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[食在老三峽] 阿來伯山泉水豆花

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♂帆°☆

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國中生

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樓主
發表於 2010-10-24 21:31:52 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Q仔娘 於 2010-10-24 21:56 編輯
- f7 ^8 I" L: H% d% H. Y
5 v& ?. R- `6 T來到三峽, 不吃點名產, 怎麼可以呢 !!! 三峽的名產是什麼, 金牛角....? 不...才不是呢, 是山泉水豆花啦, 早期是一個阿伯在農會前賣豆花, 那時一碗才15元呢, 後來為了整頓街道, 街道就封閉改建, 從此阿伯就不知去向了....
  I" G0 u* s& W
: `9 ~$ ]. g9 G  @在街道改造完畢沒多久, 就碰出了這間山泉水豆花, 看照片應該就是那個阿伯的家人開的, 慢慢的這間店也漸漸的有名起來囉 ~~2 w. `5 v/ q1 f' D: Y

' M2 E! u5 s' k$ u傳統的豆花口味都不知道吃了幾次了, 所以這次來點不同的, 雪蓮子豆花 ~~ 看照片吧^^
1 G/ d5 ?- p) d+ C* g: c  l" S# s3 v( S3 |5 R) m, |* g; W. I
價目表 , 每碗都是25元, 可加兩種料, 再多的話, 就是多一種+5元啦^^
) e* ?$ {0 M) f0 W1 c* D, U
( f3 a8 ^" Y0 w' C9 A7 I5 d
+ n/ w& ~; M5 y雪蓮子豆花, 很特別吧~~6 {! b1 u9 G3 u7 G' K& _& e* _3 s
  A3 M' _$ u* d* r
9 v5 q6 D: A6 E; V' M
雪蓮子耶 ~~ 為什麼它是黃的??
$ @: a& a4 R  |$ v1 s, D! C1 `4 |/ g
3 z! g1 W3 z- T5 P4 S
排隊的人超多, 就知道人氣有多旺了吧^^"+ K% z( b2 x% E' H: s+ ^1 k. }0 d5 C
8 G' s; a) L1 W$ K8 g7 C& `& w
5 W& V' R8 a* k4 E( n
這是招牌豆花 - 粉圓豆花 (我是覺得太甜)- y) G3 G" [8 S$ u1 z! a' e& t
http://img690.imageshack.us/img690/4387/37e197176f814565a142242.png
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Q仔娘

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沙發
發表於 2010-10-24 22:08:37 |只看該作者
我是螞蟻族* s+ l& j  v; N7 Z6 h* l8 k
他們家甜度對我剛好7 z& A3 V, c( `# t3 Q6 R& p8 z
但比較常買另一家山泉水2 K2 ?. e) A, N) O9 }" t. F/ o
他的豆花多股焦香味! l) e9 m. m! @' Y4 `
聽說這焦香味評價也很兩極
『打開鳥籠，會飛回來的才是你的， 　停止一廂情願的追捨，才有空閒回饋看看自己， 　
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3樓
發表於 2010-10-24 22:45:32 |只看該作者
雪蓮子耶 ~~ 為什麼它是黃的

9 V$ G4 f% i  |6 o% u( B/ k; q
7 |; G) y8 ]7 o3 v哦.. 樓主可能把它聯想到和蓮子有什麼親戚關係; I& g& K: X# [& z/ _' W& V

2 p  U3 n2 r0 n: o# }# }$ i其實完全沒有.. 雪蓮子正式名稱叫---鷹嘴豆(chick pea )$ I7 x0 }8 |. Y+ _6 I) t/ `! f, `
' H: n2 |5 o' l! i( Q( U7 S& y  u% J
它是西方料理中很常用到的煮湯材料
& g# S' i/ p' V+ B, f
6 V6 [- K3 [( i6 d+ w+ k8 V國外超市的乾貨區都一定可以看到
/ d( |  k9 i8 V  N
! M# E, g+ r) f& [$ M+ E這種豆被生物營養學家譽為未來解救世界糧荒的終極武器
+ t) q0 Y' B. S( o$ D9 ?# \0 \, x4 G( g
因為好種 營養超高 又好吃  
# z1 x; O+ q; i+ k7 d* ~% ~, I. U' A/ U) P. i) g2 k- }6 x
售價也不貴.. 每公斤約合台幣五六十塊錢
$ U$ F% S+ p# o' s
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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lulu

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4樓
發表於 2010-10-25 00:28:38 |只看該作者
以前農會那個阿伯我知道在哪裡
& k" v" q9 \3 Z# }- _因為我以前超愛吃他家的綠豆湯' P6 w7 M. W* j6 A
但是現在幾乎都沒跟他買了- K3 @; }1 \: V+ R# a4 e8 R
我變心了& N! q0 @( [! `+ A1 R0 r
改吃阿來伯山泉水豆花
: O% |2 s2 E7 {" w* s4 j
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小彩

