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樓主: 徐加菲
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[食記] 滬園小館

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徐加菲

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21樓
發表於 2012-2-6 12:03:31 |只看該作者
chingchi 發表於 2012-2-6 11:05 : T6 C: }4 P: \2 W% ?% D- w6 x
訂位電話 02 8672 1659 ，非 02 8672 1695

9 c! W! J% O3 v% \+ t5 f' x謝謝，已將資訊更正
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/
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好老爸

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發表於 2012-2-6 12:29:58 |只看該作者
本帖最後由 好老爸 於 2012-2-6 12:33 編輯
1 Z7 v) ^7 B! j4 x3 M% Q( k
1 ^) h* b: d# O$ ]( N3 _* T昨晚想外帶湯包,也因人手忙,被餐廳拒絕.
( J, u. W+ @. V) {  u& T- \% p2 b' m$ c! B9 Y
建議先打電話確認,再行前往
  K8 C4 j% F0 @8 P! Z! F' {, a4 f% Y% _
建議:提供雙人/單人套餐,方便外帶以及廚房充分準備
& @' @6 }- t; c2 f0 q
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23樓
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chiwen

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發表於 2012-2-7 18:26:20 |只看該作者
回復 貝媽 的帖子- G( {& w$ b8 z
6 r  z& h+ E; r2 d0 p4 B
這麼說不難吃了8 q- o" D; r$ X/ u& z/ O( ]6 p7 d
可能是現在的雪菜味道還沒炒就跑味了
, `/ G  A! c' g- D& G9 j" {謝謝
) z  K% ], B* Z+ S+ S  U& L8 c改天一定要去試試
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imay

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發表於 2012-2-7 20:11:00 |只看該作者
我上禮拜天中午想去嚐嚐，結果一進門就滿屋子油煙，我立刻打消念頭，那種吃完飯會渾身油煙味的餐廳我都敬謝不敏。希望店家能改善。
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就冷A君

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發表於 2012-2-11 23:04:35 |只看該作者
本帖最後由 就冷A君 於 2012-2-11 23:07 編輯
& X$ G+ ~" ]! x& `) D) k' `3 j
' G3 r+ v( O2 H- n7 K( @: a! N9 e只能說,出菜的速度及菜的份量有待加強!3 [  R/ Y" v: v: e$ L
6個人,點10到菜,還有點吃不飽!
$ O+ \+ `1 Y# C9 O" V不敢再加點,怕不知要等到何時?~~~~~~ 5 d. k" E7 H) h( E3 _  I+ o
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boss_lee

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發表於 2012-2-12 00:11:07 |只看該作者
回復 imay 的帖子. g' z' V3 G8 I- ~$ z# s& }3 p

% _4 W& t0 }$ }& W3 i他們的排油煙管在店門右上角，我不知道是不是唯一個一支，但排出來的煙真的又大又.... # v0 q7 Y; h9 c( ~
8 K9 ^% c' U: u2 c' H& Q
希望能好好處理油煙的問題，不要造成店裡面吃得很爽，外面吸的很OX
鼻子貼著妳的身體 充滿濃濃的RUSSIA味 我們愛的結晶是如此的狂放美麗
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crazyanise

