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本帖最後由 蘿亞咖啡 於 2013-5-19 20:43 編輯 6 q v/ u) r5 w; F( z7 R. e
, [! R& E$ w. M* A% L3 J, T% `4 g本季精選曼 特 寧 $ x z% L5 d5 y! e7 k4 Q- T( f
蘇門答臘-巴塔克-藍湖曼特寧G1 (又名-多芭藍眼曼特寧) 225g(半磅)/240元 450g(1磅)/480元: I2 f8 h( U" L! R
風味敘述︰口味濃郁香純, 厚實口感醇度與餘味回甘木質香及具甜感，有明顯的堅果味。帶有
# w4 j- Q( m" Q# [8 k4 C) w* W# J巧克力油脂感，奶香甜味黑糖層次感，回甘Body濃厚，口感醇厚平滑回甘。
$ o5 u: o4 Q H g+ @9 N5 f; M
. y( `$ M& e1 C; S" RPWN曼特寧G1 225g(半磅)/175元 450g(1磅)/350元! A5 ]9 M1 m2 o" C1 [9 a; S+ s
風味敘述：一入口帶點深沉和黑糖般的口感，最後的尾韻轉成杏仁果般舒適的香氣。
. ~, `0 x# i+ \Pawani是印尼最具知名的生豆收購公司，主要以曼特寧咖啡樹種為其收購目標，在印尼最好的產區均被其完全收購，最好的曼特寧咖啡必定來自Pawani。
0 m$ R+ v4 C# e3 `6 d1 g; xPawani曼特寧均為印尼山區原生樹種，嚴格的杯測與篩選，印尼為曼特寧主要生產區，但來自印尼的阿拉比加種咖啡豆，卻非一定是曼特寧，Pawani曼特寧口感超強回甘，在甘苦夾帶中散出天然水果香氣，這就是Pawani曼特寧的保證。
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9 b, b$ i0 b$ l' D: _7 {' q$ [/ J黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling
. V, t) [4 {: r3 U( u0 {& Y225g(半磅)/300元 450g(1磅)/600元
# l% n; y, \" J7 v; x$ q0 h# ~7 ~0 {風味敘述：口感超強回甘，在甘苦夾帶中散出天然水果香氣，這就是黃金曼特寧獨特的表現。/ q; u# h; v% O
黃金曼特寧為印尼山區鐵畢卡原生樹種，嚴格的杯測與篩選，印尼為曼特寧主要生產區，但來自印尼的阿拉比卡種咖啡豆，卻非一定是曼特寧。
4 |2 |0 v& N) G' J5 \. \, t黃金曼特寧的豆源乃是自然生長之原生曼特寧，經由人工篩選後，再由專業鑑定人員再次嚴謹篩選，每年產量不到1公噸。, Q9 g v0 J1 a, }: h' y# E2 }
出口商:一.Pawani公司黃金曼特寧 TP 三次手選PWN Golden Mandheling
* e/ v- m) w$ [6 E: g1 o$ e 二.日本商社:頂上黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling3 G) L* g$ y( N @$ z
3 o/ Z8 _# ]# z3 F. a蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310! q0 q. ^ Y- H4 P' G( K6 r3 j" T
營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休
/ C; n2 H/ Q, w5 Q% z' _0 u( w- ^+ o' z3 j2 \
蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)8 _6 T# `2 H6 n; h8 }
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發表於 2013-5-18 13:14:50
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