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[私房料理] 夏日簡易青醬DIY>>第二彈~清爽炒飯

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旗魚媽咪

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發表於 2011-6-21 10:27:55 |只看該作者
回復 逍遙 的帖子
5 z+ P7 M0 @7 O  p. d4 [2 _! c$ x% R; [; l3 E. Y6 h& ~* w; C
哇 您真的太厲害了   感謝您的細心專業的回答 ^__^
  P6 @$ f' E+ q0 b7 d$ {......字典快來救我.......
$ s# \9 i+ n$ v. W& g6 B3 K$ p0 C0 R; D8 B3 q
我只記得幾年前去荷蘭扛了好幾""顆"'起司回來
) q& P" D: _! q+ S; s- Q- x) j後來搭配小黃瓜吃掉了....& ^& a2 Q7 M9 ^

' I; G2 I+ `4 l" \: p) J誠如您所言 有些口味 的確比較難接受....
+ M; T4 s/ m% \& O* w
! m8 L9 z. I  i$ K' B& q: r8 s那可以請問乳酪 = 起司 ?? # Z$ B& v6 m8 @2 H

$ K4 r/ V6 Q8 s
9 Z. t) r( h' G2 R0 k7 i5 u: n5 T" K9 G
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發表於 2011-6-21 10:27:57 |只看該作者
回復 Fama 的帖子
! Z' m% Y! v$ b3 ]' _" q5 O
8 R, g& w7 K0 a" ~4 R忘了分享麵拌好後可加點小蕃茄(一個切成四份) & Fresh Mozzarella cut into 1/4 inch cubes 拌進去
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發表於 2011-6-21 10:36:50 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子! A- Z7 P" }; w3 G- Q

/ [  `" S" m; }5 e; {- y乳酪 = 起司.  但是種類太多,有些宜單吃(with Wine),做菜 & 有些須加配料一起吃更可口,要看你要做什麼用途.
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發表於 2011-6-21 10:39:30 |只看該作者
旗魚媽咪 發表於 2011-6-21 10:27
: a5 A' s& \+ u8 b# t: ]回復 逍遙 的帖子9 i" ~0 m4 }+ ?0 H

6 D& I) ^' V. s2 C: a* {哇 您真的太厲害了   感謝您的細心專業的回答 ^__^

. z1 _7 X% @9 ^$ I) F. {你可以看這個網址
+ ~1 f- W- N: zhttp://goods.ruten.com.tw/item/show?21101273252129, _; \! ]% S% _. n- h! _. t3 P
是好市多的摩佐拉乳酪絲
. b+ o- T2 i' u! \) _% k0 Q( x& j- O6 U我用這個拌義大利麵,有拉絲的效果,跟一點點乳酪香* f  G, n) Z6 S7 u) k9 S3 |
要更香一點就在拌一點點安佳的三色乳酪絲..8 D2 C" M  U# ~+ J
這樣義大利麵會又濃稠又香醇又牽絲
" b3 e: P3 z/ x+ g2 @0 E& s不過熱量應該破表....- ], ~( k# D7 Z4 ^7 S6 f0 Q
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發表於 2011-6-21 10:42:18 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子6 E% j1 f8 o) e% U

$ W: h$ V( v. a7 A5 d感謝您的提供  呵呵  我正準備查字典勒 @@/ a! a3 k# ?) n# f0 ]& z2 [

: u+ D( ~9 Z! |7 J也常看到您分享美食 真的很讚  謝謝您 ^__^; @0 O# P" q! r% D
, s5 k( M+ [+ _- ]9 V
我只會炒青菜 + 乾麵........整個人很沒有料理細胞- ^; Q! K1 z2 c9 `2 C+ T
等我有空培養 都不知道幾歲了  哈哈: `# J# f4 W; ^) ~- Z! |) ^9 x8 l
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發表於 2011-6-21 10:50:37 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子
9 _: Q* F  M5 b6 m+ L% S4 W% W( m( y) r. ^" y6 Q6 u' K
多學,多看,久了自然就會.大家一起研究與學習.
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發表於 2011-6-21 10:53:15 |只看該作者
旗魚媽咪 發表於 2011-6-21 10:42 3 E1 ]; x1 w% C+ E" q
我只會炒青菜 + 乾麵........整個人很沒有料理細胞
" V% D, ~  o& ]5 S% v" m$ X等我有空培養 都不知道幾歲了  哈哈
我的廚藝也很弱的~只能做些小東西
" M6 g6 z: n/ _8 W) L1 @, O2 R偷偷告訴妳,連鍋鏟我都不會用的說....
2 E0 ~! Z/ N5 G! L互相砥礪啦!
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回復 A君的爸爸 的帖子
1 z, u& F  i3 X  t) x# J
+ j$ P0 M6 o. g# k  i是很簡單啊~~
7 o8 r. f# {5 O8 n$ j9 W1 {夏天就是要清爽又隨意~( H, k% [3 B3 N4 i0 z
拿甚麼做甚麼!!
% _& y! M" b+ O8 Z( [* K1 a  u: h+ G嘻嘻
) ]% D( S* |( u0 P" h
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本帖最後由 旗魚媽咪 於 2011-6-21 11:05 編輯 ; `" s/ c$ @( W0 `. w( H6 u- d
9 ^& t" l% b0 J2 L
回復 逍遙 的帖子: D: v6 M9 k7 f, `2 u
. b6 X1 P: k0 c. i
謝謝您的鼓勵   ^__^7 Q! v8 @9 r- x9 c
* M- a9 _  S8 ?! [
因為平時都忙小孩的事 很難撥時間給自己0 j0 f( v/ h# j/ |" `1 @' Y; u
連閱讀的書籍都是小孩繪本的or親子教養書  雜誌也是看親子天下, g) y- o9 H0 \0 @
我想快的話還要5年吧 才有空看我的哈利波特3-7.......(我還買了傳家版)( @7 o" H0 ^3 @$ Z! O
也想學作餅乾 研究紅茶.........0 h$ ~+ T- }# I
無奈大腦很小 只能裝小孩的事  其他的....好像都"失聯"囉/ a& R) b2 L" x6 y  y) L
/ \& d5 V& G+ ?6 c
唯一自己的時間就是星期三晚上 一個小時的瑜珈課  參加的原因還是因為這次感冒拖成大病 還沒根治勒@@
) N, E( A4 d1 D所以每個人都應該對自己好一些
- j0 s- {* a' F, P
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旗魚媽咪

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回復 A君的爸爸 的帖子
5 E! V' X4 u( J% [& |7 @( H5 X: r2 p
那很厲害啊 你只是廚藝弱   我是根本沒廚藝啊 我只負責把菜""煮熟""....
3 H6 C9 H9 X3 ?- z. R: c而且鍋鏟不會用 還可以煮菜 這......也太厲害的吧& k; j  P4 m' T; s8 F) F

# T0 d! Y2 Z7 r3 D5 d* B話說上次把幾條小黃瓜切成絲 好像花了我1-2個小時 夠誇張吧......
" U% a1 h7 J' p6 Z+ C; E# V# r因為星期日晚上 是我唯一需要煮一餐的日子 因為長輩會回來吃飯
4 i5 I& d- j& ~+ y( T: ~4 _不然我都吃的超級簡單的 2菜+1豆類+肉 or 讚岐烏龍湯麵9 J5 B0 A- @5 H( [, b) v. o3 U% }* |

% }, X2 a0 k/ w3 N
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