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本帖最後由 臭臭媽 於 2013-2-18 22:26 編輯 8 h/ s/ \ @* g! }& u2 F3 J9 M
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: d8 P# [3 G( O, f p8 O, k新年開始了, 祝大家新春快樂!萬事如意喔!
r% D3 V4 o+ {/ l2 ?0 u交貨方式一樣喔:
# B h3 g$ ?/ f( P1 U1 L1. 平常日下班後領貨的, 約在下午5-6點左右會送至貴社區物管.請記得將$$寄放物管.
# Q8 |8 f& t% i9 z2. 週六下午領貨的, 約在週六下午5-6點左右送至貴社區物管, 請記得將$$寄放物管.
2 Z% |: B' N/ Z. j: l0 dPS, 週一休息喔.
9 @+ A0 K& Q! \第一團又開始了喔, 當然的,又增加了很多新產品,歡迎大家品嚐喔.( k4 b M" j8 z
臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.% {% Y6 P2 v/ o3 F8 F6 q
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. p0 g- n' B8 S& w: k8 I) z本梯次的滿額禮明細如下:! m& U' `1 V P) J1 N" I
1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送大蟹管肉一包.4 R x4 W4 o, Y2 H0 Q, R* v5 E
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
, n0 \8 X# f0 P/ v* _3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
2 Q3 s+ X! r* ]若滿額贈品缺貨時, 會用同等價值禮品補贈.- F0 a# P% @% l8 Z. z; _1 W& K# ^* A
本週新貨:" F& M- S: q; }' B7 r2 t
: j. g: @) T5 B7 L5 c 1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻, 船上撈起後直接川燙熟凍,保留了食材最美好的原味, 又超大隻喔,一隻大約在800克左右.回家稍微加熱即可食用.
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+ Y8 Y; s6 `! ?0 ^( _' t9 P% V Z- B 2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.6 y( _8 m- v2 E
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3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.8 Y, Z) d$ [/ Z" Z4 y
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$ x) Q3 w: g5 s4 p4 p4.頂級日本干貝, 一盒1公斤, NT$800/盒, 超大顆又很漂亮, 過年很適合送禮喔.( w. H. t4 y; {2 I. }; p
5. 鮑魚烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 鮑魚下去熬煮數小時, 精燉而成, 用料巖選, 湯頭美味./ R$ E) {2 i _, G+ T' z7 t
! y+ g0 C6 |+ I; N7 U7 k i, g9 s6. 人參烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 整隻的人參, 下去熬煮數小時, 純正漢方古法精燉而成.7 j# @$ Y0 Z; T4 i. T* e3 L; |7 W
/ P- f: ?+ h+ i+ L: T+ _( Y+ j7. 好吃的頂級大明蝦, 7尾大明蝦, NT$430/盒.1 o) _; n0 Y9 V0 U4 Q
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8. 平價美味, 佛跳牆, NT$250.2 R) ~, F Y: I, O4 j3 P/ I v
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湯鮮料實在, 請看鄰居姐姐的詳情分享:
4 Z* w+ o8 ~: E& b' zhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1
& b+ A" V4 z: K- n0 B5 a9. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.
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% U- V/ d! o# K1 T( T$ t5 g10. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.
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' X& Q! U' r5 L# s& R! _11. 赤條: (已去肚, 去鱗, 去鰓), NT$230/尾, 約500-600公克/尾, 肉質鮮嫩無比, 可清蒸, 煮湯最美味.
