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- 2022-9-20
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前幾個禮拜壽司先生在FB秀了黑鮪魚到今天是第三次捧黑鮪魚的場了,
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我是在這裡品嚐了生平第一次的黑鮪,它有一股很特別的香氣,吃起來口齒留香,
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所以每到用餐時間總感覺壽司先生的黑鮪魚上腹一直在呼喚我!1 Z7 p! f4 w% i7 C1 H
! ~& v! B- [% a6 }; ^* g* w( L. }這就是讓我口齒留香唸唸不忘的黑鮪魚, ?- Z0 y6 L% Y, Z( N# h% U1 D
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特上生魚片& |* W9 q. L9 O5 v' `$ K
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這是地震魚,
+ p2 U* ~1 E' ]' |2 n( z本來對這名稱沒什麼好感,聽老闆的推薦抱著嚐鮮的心態,- W1 N \' f, E* Y; t, q, }
沒想到!超好吃!就像熟悉的鱈魚炸過再炒過,
6 G9 T2 k' y, h/ G/ G& Z肉質的口感很軟嫩,
, m( b; d$ l$ H9 F不是常有的種類,所以下次有遇到地震,一定要再找時間去品嚐品嚐!0 Q* n% B2 |: s: U9 B1 h5 p, c: V" d
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' c: y% ~ J$ g% N2 p" _3 r7 v! E這是新菜色-蔥炒美牛肋
( }$ j q" ]( M也很下飯,值得推薦!
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4 M D6 g7 I* m4 d, W4 v' o: V7 |其實來吃了好幾次,
( \% t Z5 k6 E1 t& z; e5 r一開始是喜歡生魚的新鮮豪邁* E8 R! W3 I, T
後來嚐過熱炒跟烤魚等菜色後,' v' Y1 [" C5 o4 i
覺得除了料理台前的師傅手藝了得外," u5 g: P j* ?; u
在廚房內的師傅火侯也是一絕,; l" J8 [4 i0 A! w3 a, q5 v3 `8 a
人多的話,也推薦點鍋湯來喝,不會讓大家失望的。
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