }9 t2 O臭臭媽是個普通的家庭主婦, 2個孩子的媽媽, 真的, 北大的鄰居們這份溫暖的情意, 讓我眼眶再度濕潤了.
* A3 F' _2 f, v# O4 l* O3 q' N" i/ r+ B2 q8 U" M' ^
昨晚其實寫這篇食記時, 我蠻激動的. 其實我一直想推薦的, 除了食物的本身, 更多的是兩個年輕人的努力, 拼搏, 奮鬥, 堅持的毅力~~~~~~ 6 e4 C7 p& D3 {0 U# U
( {( a( ~3 o! V; \0 i還有, 最重要的, 一天而已, 我看到了更多更多的鼓勵, 支持, 加油, 溫暖~~~~~
5 V1 `4 t4 Z: r4 Q1 y) o( E# |) k9 O, m- w
這就是我感慨的有溫暖的地方, 住在一個這麼溫暖的大家庭裡, 很難不讓我流淚, 很難不讓我感動!!!!!
/ j4 l W* h& K; _2 i7 h m( j3 k4 y
我們常常說: 給年輕人一個機會!!!
# e) r- N' V' r/ n
) y+ X9 e9 Z& h( X今天, 我們身邊的這2位年輕人, 他們不是不努力, 他們非常努力, 他們每天頂著星星起, 晚上戴著月亮歸, 忙著準備食材, 打掃店面環境, 服務好每一位客人.
( @4 q } {: P2 }% z( s r: w- F# G( z& I% m+ M
他們沒有強大的連鎖餐飲集團支持, 沒有錢可以做廣告, 沒有錢可以請多餘的人力, 他們甚至說句心裡話: 叫做校長兼撞鐘.
8 Q% {+ ?0 Q" V2 H+ ?% O) t6 B# q8 K k$ L
他們也沒有因此而變相漲價之類的, 他們的飲料一杯20塊, 準備自帶的杯子還可以折價, 他們的雞排也沒有比別家貴, 一塊雞排你打電話叫了, 也幫你馬上炸, 馬上騎摩托車, 連著熱呼呼的雞排, 跟飲料外送到你家.
# E. R3 P3 T/ T: m0 R8 c5 o Y' q8 ~
他們勤勞, 刻苦, 努力, 兢兢業業的奮鬥著, 他們也是愛北大卡的忠實店家, 是我們身邊跟我們一起為北大的美好將來, 一起努力打拼的最好的朋友們.
5 Y- C9 D* @( G# Y
. o& y4 H6 T1 Z" u4 J0 I. G如果, 今天, 這樣努力,這樣勤奮的年輕人, 是我們的弟弟, 我們的孩子, 我們忍心看他們的店門上, 有一天, 貼上: 頂讓的兩個字麼?
& x, ]. @! h5 }2 w' R
4 X. o8 ]0 R9 M' h6 x, p我相信, 大家必不忍心~~~~
2 `2 ?4 Y2 F4 ^4 ?
* [5 e0 a! E* F- P7 q$ ]說句心裡話, 一杯20塊的飲料, 一塊雞排, 對我們來說, 舉手之勞, 常吃, 常喝, 那我們為甚麼不能把這個機會, 給我們自己的兄弟, 自己的孩子呢? 何況, 他們還是那麼努力的弟弟, 那麼勤奮的孩子???* }2 r5 s2 J. d& w
h, h$ ?1 Z# R# ~/ u
寫到這裡, 很難過, 很感傷, 不好意思, 有點語無倫次了.
3 M2 S8 H! X% u. P8 U$ g) s4 O8 ?) M6 X: q! W
真的, 我很希望有一天, 這2位年輕人, 事業做的如火如荼, 如日中天, 然後, 到那一天, 時代雜誌專訪他們時, 他們能夠聊起, 當年, 他們快要被打趴下時, 就在這裡, 一群生命中的鄰居, 支持了他們, 鼓勵了他們, 一人一杯飲料, 一塊雞排, 給了他們重新出發的動力!
, X$ X- N j) `- l) y- ~) p( }0 Q C9 i3 x9 E7 _' ?$ R
那個地方, 叫做北大特區, 那些可愛的鄰居, 叫做北大人, 那份溫暖, 叫做愛的家園.........
" E) m+ Y; R" M6 G
& C, q. \* k. T$ d/ b
, S1 x9 }( L" S9 h% w1 j
1 X( j0 |( N9 k3 k |
[複製鏈接]
發表於 2012-10-15 22:08:46
收藏
讚
發表於 2012-10-15 22:35:57
發表於 2012-10-15 23:59:30
發表於 2012-10-16 00:01:30
發表於 2012-10-16 00:09:36