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12. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻." p8 X1 P5 O! v) P X
1 D+ t: L# e$ M7 m( e13. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.6 [/ H4 \( m$ F/ d+ L8 |7 _7 y
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*第一大類生食專區:
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1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 分為煙燻跟原味兩種, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔- F/ w& J- [& y0 V' l( o) Z( `) u
; p* n& H& ^5 u6 J( F* s5 {3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
1 Y/ m% A" L( W/ x稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.1 a# ^* x$ H+ [
9 E0 {3 H; w: B% B/ i4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
' I e/ F. X5 D2 y2 p! K" v- s0 x : K8 R% Z/ C2 @5 b' V
5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
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+ B5 C3 }! m/ I6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可./ t5 u/ b1 o) Z3 u% Y& _0 O5 m0 C% p
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7. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
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8 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒: b' C. h f' L X1 ~" m5 h8 j
 
+ W8 Y7 Q1 [ G9. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻./ F, k% \2 N( Z4 Y. P
! |" D7 `8 Z( Y ^& Z10. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.* t S- {$ Y$ Y4 I
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11. 黃金珠貝, NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.7 i5 o& i! Z! I, A- x
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12. 天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.( g$ I4 H; u: S8 J1 o k# Z
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13. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.) g! x/ J8 U9 a9 R& w
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14. 好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
) Q/ I4 }( f( n. I) f; N1 R # K E0 h: W5 q/ \1 Y( D
15. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
6 a, T. ]) c& a% m' M4 l瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.: N2 a! Z" k) E0 {" c) H
0 y& H, ^' B" V/ k9 C16. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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17. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.2 G5 P! s$ y# e% V$ F6 O: D
) o$ @# K5 u5 w8 D y6 r3 c18. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品& d8 V5 k. I* g
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19. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
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+ ^; L. i8 T/ Q6 K# y6 n$ I20. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.8 X( ?$ j: _% Y* c; y
' L' u1 Z; Z! A21. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
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( n( w& N% U9 e. A6 h22. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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8 Y/ \7 p1 T( e; U: Q( T/ X23. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.* z/ L- n# P8 k' ^6 v7 y3 D4 @; p
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24. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
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2 S: f8 @& |- O3 g( |6 H) \25. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.) X( f" v' y4 \2 U
# ]/ M* J0 k8 J: ]% Q8 Z26. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.: l+ C, M# q# ]" I
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.; d$ A1 i" U' Z) }
, Y1 t/ `7 q7 s! A3 R: ?27. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.. j7 I9 y6 L" y& d4 P% \- ^# \
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第二大類冷盤部分有: ; V [2 a, |( }! ?6 ]
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
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) b$ \" y! i. V* _; n; c4 x9 U( _4 U2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.0 |3 S! L1 K2 D% a6 O% K2 A: a) y
我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
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7 w( {, {2 j2 n6 r% V" w* q, i8 Z3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
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4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.5 l" ?4 }8 g" @6 v3 O
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' Q& |& q2 O# [$ s5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包' w( b2 V" {$ Z% Q3 ^
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6. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.1 @0 z0 o, i8 k! V
1 C$ o( ?0 t6 z; G+ y9 m* N, G# ?7. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
u' ?7 u2 b, n% P: k9 X ; Q$ m7 ]% p" t3 \, l( i4 ]
8. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.6 f8 c* t9 s5 I" D' ]
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.% x; n8 g3 c" b0 _
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9. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
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10. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理. / g. k! N0 ^7 Q. \+ K: G
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11. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
0 q+ z3 ?4 T+ o+ z$ }" k: @超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!' ^8 E8 a h0 w7 a7 C4 K
! b' q! _: |" u c; t8 K*第三大類, 燒烤類:*7 k2 c8 N2 k: ~# G
1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.4 l# z, Y$ l9 D" O @
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這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
* T5 G; A* B" M% o& o2. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
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5 o, r0 n' z/ X/ d, I0 t3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
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4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
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" ?; q: x4 C* D+ O5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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2 o, a9 T3 S$ [6 X- K" V$ A
- Q4 S0 P2 @& `# k' k6 x- @- i6. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
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7. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.# N5 `8 j9 M- C- ]& F: }- i
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8. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.: Q* H% Y9 w# |/ K9 s+ }
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9. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
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2 r6 x, x: m+ g4 i10. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭. ~+ b M9 K, a V8 M5 [
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11. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
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+ h) {1 r9 ` j5 n2 }8 v12. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
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: |& J! `" f" @( B* f! `13. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.- `& ~" ] @% ?
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發表於 2013-2-18 22:22:16
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發表於 2013-2-22 12:21:30