1 2 3 456 7 8 9 / 9 頁下一頁

樓主: ching

[美食餐飲] 北大特區美食~~多次造訪Cafe austin奧斯汀咖啡

[複製鏈接]

cafe-austin

87 主題	197 好友	1691 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 897
在線時間: 485 小時

發短訊息

41樓

發表於 2010-7-12 22:29:38 |只看該作者

spiderman大大,

恭喜你即將入住北大特區.
您的建議我們聽進去了, 從內控的理由的確沒有所謂的"補點數", 但她加了那句"沒帶證明"的確有點OOXX. 真的是非常抱歉, 我們一定會再教育, 日後也會讓員工別上名牌.
7/10週六中午的確較忙, 我們目前正積極在徵人, 也請愛北大的朋友有適合的人選不吝舉薦. 謝謝!

cafe-austin
致力成為北大驕傲！
三峽區大義路255號 02-35012319

回覆

檢舉

spiderman5410

4 主題	8 好友	670 積分

國中生

Rank: 4

文章: 332
在線時間: 332 小時

發短訊息

42樓

發表於 2010-7-12 23:18:00 |只看該作者

43# cafe-austin
其實集不集那點數對我們而言並不是十分重要，重要的是餐點好不好吃以及奇蒙子的問題，會反應只是希望好吃的店能更加精進的在北大繼續生存下去，否則顧客如果不再進門，所謂的集不集點也沒啥意義了。或許站在店家內部控制而言確實是不希望店員隨意補點數給顧客，但前提是此內控制度需要十分健全。此次事件起因於我們第一次去消費時，壓根不知道有集點的活動，店員也沒主動提醒，就此而言內控就出問題了，在後續如何解決客戶抱怨的部分其實已經是危機處理範疇，而非再以所謂內控作為藉口喔！！
其實我有發現貴店對北大特區的活動皆抱持支持的態度，餐點也蠻好吃的，也誠心希望貴店在接納各網友的建議後，能成為北大特區指標性店家之一。

回覆

檢舉

kwl

45 主題	63 好友	2958 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 1523
在線時間: 663 小時

發短訊息

43樓

發表於 2010-7-13 09:30:50 |只看該作者

我前天有去耶西班牙海鮮燉飯真好吃
不過員工訓練真的要加強一下送餐的小姐臉好臭送餐時盤子很大力放下觀察一下她對每一桌都是這樣小小影響一下對這家店的觀感還好餐點的美味跟份量讓我很滿意

回覆

檢舉

鄧廣福

111 主題	568 好友	1259 積分

高中生

Rank: 5 Rank: 5

文章: 559
在線時間: 276 小時

發短訊息

44樓

發表於 2010-7-13 09:52:14 |只看該作者

以日本企業來說,人員訓練是非常重要的一環,
我上次去austin用餐時,服務態度還不錯,
希望貴店可以再加油,讓去過的人都滿意!

回覆

檢舉

豬阿魚

22 主題	41 好友	1752 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 866
在線時間: 965 小時

發短訊息

45樓

發表於 2010-7-14 09:22:26 |只看該作者

以日本企業來說,人員訓練是非常重要的一環,# i( x# c! t8 q
我上次去austin用餐時,服務態度還不錯,
0 R% x' X0 o9 ~. r0 d希望貴店可以再加油,讓去過的人都滿意!
$ m1 R0 l! x" R; t8 P9 R& d8 K金曲超級星發表於 2010-7-13 09:52

看來人員訓練真的很重要！！

回覆

檢舉

蘿蔔特

104 主題	109 好友	3559 積分

碩士班

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

文章: 2256
在線時間: 849 小時

發短訊息

46樓

發表於 2010-7-14 14:21:21 |只看該作者

昨天晚上女王和我去溜baby時，順到二度去潘妮買麵包...怎知，雷雨交加將我們留在austin與店員們小聊一番...

上回(下午)去用餐便覺得裝潢優氣氛佳(for child)，這次才有機會品嘗冰拿鐵、熱巧克力...
咖啡豆還真不賴...差點忍不住想跟店員要幾顆來啃一下

哇～憋不住又想要囉嗦幾句啦：

1.裝潢用心，設計功力不在話下～

2.餐具、耗材品質不差，有回家的感覺...連抹布也應是form Costco....

3.產品頗具特色(品質、份量、擺盤)

4.最關鍵的服務品質(人)...老手(不知是不是店長)反應快、溝通能力強<---老闆的好幫手；或許是最近在徵新人之故，部分生手顯得有些嫩嫩滴<---加油！

回覆

檢舉

cafe-austin

87 主題	197 好友	1691 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 897
在線時間: 485 小時

發短訊息

47樓

發表於 2010-7-14 16:57:47 |只看該作者

是啊, 暑假一到讓敝小店暫時痛失兩三個優秀的工讀生...
各位大大大人大量, 請稍加體諒一下下, 相信很快就能恢復水準, 即便是假日的壓力測試.

Sorry for inconvenience!

cafe-austin
致力成為北大驕傲！
三峽區大義路255號 02-35012319

回覆

檢舉

cafe-austin

87 主題	197 好友	1691 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

文章: 897
在線時間: 485 小時

發短訊息

48樓

發表於 2010-7-14 16:59:34 |只看該作者

我前天有去耶西班牙海鮮燉飯真好吃 4 q: n: p! u, O! C
不過員工訓練真的要加強一下送餐的小姐臉好臭送餐時盤子很大力放下觀察一下她對每一桌都是這樣小小影響一下對這家店的觀感還好餐點的美味跟份量讓我很滿意 ...3 _2 Y7 e' A" W% J% K3 V V
kwl 發表於 2010-7-13 09:30

***悄悄話*** 下次請偷偷幫我記下是哪位服務生.
順道一提, 我們已經在製作名牌中...

cafe-austin
致力成為北大驕傲！
三峽區大義路255號 02-35012319

回覆

檢舉

蘿蔔特

104 主題	109 好友	3559 積分

碩士班

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

文章: 2256
在線時間: 849 小時

發短訊息

49樓

發表於 2010-7-14 17:38:32 |只看該作者

昨晚點冰拿鐵...austin的飲料應該是預設不加糖的吧?!...女王跟櫃台要:"請問有沒有果糖?" "沒有耶!我們的糖漿是自己打的!"...僵了幾秒...老手才立刻端出一小杯"特製糖漿"來

1.果然用心！austin連冰飲料要家的糖漿都是特調自製

2.既然顧客要"果糖"，自然是想要加甜味...就算不是"果糖"，客人也一定欣然接受"自製糖漿"<---僵在那兒有點尷尬...

回覆

檢舉

阿米