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本帖最後由 臭臭媽 於 2013-2-18 22:26 編輯 % i6 a& A& ^ X7 w
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6 m, W+ b: C' w& X3 k7 u3 r新年開始了, 祝大家新春快樂!萬事如意喔!" e( v. s' J9 b2 Y* s
交貨方式一樣喔:
3 i' }% ?5 I# ]) o1. 平常日下班後領貨的, 約在下午5-6點左右會送至貴社區物管.請記得將$$寄放物管.) o& x7 F: M j/ R0 T
2. 週六下午領貨的, 約在週六下午5-6點左右送至貴社區物管, 請記得將$$寄放物管.
8 I, n$ G9 I9 g% j6 c0 [PS, 週一休息喔./ J$ `3 m; F# v$ ^; q+ c
第一團又開始了喔, 當然的,又增加了很多新產品,歡迎大家品嚐喔.
, @+ T7 ~+ |$ K' P. q5 N9 I臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.
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本梯次的滿額禮明細如下:
3 g6 ~: _2 _9 n1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送大蟹管肉一包.
- B2 p% Q' ?/ F9 J D+ C2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
j4 d4 K5 f' T' D2 N$ F3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
2 m* d1 `5 i+ z: n# N若滿額贈品缺貨時, 會用同等價值禮品補贈.
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1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻, 船上撈起後直接川燙熟凍,保留了食材最美好的原味, 又超大隻喔,一隻大約在800克左右.回家稍微加熱即可食用.9 T g+ \) n" V. d
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2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.
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7 x8 a- ]4 Y; M4 s7 D! s* d 3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.
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" y3 W4 p1 N9 X% o$ z; L/ {: I4.頂級日本干貝, 一盒1公斤, NT$800/盒, 超大顆又很漂亮, 過年很適合送禮喔.
1 w# O$ |# R* ?' y M0 H; `+ E5. 鮑魚烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 鮑魚下去熬煮數小時, 精燉而成, 用料巖選, 湯頭美味.$ R: A3 u2 n4 G& X, u& B {1 A, }
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6. 人參烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 整隻的人參, 下去熬煮數小時, 純正漢方古法精燉而成.
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: v5 B5 w; u5 @3 K# ^7. 好吃的頂級大明蝦, 7尾大明蝦, NT$430/盒. Y3 f& R4 L4 m* ^+ d1 n" c
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8. 平價美味, 佛跳牆, NT$250.
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8 d) `% I" I: G2 f; i湯鮮料實在, 請看鄰居姐姐的詳情分享:; h) R$ {' H# g0 a3 r# C
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1
) S3 m! n' G6 k& G4 h& Z9. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包./ K2 e0 X4 ?1 D3 N
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10. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.
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( k' A( o4 \8 d6 A" ?/ Q# h11. 赤條: (已去肚, 去鱗, 去鰓), NT$230/尾, 約500-600公克/尾, 肉質鮮嫩無比, 可清蒸, 煮湯最美味.
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# \8 j, f7 x' D. j12. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.; j. ?' _& \2 a8 w. n8 H" z- s+ K; V. v
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13. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.0 U& j* x. L g+ T3 [6 Z
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7 O2 N" k/ r" w. `" K% l& }) ]( i: I; X3 @, e7 g
*第一大類生食專區:
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1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 分為煙燻跟原味兩種, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.& J+ }* S l+ ~5 N% X
 / a! j, I/ l$ k, r( K
2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔5 H( X, i. s: Y' Z
 * x& ?1 B/ i$ U8 R/ E0 v T
3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
" ?) }! ?& a; U. ]% \$ O3 t稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
/ z% b3 m3 C* i7 G+ J; m
1 v# D9 J: |: S$ y8 B8 f; D4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
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5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可9 ?% {9 `7 B9 f" S$ Y$ G
& p E. ~% \6 w" r8 ~/ q6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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7. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
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8 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒9 D* n8 N; o7 S( y; _
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9. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.8 R) [" g5 Z2 y, \5 S7 T9 f& d
% K3 U4 ?& T; I10. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.4 U8 Y1 {" y) V4 \+ D
 & h, V4 R, Z5 V, h$ Y
11. 黃金珠貝, NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
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/ f; W; A7 f, i12. 天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
* Q0 Z$ N& v, A W- J
$ u' F- G+ P: u4 `13. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.$ p' M+ X" {7 I- u
; R1 h/ X' Y W2 n" ^14. 好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!+ P' i: u/ h6 O# j
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15. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒. , Q( _: u& H+ {! i" h
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
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16. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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: x. Y, o4 x; c5 ?0 f17. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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18. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品" F! b8 b- l. c, q
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19. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K7 z+ c+ ^& X6 N5 Y
6 W% \3 c: J* h1 f6 U; {/ _20. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
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% l6 o0 y8 X8 Q) E21. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.1 Z. h# ?7 E' O; r4 F! J' O
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22. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.0 _6 R% r) k8 n: ~$ e
7 C+ K4 N- E( g. v! X) N23. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃., `- C. I6 |# p- p" | K
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24. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.6 n+ Q% q. S+ g/ y
# Q' P; l( n" k2 T2 m! X, r |25. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.1 ]7 a u# m1 B5 C2 T
2 a5 r- m5 d7 a26. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
0 ~+ b `5 x% l. f, X6 }' r, g 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
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27. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
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第二大類冷盤部分有:
$ C8 K* L7 g) T1 B' c6 b1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理3 }! l5 U; x' h$ u) _3 n
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2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
1 O5 N& X6 E3 o2 r9 O. F我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.- |* S3 H6 r. u! A6 i
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6 |- C7 ^& U, f$ N3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.+ i5 }2 u2 i$ v2 k3 q! ] q
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4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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9 o5 [0 i2 P3 F6. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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7. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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: M5 e+ d" r/ M5 J8. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
- l2 ~: w- [ B4 Z泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
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6 a7 J u2 q$ _7 y C9. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.' n1 A! a, [4 L: F1 t, ?9 Q6 `
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10. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理. 3 f* @. t( Z# T* V
/ Z1 e, g+ e6 ]4 Y: Q' ~$ w* [11. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
4 B1 \! E5 e! @6 P- v! [. O. Z/ z超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
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7 p$ H! }1 x/ B) _) ?/ h1 B4 s% }*第三大類, 燒烤類:*
5 O, D" ]# k5 E7 j1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.5 e! q7 Y0 H( D% r" S0 e
3 x/ L6 E- H# m這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
1 R$ h; m7 i: q% _- U' \, t# J2. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用., K' k) M' y, Y, D. Y
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3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.6 }% ?) ^" @7 `
9 i+ [3 }2 A# _/ C& O4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
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5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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6. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可." c, g1 T" e' k6 a
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7. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.* L' G R% Q4 C4 @
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8. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.. c6 s {, Z4 u8 _! x
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9. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手/ ~( y. \1 p7 d/ y& m% Q* {
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10. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
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8 A5 m) r' _9 U. Q$ P, I |11. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
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12. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
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8 Y# i+ {! L) |: k" {3 f7 G) ]- @ c4 i8 t13. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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發表於 2013-2-18 22:22:16
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