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健康新知分享~: k. R; h+ d6 C6 c5 |+ w
據《本草綱目》+ e1 \ L+ u3 O/ u9 t; G
南瓜性溫味甘、入脾、胃經。
% `7 s# L5 N; P4 V/ Z具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。
# t' {1 r ^9 P, Q; C/ [% t( J5 j治浮腫、腹水、小便不暢、防神經性脫髮、壯陽、精強、預防男性攝護腺腫脹.* k1 a9 K$ c3 G6 n1 i- F
具豐富胡蘿蔔素、維他命A、維生素C。& H' ~. J+ v+ @' n0 M
但是皮膚患有瘡毒易風癢、黃疸和腳氣病患者皆不宜多量食用。# k: h& Y) n7 R0 }
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小紫蘇俗稱「明列子」或「羅勒籽」含有豐富的膳食纖維、50%的不溶性纖維是一般蔬果的好幾倍、
& {. G! n7 s. v8 m( w; b5 \6 D而一般食物較容易攝取的水溶性纖維也佔了46%、每5公克的小紫蘇就含有約2.5公克的膳食纖維、
3 X3 z7 d. o1 y相當於1個高麗菜。可以促進腸道蠕動,能幫助維持消化道機能正常。
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