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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
省運費 |
| 數量: |
60 |
| 原價: |
60 元（新台幣） |
| 團購價: |
60 元（新台幣） |
| 雜費: |
5 元（新台幣） |
| 交易地點: |
千代田大廳 |
| 交貨時間: |
結單後通知 平日pm8:00-8:20 |
| 付款方式: |
先轉帳付款 |
| 有效期至: |
2013-04-05 |
高雄第一名的順利黑輪 / Q+ z) {+ n+ ]- O
需滿60斤才能免運~所以就慢慢徵~不介意等的才留言登記, L. R; A$ h6 ]2 N; I
因為下一個60斤很難徵到~所以一滿60斤就截止~超過的只能刪單喔!5 }& v( D' q! {# g
# N4 l/ @" x- _ u) z
~在地人都知道的~
1 G5 R; j( l: J# J6 L/ ?6 K; Z ^2 H$ W/ O6 H9 O( h4 v
左營在地人都聽過的這間順利黑輪，因為它的美味無人能比，老一輩的人常稱作「第一名黑輪」，至今已超過三十年，許多老饕甚至是三代同堂的顧客。
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6 b. J- W/ |* N4 i* H, _& V高雄順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營，雖然溝通不便，仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作，去骨去皮，加工製成黑輪。由於鮮度良好，肉質鮮甜，口感彈度都讓人一吃難忘；相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪，與順利黑輪一比之下，馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別。也難怪南部許多攤販、火鍋店，都向順利黑輪訂購，正是對順利黑輪的一種信賴！8 [, d6 l7 M) n6 L$ u' V
# l3 s1 v: L% f/ a! @& l( c1 n1 y8 Y1 a3 D! h( B
: `9 g" n( Y. L4 D. n8 l" khttp://tw.myblog.yahoo.com/jw!3D ... e?mid=6905&sc=1- H0 N ~8 X9 T" J( s
) l. P$ R$ Q3 ~/ B7 M/ k
專業處理.保鮮運送, G) ~* c% e+ L! m
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採購當天的上等魚肉，供應消費者，從分割魚體→切成魚塊→製作魚漿→魚漿拌料→油鍋炸熟，講求衛生作業，維持黑輪漿在最新鮮狀態中，炸成美味的黑輪，並於當日冷卻後再行真空包裝，保持黑輪在最鮮美的狀態下，交由專業常溫宅配，全程保鮮送到府上。" N* X0 p* n* T: m6 e9 \' _
" G; K: c" O, t- c( f6 T2 B, p料理方式: E# {. L' F5 g [( u( x
3 c5 w0 k3 P' U! ]# @( t【烤】 冰箱拿出，放入烤箱，待表面烤乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即可，時間約五~七分鐘，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合，如果是冷凍狀態，一樣直接放入烤箱中.，烤熱的方式同上述，時間約七~十分鐘，味道一樣好！6 \/ S" \9 V8 L1 J \- n
※ 如果放置於烤肉架上，火不可太大，塗抹醬汁應少量，因為黑輪本身已有味道，所以不用靠調味料就很好吃了，塗抹太多調味料反而影響黑輪原有的香甜味。
4 E0 T( Y, `% U# F \3 x+ T6 C& f8 O1 p$ }
【煮】 黑輪因採用純魚漿製作，沒有添加其他人工粉料，所以煮湯時應在所有材料均煮熟後，再放入黑輪溫熱，因為是純魚漿製成所以不需久煮。
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【微波】 放入微波爐中，不需封保鮮膜，待表面變乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即完成，如果是冷凍狀態，微波時間應延長，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合！9 v% B* k/ l! N6 U5 k. @( i
( E+ e) |4 y9 j. T# z【煎】 先加一點點油在炒鍋中，將黑輪放入鍋中，再開火，搖晃鍋子或不斷翻動，讓黑輪均勻受熱避免粘鍋，表面成微黃.黑輪變軟即可，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬！
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※貼心建議7 N N" B b! K8 T' t2 V
貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，因為不含防腐劑及抗凍劑，所以若是從冰箱拿出適當數量後，應一次烤熟.加熱完成8 e6 v& q) ]" z6 P% S4 r) U5 o
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(新規則:! _! ~6 K4 I3 @6 d1 |
這是需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。
: g2 o6 Q2 c% r2 F( S如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費，敬請配合!謝謝)! D5 e4 x5 v: \, ?7 G
* ~# n- ~3 E' y' X& ?* Y＠付款金額：商品金額+雜費5元 1 C' ]6 H: f, `# {6 l6 `
9 D4 m7 c4 t5 ]* c登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單): L% d) a; P5 _6 y2 Y b6 N/ y
1 P& Z* }" _0 r d G# b面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)! `/ h% `5 D+ w* N
/ s. C1 p" H( p3 }8 [3 p+ R/ \
付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
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1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)
6 ?& \3 ` k+ a6 h8 d1 x2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
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) Y% ~1 g- R r6 l% e5 M符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！
% Y$ V Z& w- g" q$ n1.第一次跟我的團 2.個人團購金額超過NT$300者 3.跑團過的 4.超夯需等待商品，都麻煩請先完成付款% e4 {* q% |& o9 ]
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!
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PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
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＠ 取貨小提醒：
: A4 a- U. c& X1 N: a A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!
! G2 M% c5 K8 U; B4 t: D B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
4 v, y+ e, m T3 X8 l C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!, I& k7 w2 E) T! o" k! T4 q& c
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!9 W& ^! b; d# V- u: t
* T) L( r5 q( W3 O
不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難，請提前告知 |
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發表於 2013-3-26 11:49:50
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發表於 2013-3-26 19:17:00