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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-10-20 18:26 編輯 3 ?; b# l. s0 G
, I8 r/ |" k( o7 f前陣子一群好友帶孩子來家裏聚餐. 火腿玉米濃湯自然成了給孩子的首選.( [9 Z4 v0 q: S" b! E# ^1 o8 x% s
曲終人散,剩了一點點火腿和玉米罐,怎麼辦呢?
4 s/ b+ B2 p( B: D) R5 H- Z' w於是今天就來做火腿玉米黑橄欖義大利麵." j8 k: {) X7 i" L: x& J. {, t- E0 C
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老規矩,先將義大利麵大火煮到8分熟. 湯鍋裡灑點海鹽和橄欖油保持麵的彈性.
: u: a1 G9 a# b: s鍋子放入橄欖油溫熱,將火腿溫炒,在放入玉米,黑橄欖,接著將帶著水氣的義大利麵拌炒;
: @- w( ]- e( K& }% H最後放入芥茉籽醬拌勻. 依照喜好灑點胡椒. 料理方便. 營養也夠. 而且~ 善後清潔也容易,呵呵' m6 C- I4 F3 v1 v0 E. e
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餐後再來塊萊姆酒黑櫻桃蛋糕. 真是快樂的小日子.
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