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好久沒發料理文章了，今晚來波個我超常做的，鮭魚飯糰簡單料理
" Z4 Q( j, P! o鮭魚飯糰; [3 X; X5 d# F# q7 n) W
材料:米2杯
3 Y5 \: c7 |( b, ]! x5 v 鮭魚一片* m- F8 s/ N& N6 A5 t. U% t
豆油伯醬油2匙
$ _. p( Z) E+ d 海鹽少許
# e6 ?- D" `) I$ e 酒
0 X1 j6 u5 n7 G1 ~) R7 L" d- _! p+ d* _# @7 V: ] g: \$ x
做法:1，先將鮭魚抹上少許海鹽，淋上2大匙醬油，酒少許，醃至30分
* v- \- C, z0 Q# X 2 ，用電子內鍋，將2杯米洗好 加2杯水後在多一些水備用，
0 z% T2 N5 Q4 \; a$ t (小撇步:飯要好吃米很重要，但是一定要多放一些水喔!)
5 i+ [2 L+ k4 U4 r& W 3，將醃至30分的鮭魚，放在米上，一起煮
' h( G- [8 u5 f6 c) p! s 4，電子鍋跳起來，不要及這開鍋，等5分在打開 先將鮭魚取出6 z. }- H8 j0 Q( e4 N; h3 I) Q
打刺挑出來
) L- ~9 U: {' C. f5 F; H# \ 5，鮭魚肉末挑好後，在加入飯裡面，拌一拌，完成
+ F' B* o/ u& i4 [6 w$ ?0 w8 V
) J1 f) _( y3 f, g@喜歡有口感的冰友，可用塑膠袋握成球狀，在進烤箱烤一下，別有一蕃風味(可加一些醬油或芥末)
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