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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
省運費 |
| 數量: |
60 |
| 原價: |
60 元（新台幣） |
| 團購價: |
60 元（新台幣） |
| 雜費: |
5 元（新台幣） |
| 交易地點: |
千代田大廳 |
| 交貨時間: |
結單後通知 平日pm8:00-8:20 |
| 付款方式: |
先轉帳付款 |
| 有效期至: |
2013-04-05 |
高雄第一名的順利黑輪
& [0 e$ ]7 S( i( x$ g2 g需滿60斤才能免運~所以就慢慢徵~不介意等的才留言登記
7 P" e) x: p2 C3 j8 h* M; W因為下一個60斤很難徵到~所以一滿60斤就截止~超過的只能刪單喔!
" l( l/ x3 L) {/ r. _# v' a
- V4 }0 k: u* G, x4 K3 S. ]8 W~在地人都知道的~
8 Q, K2 R1 C9 F
9 L; u+ T# p; Q) L! ^0 m左營在地人都聽過的這間順利黑輪，因為它的美味無人能比，老一輩的人常稱作「第一名黑輪」，至今已超過三十年，許多老饕甚至是三代同堂的顧客。 |. b% @ G1 V3 C1 L6 y& H3 `% J
( l. A- m5 Z" [8 ~. y/ Q高雄順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營，雖然溝通不便，仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作，去骨去皮，加工製成黑輪。由於鮮度良好，肉質鮮甜，口感彈度都讓人一吃難忘；相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪，與順利黑輪一比之下，馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別。也難怪南部許多攤販、火鍋店，都向順利黑輪訂購，正是對順利黑輪的一種信賴！
N6 K( v) g/ E( ^; V- n* f9 \, o+ m' k0 z1 L% d' O/ k
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/ ?- B( N2 A9 ~# S% w! e' ihttp://tw.myblog.yahoo.com/jw!3D ... e?mid=6905&sc=1
: @+ h: M7 v& u7 k) i; v
* ?" R% t. Q, f( B# c+ X/ ^# T專業處理.保鮮運送3 u2 S- W' G& {6 v! }* i' ]) W0 w
" a6 ~# o8 l' e# p8 P採購當天的上等魚肉，供應消費者，從分割魚體→切成魚塊→製作魚漿→魚漿拌料→油鍋炸熟，講求衛生作業，維持黑輪漿在最新鮮狀態中，炸成美味的黑輪，並於當日冷卻後再行真空包裝，保持黑輪在最鮮美的狀態下，交由專業常溫宅配，全程保鮮送到府上。5 W$ I5 a4 i" P; T+ m7 N
& N% d0 S* C, q% ^ F F料理方式7 }, Q7 Q% D* K+ W4 u
7 Y0 ~8 l! r1 h' U
【烤】 冰箱拿出，放入烤箱，待表面烤乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即可，時間約五~七分鐘，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合，如果是冷凍狀態，一樣直接放入烤箱中.，烤熱的方式同上述，時間約七~十分鐘，味道一樣好！: [- Y& T8 n5 L& m0 F
※ 如果放置於烤肉架上，火不可太大，塗抹醬汁應少量，因為黑輪本身已有味道，所以不用靠調味料就很好吃了，塗抹太多調味料反而影響黑輪原有的香甜味。
: I* r6 W7 L' v0 r4 P% s# `, f& N; p: g# g' ?
【煮】 黑輪因採用純魚漿製作，沒有添加其他人工粉料，所以煮湯時應在所有材料均煮熟後，再放入黑輪溫熱，因為是純魚漿製成所以不需久煮。0 K# I' `. U9 G3 C4 @' ]
$ S3 a ^" i! x) C7 G2 F' z【微波】 放入微波爐中，不需封保鮮膜，待表面變乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即完成，如果是冷凍狀態，微波時間應延長，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合！
y5 ?+ r" u. J5 W, M
$ y, x) q7 g# W+ F3 S- p【煎】 先加一點點油在炒鍋中，將黑輪放入鍋中，再開火，搖晃鍋子或不斷翻動，讓黑輪均勻受熱避免粘鍋，表面成微黃.黑輪變軟即可，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬！
4 [! A: O& B4 V
3 p) \- G X8 B. J+ U! ?+ X. P※貼心建議
1 h+ b; B7 z+ I/ a; j+ S 貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，因為不含防腐劑及抗凍劑，所以若是從冰箱拿出適當數量後，應一次烤熟.加熱完成
! j, C: v1 A! C- m" F, u: o" k$ a; d
4 ?( y" T# r9 D/ }7 r% \/ L8 p2 Z2 w(新規則:
, _- L! W$ O1 x) ]這是需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。
3 ~& n6 l% y7 n, i- l0 h) W如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費，敬請配合!謝謝)$ n' n8 v% {! j( T. ?* x& B
) H! A7 a O% W
＠付款金額：商品金額+雜費5元 7 Z6 H9 C9 c6 U/ b8 c
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登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)# [6 d! `% v7 R: J
% d. A1 @/ p1 @
面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)7 H) X) p5 D' }) R. v7 P
E8 m& M* c+ Z' J
付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
( [; t9 N5 q" |8 N$ g; v$ y7 i- L3 W% p' d; C
1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼) ! V' b8 j& R' ^
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!) ?+ x% T* R3 L* A
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符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！" s0 x, P9 {( Z$ a
1.第一次跟我的團 2.個人團購金額超過NT$300者 3.跑團過的 4.超夯需等待商品，都麻煩請先完成付款. _$ C4 I V* r Y( |9 a
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!
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3 P( X ]% ~9 t- X- l; D. rPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
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0 u+ y" `7 @- b e. K＠ 取貨小提醒：/ } y# m, P# z3 d; {4 i8 |
A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!0 G$ u: |3 ~6 v; d2 H8 I6 Q
B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
$ e/ w9 e4 _% p C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!! M j' h' Q0 g' M% D
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!. ?* o j; c) ]) Y6 A0 O
+ ? b: m) X# l- s; B8 w# Y' E; }. Z7 H不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難，請提前告知 |
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發表於 2013-3-26 11:49:50
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發表於 2013-3-26 12:25:46
發表於 2013-3-26 19:17:00