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樓主: A君的爸爸
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[私房料理] 【A爸廚房】----家常滷豆乾

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發表於 2011-8-3 12:48:48 |只看該作者
現在是中午吃飯時間...4 Z+ n/ D; W& S" `) Q8 B7 A$ @  B
看了口水一直流下來~~~
遇事瀟灑一點,看事糊塗一點。

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碩士班

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發表於 2011-11-9 21:14:59 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子/ M3 x* P# ~/ A1 P. u
/ ]. l9 |% w: s3 p
a爸~~今天終於大成功了!!!!
& n  N) p2 _. T, R7 h+ X; @  T: i: S% d; Z1 i+ U, B: b3 s
豆干被掃空了...嗚.....試好久才學會控制火候呀!!!) n% i* ?7 P; E4 P8 n+ w* X

' \( {2 w9 T4 i5 H! u$ g& W
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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國中生

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發表於 2011-11-12 12:38:35 |只看該作者
看起來好好吃,馬上買豆干回來試試!!!

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發表於 2011-12-5 12:14:20 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子
( i& T% j0 c& s# X* |
$ V+ P8 R+ r8 BA爸外帶一份豆干加雞翅: d, L. N3 p1 ^! s5 Z4 F
要大辣唷
0 L1 |" g! Q3 R3 ^
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發表於 2011-12-5 12:31:19 |只看該作者
本帖最後由 leilei 於 2011-12-5 12:33 編輯 ) I) E# g8 d, c/ }
$ [7 o5 I5 y- v- x9 v/ W

1 D( u8 E, R7 j1 j+ ^9 G  p令人垂涎三尺!0 F( r+ z& _% P. ~$ F8 l8 u

" M1 z9 I; u' A% }請問都不用水嗎?
每天上班午餐時間ㄧ到,就引頸企盼堤著午餐的老爺來共進午餐,原來老爺一個小小的動作,讓我備覺甜蜜又溫馨!!

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國中生

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發表於 2011-12-21 12:47:01 |只看該作者
要作...我一定要學起來....煮美食沒成功過的我..加油......

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碩士班

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發表於 2011-12-21 13:08:44 |只看該作者
我極力推薦後面那瓶--屏科大的薄鹽醬油
1 r6 v2 E/ w$ X% M5 f真的很讚~~ 6 T0 Q4 i) h3 y
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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幼稚園

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發表於 2012-4-8 15:19:40 |只看該作者
等下去買豆乾回來試試

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幼稚園

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發表於 2012-9-10 13:41:33 |只看該作者
A爸    不好意思請教您   所謂的小火  是只有瓦斯爐內圈有火而且很小  還是內外圈都有小火?
1 _4 y, }1 K) r% Y- v( l% }2 w) H: B
我前兩天有試做一次  不過....悲劇產生....兩斤豆乾都焦了連滷汁  看起來都怪怪ㄉ@@   % Y' k# L* }0 U1 r3 H* K5 G' g! G+ i

4 H2 D3 J9 P/ W4 _5 G4 M' G; L9 ]9 H把東西撈起來  滷汁變成油  上面浮上類似焦掉的糖+醬油及香料.....感覺就是一連串的悲劇 8 {( ]) @0 D) V) {4 q7 x3 {

( T: Z) e; C4 ]: F/ O5 b! v' X
0 x- L, D" f" J2 _今天要滷給媽媽吃  麻煩您了  

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幼稚園

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發表於 2012-9-10 14:48:00 |只看該作者
流口水了..
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