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- L% {/ ]- _; C. n富含礦物質的鹼性食物，可幫助調整體質酸鹼，讓身體更健康 + I2 a9 K" @& u0 ^: M5 x% A4 X0 m) v
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鹼性食物富含礦物質，在日常生活中，多多攝取鹼性食物，不僅能幫助調節身體的酸鹼質，也能降低過多的壓力荷爾蒙。對生活節奏快速的現代人而言，鹼性食物是良好的選擇。
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$ n, Q, \ ~8 g8 b1 e0 C4 L1海藻類 # c/ r1 L3 r# {
" d, O* a: v/ _' k" e# G說到鹼性食物，一定不能忘記海藻類。舉凡海帶（昆布）、紫菜、裙帶芽（海帶芽）、珊瑚草（麒麟菜）、洋菜（石花菜、寒天）都屬於海藻類，其中，裙帶芽與海帶所含鹼性元素最多。除了鉀、鈉、鈣、鎂、鐵之外，海藻類食物也富含膳食纖維、維生素B群、維生素E，是維持健康的好幫手。5 N' F' s- N- {3 I7 A$ y2 f
, j( j6 Z0 G- \" c/ T2香菇 1 G( ^% }( s l- q* d+ y0 \
6 l% o7 A9 p1 V* @/ }- B香菇鉀含量豐富，能調節身體的酸鹼值。多醣體、甘露醇、膳食纖維、蛋白質、維生素B群、維生素D等營養素，有助於毒素的排除，能強化免疫系統，達到抗癌、保健的功效。
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3洋蔥
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- M- B' z! W; p9 S! u洋蔥的營養價值極高，是集營養、醫療、保健效果於一身的蔬菜。日常生活中多攝取洋蔥，能預防衰老、糖尿病、骨質疏鬆，也能減緩過敏症狀、維護心血管及免疫功能，同時抗癌，可說是鹼性食物中的明星級蔬菜。
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# T. j) z7 \: k7 [3 }4花椰菜
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花椰菜含有多種抗氧化成分，是近年來保健、防老、抗癌的熱門食物。花椰菜中的鉀、鈣有助於調整體質的酸鹼值，膳食纖維、維生素C、類胡蘿蔔素可以幫助排毒，達到讓身體鹼化的加倍效果。 , @2 T( P9 u @ p4 ^' q; }
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5秋葵
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秋葵是愛美女性的首選。它的營養價值高、熱量低，能強化健康，又不會造成身體負擔。秋葵富含蛋白質、維生素A、維生素C、鎂、鉀、鈣、胡蘿蔔素等，是很理想的鹼性食物。 8 s `; W5 q6 O6 j7 s
' h$ p$ O5 Z1 Y6木瓜
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8 W8 _* @/ [( s香香甜甜的木瓜，不僅能幫助消化，也能幫助調節身體的酸鹼值。木瓜富含鉀、鈣等鹼性元素，飯後來一點木瓜，幫健康加分。 1 w! {) X- w0 J# ]6 J, P) P. \6 n w) `
0 E2 M" b, R' q$ ^3 A- m7蘋果
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「一天一顆蘋果，能遠離醫生」說的一點都沒錯。蘋果的果膠、膳食纖維能降膽固醇、增加腸內益菌，硒跟有機酸能幫助金屬毒素的排除，再加上鉀的幫忙，能讓體內鹼性元素多一點，讓體質偏鹼。
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8檸檬
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0 W# H6 B+ m% {' u5 ~3 x. K1 Z光是用眼睛看，就會讓人不自覺口水直流的檸檬，雖然口感酸味十足，但它是不折不扣的鹼性食物。想要讓身體鹼化，可以多食用檸檬。 G$ [% k6 f3 ?- V9 c
7 a- t* X: L. U8 b+ d. a5 d; T/ Z# }, M5 F9奇異果 , q/ ]% {6 |; N; M0 h& I) K
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奇異果跟檸檬一樣，嚐起來都是酸酸的，但所含鹼性成分較多。此外，奇異果富含維生素C、維生素A、膳食纖維、葉酸及精胺酸，對健康的維持有所助益。
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10綠茶
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綠茶是抗氧化的明星級飲料，也是理想鹼性元素攝取來源。綠茶中所含各營養素，能加強免疫力、預防細胞老化，維持生理年紀的年輕。 |
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發表於 2010-10-28 15:21:03
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發表於 2010-10-28 17:34:01
發表於 2010-10-28 19:17:13
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發表於 2010-10-28 23:13:22