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本帖最後由 蘿亞咖啡 於 2013-5-19 20:43 編輯
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% l. F! t, x: a- a+ E+ U) a本季精選曼 特 寧
T9 Q+ p( r6 S; c4 G, Y蘇門答臘-巴塔克-藍湖曼特寧G1 (又名-多芭藍眼曼特寧) 225g(半磅)/240元 450g(1磅)/480元
5 O4 j8 ? g% y! Z% b3 k風味敘述︰口味濃郁香純, 厚實口感醇度與餘味回甘木質香及具甜感，有明顯的堅果味。帶有: K h. _& e9 W# _: V
巧克力油脂感，奶香甜味黑糖層次感，回甘Body濃厚，口感醇厚平滑回甘。
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. u5 J" R i& U* y' LPWN曼特寧G1 225g(半磅)/175元 450g(1磅)/350元1 ?. Z I0 k( {8 h' h& Q
風味敘述：一入口帶點深沉和黑糖般的口感，最後的尾韻轉成杏仁果般舒適的香氣。
8 i5 L0 ^, w6 ]5 `- a& U% z: hPawani是印尼最具知名的生豆收購公司，主要以曼特寧咖啡樹種為其收購目標，在印尼最好的產區均被其完全收購，最好的曼特寧咖啡必定來自Pawani。
* C# _: }8 |. B- E, Q& }& xPawani曼特寧均為印尼山區原生樹種，嚴格的杯測與篩選，印尼為曼特寧主要生產區，但來自印尼的阿拉比加種咖啡豆，卻非一定是曼特寧，Pawani曼特寧口感超強回甘，在甘苦夾帶中散出天然水果香氣，這就是Pawani曼特寧的保證。$ R* u! z& E2 u s$ ]$ Z" J* T
" R: ?+ A" ^9 u) c7 C* x
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黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling w. k _% d) c6 J3 P
225g(半磅)/300元 450g(1磅)/600元7 }# ]$ g% Q2 M1 I
風味敘述：口感超強回甘，在甘苦夾帶中散出天然水果香氣，這就是黃金曼特寧獨特的表現。
, B; H' s7 O5 j9 n5 Y黃金曼特寧為印尼山區鐵畢卡原生樹種，嚴格的杯測與篩選，印尼為曼特寧主要生產區，但來自印尼的阿拉比卡種咖啡豆，卻非一定是曼特寧。
- Y; x, t6 C2 H. h黃金曼特寧的豆源乃是自然生長之原生曼特寧，經由人工篩選後，再由專業鑑定人員再次嚴謹篩選，每年產量不到1公噸。
. v& ^6 o4 P# x- H出口商:一.Pawani公司黃金曼特寧 TP 三次手選PWN Golden Mandheling
0 W3 H- N K8 Y1 C. [ 二.日本商社:頂上黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling$ P4 a7 N' r. ~1 V/ E
% s$ ^, x$ @2 U0 ^9 l0 t蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-73108 a) e8 `7 |% }; x6 m f6 X- w
營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休
5 L( K( N8 s% X! X" `% ]' S/ o0 z5 W$ _1 F2 y
蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)
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發表於 2013-5-18 13:14:50
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