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本帖最後由 小賴 於 2013-6-10 21:07 編輯 / ~4 U, d! a& o; i) Y! a
" q7 L3 w2 W4 v# T9 t' w9 I8 W2 T
今天做了狗餅乾，狗狗很愛吃喔!
, b' I" l0 S1 K
+ e' e2 i6 h, U. `: c材料： : I# j6 j. E9 {* `1 H5 `+ r
全麥麵粉約150克
$ [4 \1 a" u' v: ~ : k' ?2 t1 ?7 ^) s# T
大片燕麥約50克
' X; P- \$ \4 s E9 @' ^% _
* A1 W8 I, X' r3 \& X橄欖油約20克
. e" D/ J5 k6 Q0 b2 s5 q/ l
) Y# J. f b- b0 ]3 W蜂蜜約10克
! x: N# a, d: L! @
7 ^' E4 w/ B# R4 w7 s1 A6 |冷開水約100㏄
b( q! b+ G; \7 e9 A
' S3 u) A" c+ G* {; t蛋1顆
2 R5 r4 e3 H+ C2 A6 P
7 R5 @ y0 K5 e! I! `2 b步驟：
/ N4 D0 \4 g m/ |% @/ I．將全麥麵粉、大片燕麥、橄欖油、蜂蜜、蛋及冷開水，放入鍋內拌勻、用手揉搓成麵糰。
1 z/ f Z( H: W (我是懶人一枚，所以我是放入麵包機拌勻成糰即可)
1 g) r! K8 r: V E9 a, y$ h- i& H: ?7 ?8 E& N; L
．然後用麵棍將麵糰成約0.5公分厚。 (大概就好)
k- y2 _& |3 p& k9 j3 j0 U8 q
7 b C E7 v6 C2 u n．用餅乾模型壓出形狀
0 N* o/ {: V3 }" Z5 a8 U! H; c, U# U+ e* x0 R/ A! e( w
．將餅乾放在鋪了餅乾紙的烤盤上後
3 G7 k1 S" b6 A! J( S
( \( _8 d. X$ x3 i( P% R．將烤箱預熱至170℃後，將餅乾放入烤箱，把溫度調至160℃，烤30分鐘。
7 b: u2 C" c/ y7 d" ?" v* k- ]
/ x/ X7 ]9 _0 i+ f! L參考食譜底加(因為很多食材家裡沒有，所以都省略); M6 U7 e* l/ K/ Q' y: d: [) I
(食譜上的蛋液是刷在餅乾上的，我是加入麵糰裡，狗應該可以吃蛋吧!  )- G4 H1 x1 U# P, [7 _" r# K7 ~
http://www.dogchd.net/viewtopic. ... =%AA%AF%BB%E6%B0%AE# b2 u" V& o: {
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發表於 2013-6-10 18:03:56
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發表於 2013-6-10 18:36:11