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28樓
發表於 2012-2-16 11:45:23 |只看該作者
我去了兩次，第一次一個人去，點了上海菜飯／客家小炒內用，另外外帶醃篤鮮。5 b" @1 v( d- Q* @
因為先生出差回來時間較晚，想外帶個湯回去，他晚上回家還有湯喝。
* w- l6 L2 t; Y  g. j先是等位等了好一會兒，跟Ａ服務生說一位，沒人理，後來跟Ｂ說一位，他繞去做別的事，後來是櫃台的老闆娘（?）吧，0 r0 p8 e+ t, Q0 N! W$ y4 X5 P$ _( |
請服務生幫我帶位，比我晚來的都坐下來喝茶點菜了。
' m1 D8 O- L1 q1 {一坐下來為避免等一下有人理我又是很久之後，我馬上就點了菜。
! ?* C1 E) [, ?3 T0 A6 @坐了好一會兒，沒人要給我茶喝的意思，我很主動請服務生給我熱茶謝謝～8 c1 T0 O( |1 w% n/ x
負責菜口的很吵的歐巴桑服務人員，一直指揮別人，然後很受不了的自己上菜，端了一鍋湯來。; _! J/ E1 t) a; x* E# R5 C
我一看一來他不是我點的醃篤鮮，二來湯是要外帶的。. G3 k2 g) e3 E3 r2 \
我跟那位歐巴桑服務人員說，這不是我的湯，我要外帶，她看著我說是你的，
( R$ h5 |# j% h5 ?. S+ f1 n我說這是酸菜肚片湯吧，我要外帶的是醃篤鮮，她才拿走。
- }, E" \. N3 D+ P& }難怪菜口會亂，控菜的帶頭亂～
5 f  w3 t* Q% m( n9 s不過這三道菜的味道，是還不錯的。, @4 j2 ?3 t- i/ `% Q! l% ?
6 k; A9 V1 h" x2 W6 s
先生回國後，因為上次食物的味道不差，我帶他又去了一次。+ Z, `2 v/ j7 A) J! E
生意還不錯，不過安排座位的，真的有待加強。. G9 o3 j, \$ [* N, s
四個人坐四人桌，三個人兩個人的他又不想安排大桌，結果平日晚上莫名有人在等位子。1 |' d2 G% d$ [5 J
非假日要遇到大桌家庭客的機會本來就比較少，
9 z2 G' `* {, q+ f9 d6 J' |理想的安排方式，應該讓四人去坐中大桌，兩位三位的就坐小桌。
' o( a$ L, {* h" a9 j點了五六道菜，說實話很像熱炒店會炒出來的菜，價位卻比熱炒店高。% L$ R( f- j! \  Q8 a  M, L/ Y' T, d
刀工很明顯也要加強，苦瓜鹹蛋的苦瓜厚薄不一，味道也待加強。9 D5 w9 x, l* B, [, J9 ^
1 t3 `( N" a1 C$ s% |, ^
會去吃兩次，是因為月底公婆要來訪，想去試試味道，看來我要找別家了。
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flutebeauty

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發表於 2012-2-16 13:34:24 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子
6 \6 n  x4 q: n" `" Z
3 O+ q4 z- W1 g今天中午到店裡點了一籠招牌湯包, 大餅捲牛肉及雪菜年糕, 結論是--不會再去這家店了* \- ?: z; S$ U4 V; Y
9 d  s2 t! W; |( Z
原因:
1 a- d. e" p' w3 r. H/ L4 i5 M, ^! d3 ]* L. z# S
1. 大餅捲牛肉只有圖中的一半份量, 叫看似老闆娘的過來問, 他很肯定地說, 他們的大餅捲牛肉就是一條切成4小節, (我從來沒吃過這麼小卻要價 NT100 的大餅捲牛肉), 更糟的是, 吃一口, 居然全是冷的, 又把老闆娘叫過來問, 他說要問一下師傅, 師傅回覆說, 因為小黃瓜和牛肉是冷的, 問題是為什麼餅皮也是冷的呢? 而且, 還很難吃( F' G* P9 Z& i. {0 n& j- q4 l2 w
2. 沒吃過這麼小的湯包, 味道實在很普通, 而且應該有的薑絲, 居然是又短又粗的薑段
1 G+ k8 E9 }8 m8 f0 z4 v3. 雪菜年糕完全沒有雪菜的味道, 也不怎麼好吃) L  h8 P% D9 v# U/ T% {- e0 j! S( b
- X) n9 Y1 G7 K7 h" a5 w
不是昨天才正式開幕嗎? 實在有待加強!3 [6 @: U# U6 F5 Y, B
! o2 w9 ~8 g% C$ g( O, x
PS. 要打折需憑DM
8 D+ {( c0 P% M
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Wen

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30樓
發表於 2012-2-16 13:52:14 |只看該作者
口味不道地, 油煙亂竄, 服務效率差, 已經打xx
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