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本帖最後由 蘿亞咖啡 於 2013-5-19 20:43 編輯 + Y/ p9 H" Q. a
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本季精選曼 特 寧
0 ]6 \- o9 b" F9 H蘇門答臘-巴塔克-藍湖曼特寧G1 (又名-多芭藍眼曼特寧) 225g(半磅)/240元 450g(1磅)/480元
/ e: R* e! O" t5 J: m風味敘述︰口味濃郁香純, 厚實口感醇度與餘味回甘木質香及具甜感，有明顯的堅果味。帶有
/ _8 v# n ^- @" i巧克力油脂感，奶香甜味黑糖層次感，回甘Body濃厚，口感醇厚平滑回甘。
# a4 m. X* G5 l# |1 ]$ f
' ]- w9 e; f; @PWN曼特寧G1 225g(半磅)/175元 450g(1磅)/350元
: e( K d2 L: H7 s風味敘述：一入口帶點深沉和黑糖般的口感，最後的尾韻轉成杏仁果般舒適的香氣。
+ G6 K* K3 a, j3 QPawani是印尼最具知名的生豆收購公司，主要以曼特寧咖啡樹種為其收購目標，在印尼最好的產區均被其完全收購，最好的曼特寧咖啡必定來自Pawani。6 [; m! h1 f9 c1 p
Pawani曼特寧均為印尼山區原生樹種，嚴格的杯測與篩選，印尼為曼特寧主要生產區，但來自印尼的阿拉比加種咖啡豆，卻非一定是曼特寧，Pawani曼特寧口感超強回甘，在甘苦夾帶中散出天然水果香氣，這就是Pawani曼特寧的保證。
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) }- H- c3 `( }! v7 K+ n黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling
e* ~0 O5 H! b/ l225g(半磅)/300元 450g(1磅)/600元
0 r0 ?6 p/ |" h# \$ X7 m7 ?風味敘述：口感超強回甘，在甘苦夾帶中散出天然水果香氣，這就是黃金曼特寧獨特的表現。6 b+ Y; y |' i1 }
黃金曼特寧為印尼山區鐵畢卡原生樹種，嚴格的杯測與篩選，印尼為曼特寧主要生產區，但來自印尼的阿拉比卡種咖啡豆，卻非一定是曼特寧。 5 `2 y( e2 k7 x" b2 m
黃金曼特寧的豆源乃是自然生長之原生曼特寧，經由人工篩選後，再由專業鑑定人員再次嚴謹篩選，每年產量不到1公噸。" {$ `- I K" e* c% |% E
出口商:一.Pawani公司黃金曼特寧 TP 三次手選PWN Golden Mandheling
% }3 B: h3 t ~* r W; q 二.日本商社:頂上黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling" r# R8 M. m$ o5 i& R
+ w% c% T. p7 h# n蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
; U! [2 j5 A2 ]( \0 S4 L營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休
6 P4 I( n2 Z; }
( {5 C3 U' [# G# Z4 D9 `( U" { 蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)/ r; `9 P' F1 q
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發表於 2013-5-18 13:14:50
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