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發表於 2010-10-25 08:33:13 |只看該作者
回覆 Q仔娘 的文章
3 l1 Y( w- V# F) M: o; o3 J: w: M# g( R

) O. s. A0 L- ^我都趁平日傍晚人少的時候去買,不用排隊
0 E! N: F# J1 ]3 U) }+ l
) \% O& ?6 A- ]0 f我家老爺也是螞蟻族,他吃了之後覺得甜度剛好而且不膩 (我明明覺得甜了一點XD!)* y1 n5 h) y# B" O

8 e, T3 z6 W( W+ b. T不過我覺得有種,明明偏甜一點但不膩的口味,缺點是$25好小一杯
6 l, V7 B( u& B1 |) w. A
* I* ], F" O3 i# w% F7 s) c3 Z. v4 F+ P! Z# p
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mia

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發表於 2010-10-26 14:19:16 |只看該作者
這間現在叫做山泉水豆花
, m/ H; t0 S" @* Z7 q3 p阿來伯這個名字他們不用了
; i2 K5 U* v$ i# C' `0 T; q$ V上次我問他們老闆說:阿來伯這個名字給我公公用，我們改叫做山泉水豆花
給我太陽～～
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mia

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發表於 2010-10-26 14:20:05 |只看該作者
回覆 小彩 的文章
7 N* a) O/ X; X$ P
: X+ Z. n3 ]% [. d我都抱桶子去買
1 S# p4 t: G. l' i0 Z3 X吃了超過癮
給我太陽～～
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Q仔娘

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發表於 2010-10-27 12:47:40 |只看該作者
mia 發表於 2010-10-26 14:20 * B4 r! G, o5 r8 q6 n# B5 U9 ^& i) ^
回覆 小彩 的文章# ~6 s; o' v5 T

+ {1 G/ h6 W0 o. o+ e2 J5 R9 z+ ~我都抱桶子去買

; f0 |* t  E/ f0 S3 e, t6 R( ^! X7 [8 j6 W7 ]  `! q. c! V
" p% ]# I+ P/ p2 B. `0 H
Mia教學教學. U* x+ d. V. F' a( m
8 ]; u' x$ D% a& O2 G5 M- c4 e
要怎麼抱桶子吃 （認真
『打開鳥籠，會飛回來的才是你的， 　停止一廂情願的追捨，才有空閒回饋看看自己， 　
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mia

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發表於 2010-10-28 16:45:29 |只看該作者
回覆 Q仔娘 的文章% ]: n$ b7 q. f. s
( q8 x' G1 W5 l. {
1.請翻出家裡面所有鍋碗瓢盆
# L+ B) u" o0 K5 ^# {2.沒有蓋子的不考慮
5 o0 }' a; {( ]( u/ I2 ?/ e3.有蓋子的不能密合會鬆動的不考慮. ]& n* B! [( }7 a5 Q0 ?+ ]: |7 V' x
4.有蓋子且能密合不鬆動的挑出一個覺得大小適中的. _  `# c, C0 p; t: h1 ]
5.抱著精挑細選的器皿前往豆花店' p/ u, Z/ X& I! ]( v
6.老闆會依器皿大小抓大概幾杯的量給妳((價錢就算那有幾杯就多少$$( x1 d7 F6 I. \3 C1 Z! S' q+ `: ^
7.加冰加料加糖水~帶回家7 w) V. s5 A: E) Y  z
8.有犧牲奉獻大愛的人，請把外帶豆花放在桌上分到小碗吃- X; Z$ E8 i% B1 E' o, [  D
9.自私小氣貪吃鬼，請左手抱豆花、右手拿湯匙、打開電視機、窩在沙發裡開動!((就是我~* @, T9 \6 k( K; f0 {* x; X' z4 X5 |
10.自備鍋具外帶既環保又吃的過癮~請大家多多響應
- n9 L5 n; g3 I9 }$ ?) M% {3 v$ L
1 d! s: @" D# H/ E. N1 X' }8 m
) H3 G3 ?  L: l* d* N$ [Q仔娘~我很認真吧~~  
給我太陽～～
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Q仔娘

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發表於 2010-10-28 23:35:41 |只看該作者
mia 發表於 2010-10-28 16:45
: b! k/ |# {" u回覆 Q仔娘 的文章5 E9 f0 u0 L, f0 \5 a
( i+ I! F% f& B$ M. N. ]. W9 P$ Q* o( g
1.請翻出家裡面所有鍋碗瓢盆

7 G' i1 r: w/ t0 U4 b+ x太讚了....
; `: s: p( F) l: S2 _+ A3 s2 n2 o2 v3 F* Q謝謝Mia真的有認真回答我這豆花控的問題
『打開鳥籠，會飛回來的才是你的， 　停止一廂情願的追捨，才有空閒回饋看看自己， 　
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