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干貝除了煮雞湯，干貝粥之外，作成干貝醬也很下飯。
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9 \. ]5 h) k( X$ n- G4 u: K喜歡蒜味的也可以加入蒜頭一起炒，喜歡辣的也可以放辣椒...# x1 [: c# D8 C, z- C, x Z7 n
& l+ a* c& q" m4 a0 u% j不喜歡蝦米的也可以不加，看個人喜好...
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/ F0 a- ~& E2 I) e2 b0 m基本上干貝和蝦米已經有鹹味了，再加上蔭豆調個味即可，不然會太鹹喔...0 o3 N- m: d6 h5 C% p
8 w9 i, L- o" J3 F油可以多放一些，干貝比較會吃油喔...
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發表於 2013-4-15 17:55:43
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發表於 2013-4-15 18:21:33
發表於 2013-4-15 18:28:58
