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前幾天很幸運的參予了一位大廚的地中海料理課程./ }2 Q5 b) H) m# f! c% J
大廚說,使用好的橄欖油,不用擔心油煙,也能顧健康.
6 W6 M6 h# D2 }, O
6 L. x2 L5 n/ r y8 b M6 ^# A很久沒有好好做飯的花鼠媽媽聽完良心大發,
1 e: W6 r: ]2 Q# f6 v- c感覺該把鍋碗瓢盆菜刀什麼的再拿出來用一下,
3 D5 Y3 e2 y: F於是小鬼頭只好任由媽媽擺布,來盤異國料理嘍~
5 e: | l' c: Q+ v
6 f8 ^+ d0 d/ ?4 q" X晚餐: 地中海風情義大利麵 (媽媽有良知,在練習地中海料理時,還是選snoopy兒童麵條)
* g+ I1 @, _/ ~, F+ `- o食材: 義大利麵/橄欖油/大蒜/杏鮑菇/四季豆/絞肉少許/綜合胡椒/迷迭香/百里香/海鹽
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先把乾的材料炒熟.綠綠的看起來好健康吧1 J! y% S8 b' n/ z
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再將8分熟的麵條拌炒,呈盤即可上桌嘍
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餐後,再提供少爺媽媽手工的戚風蛋糕,配上他最愛的卡通,本日美好作收
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發表於 2013-4-14 00:42:35
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發表於 2013-4-14 00:53:51
發表於 2013-4-14 13:19:16
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