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本帖最後由 呷很大 於 2013-4-1 12:40 編輯 5 a+ E- J, K8 x0 Z* Q% U
( B, o' e: j3 P, \# W% L( m( a8 n
在五年前一個偶然的機會！
& r9 R& S A$ |' Z# H% F* M呷老闆去屏東一個老朋友家作客，- A2 ]5 _; b, O. g( ]0 [$ o
朋友的阿嬤打了一杯檸檬汁出來招待，$ T/ S6 G+ y" }3 W; I8 E1 R' R
聽朋友說阿嬤二十年前是在屏東家廟口樹下賣檸檬汁，8 H4 H( A3 I" n9 F. k
他將整個檸檬帶皮一起用果汁機攪拌後過濾，
R/ r$ M& f9 G1 w$ x因為不敢喝酸~呷老闆猶豫很久(想說沒有削皮ㄟ)9 p8 i3 u* C) R/ g$ |
可是經過朋友勸說於是勇敢地喝了一口~驚為天人.................8 Q, f( F* K ^2 h( \
整個氣味芬芳卻不酸，% w! J- J; X1 K+ y
喝起來有一種說不出來的暢快，4 ]4 X" Q4 C& _$ P2 Q
話說呷老闆喝下第一口後驚為天人，
$ T: V' Q0 b' E" p; k4 p, }" E就展開了~金牛角換配方記！
: s! b' J3 s+ ~* L- l9 n1 ~一連數星期帶著三峽金牛角去跟阿嬤勾勾纏，" H9 d5 f$ F" u( w. k- ^+ G
阿嬤經不起俊帥的呷老闆的纏黏(其實是金牛角的魅力)，8 }! W }9 h6 h/ k0 ?
終於用九趟的拜訪及17盒金牛角換取阿嬤的配方！: D" k0 T s7 ?
取得傳奇中的帶皮鴉片檸檬汁，) H+ g+ F# e5 ?7 Q* {
目前紅遍網路的花蓮帶皮檸檬汁聽說也是出之同門，- w2 ?' d: p; @& p0 o1 o( S6 ]- k% `, r
花蓮帶皮檸檬汁他們是加了煉乳，+ C$ B7 P; Y; ?4 y! ^- n& B! m) f
呷冰站的不加煉乳，; U2 t, l+ c7 U! `7 y- ~
你喝過了嗎?2 g" M1 I2 N* a% x h: y
3 k- {. i) [# [7 |8 w& ]
帶皮檸檬汁有特殊的香氣！
$ ]0 o; W- l7 s$ n% m" h我們先用臭氧機消毒去皮的殘留，
+ j( S! e+ x* z% S- t整個檸檬一起配合古早味清冰去攪拌，) t! p: C, @& A
其實它是一杯鹼性飲料，
- V u% p/ h ?' w" a$ @/ T9 P非常養身！目前是三峽有名的超人氣飲品！
+ V- ~- x. e% }我們要將它成為北大的驕傲！# T. p/ _4 o5 {# e* [
' R7 Y- X8 k I' O( S2 n7 i
在哪裡~(在你心裡...竊笑)
2 M4 S- C' Q- `! u b# ]" K 台北大學旁~國際一街82號 |
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發表於 2013-3-29 08:16:43
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發表於 2013-3-29 08:22:25
發表於 2013-3-29 08:26:40
老熊...來一碗吧
發表於 2013-3-29 08:59:16
