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三峽新名產! 黑豬肉排骨飯成排隊名店

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發表於 2013-5-6 12:35:56 |只看該作者 |新文章置後
三峽新名產! 黑豬肉排骨飯成排隊名店
http://n.yam.com/ebcnews/life/20130506/20130506447518.html

東森新聞-2013年05月06日 上午10:54


http://p1-news.yamedia.tw/OTU3Nj ... 1db7af30f.jpg?w=960

三峽靠著黑豬肉出名的可不只有香腸,還有強調古早味的排骨飯,像是三峽老街僅隔300公尺的地方,就有兩家排骨飯店,兩家店一樣的古早味裝潢,主打的就是黑豬肉做的炸排骨,因為又香又入味,讓這兩家排骨店成了三峽排隊名店,每到假日大排長龍,一天光排骨飯就能賣個六、七百份。

中午吃飯時間,整家店擠得水洩不通,他們來這裡的目標就是這一味「黑豬肉排骨飯」。店員忙得連喘口氣的時間都沒有,一碗一碗的排骨飯趕緊端上桌,這裡的招牌就是用黑豬肉做的排骨,只要一上桌,不到10分鐘馬上就被一掃而空。這家位在二樓的排骨飯走的是古色古香的老裝潢,就連排骨也是古早口味,黑豬肉先醃再炸,三分鐘就能香噴噴上桌。

三峽主打黑豬肉排骨飯的可不只一家,像這家開業快七年的老店,外觀大大的復古電影海報,好吸睛,裏頭主打的一樣是黑豬肉,除了主打的排骨飯,還有這個黑豬肉花生豬腳,看起來都很好吃,也難怪民眾一口接一口。

黑豬肉有多夯,光是老街短短三百公尺距離,就有兩家打著黑豬肉排骨的排隊名店,原來他們以前是同個老闆,後來股東理念不同拆夥,才會兩家店風格這麼像,由裡而外兩家店都採用木頭桌椅的古早味裝潢,同樣主打的都是黑豬肉排骨,甚至連外頭的碗公都是同一款,只有裡頭的配菜有一點點小出入,但大致上都是青菜、海帶或是豆腐等常見配菜。兩家店各占一方,但同樣靠著黑豬肉排骨,各自擁有一片天。

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發表於 2013-5-6 12:40:04 |只看該作者
我說真的...

單講排骨飯的話...

鶯歌那家比較好吃....
北大藥局 三峽區大義路9號 TEL:0226738535
慢性病處方箋調劑各大醫院診所牙科免費領藥

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發表於 2013-5-6 12:48:53 |只看該作者
midui 發表於 2013-5-6 12:40
我說真的...

單講排骨飯的話...


  哪家啊?

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發表於 2013-5-6 13:00:32 |只看該作者
一家是東道一家是厚道,師出同門
江海納百川~所以成其大

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發表於 2013-5-6 14:06:41 |只看該作者
東道最初的名稱就叫厚道.後來股東拆夥了
一個去鶯歌老街開了厚道.三峽的厚道就改名成東道
若干年後.厚道回到三峽重新開張.(祖師廟旁二樓)
兩家古早味排骨飯就隔著老街旁的櫻花步道遠遠相望
個人認為厚道排骨飯優於東道
但是東道的雞腿比較好吃
配菜方面東道比較用心
大家可以參考看看
好攝之途.喜歡拍照的歡迎加入
http://www.facebook.com/groups/558723064162405/

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發表於 2013-5-6 15:16:05 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2013-5-6 15:19 編輯

動作慢一點就排隊了.......

以前大利來豬扒包剛在土城開店的時候也排隊,
每次都排到馬路上面去,
等我自己排到了才知道原來是工讀生不熟練,
沒多久就倒了....
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2013-5-6 15:22:25 |只看該作者
漲太凶了...本來排骨飯才NT$80 - 現在一口氣漲成NT$90 -

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發表於 2013-5-6 15:55:55 |只看該作者
排骨飯90... 有鄰居可以po張照片來欣賞嗎?
常看到很多人排隊就放棄了, 不知份量如何?
池上便當50饌我要吃兩個才會飽的夠吃嗎?

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發表於 2013-5-6 16:03:45 |只看該作者
本帖最後由 sigma19 於 2013-5-6 16:04 編輯
yl1626 發表於 2013-5-6 15:55
排骨飯90... 有鄰居可以po張照片來欣賞嗎?
常看到很多人排隊就放棄了, 不知份量如何?
池上便當50饌我要吃 ...


拿北大區裡面的餐廳來比較...


東道亭的份量跟好吃程度,讓我覺得是便宜的。

排骨飯+單點雞腿 再來碗粉圓清冰 很撐....200塊有找


手邊沒有照片,不過可以跟你說的是排骨很大一塊,骨頭很少肉很多
重點是沒有打得扁扁的。
改行選擇 1. 養殖業 2. 冒險業 3. 轉職成勇者 LV2

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發表於 2013-5-6 16:08:47 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2013-5-6 16:11 編輯

昨天剛好在睽違幾年後, 又去吃東道的炸排骨與炸雞腿.........
人變得好多.
口味很重, 很討好觀光客的感覺, 幾乎一定會搭配冰品, 才能解渴.
好在冰品很有特色.

要吃紮實的肉質與酥脆的皮, 建議可試試大觀路上米便當的炸雞腿便當!
美食近在眼前, 不用捨近求遠.
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