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本帖最後由 臭臭媽 於 2013-2-2 23:00 編輯
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& q3 {* B: r' W過年前最晚一天的交貨日, 是2/8小年夜晚上.& B8 r$ X" T; ^8 E; A5 P# t
請大家將$$寄放在貴社區物管處, 臭臭爸回到北大的時間,大約是晚上7-8點左右,因為時間太晚還要送貨,所以請盡量寄$$在物管, 以縮短交貨時間,謝謝大家的配合.. h1 S/ }0 ]7 y! T9 h8 \5 l1 j
臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.
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過年前, 臭臭媽送大家一個新年大禮物, 大白鯧只送不賣.
" f! W! {) H- n只要滿3000, 臭臭媽就送一隻大白鯧, 祝大家蛇年昌運福臨門!!!
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白鯧禮不能與其他滿額贈同時贈送喔.& K* A1 e+ e9 a$ n
本梯次的滿額禮明細如下:$ h6 J2 X1 w Q+ F
1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送大蟹管肉一包.
2 c7 I% [- S; s! T* J3 u* p2 r2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包# E& X! f( V. n4 `
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
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頂級魚翅禮盒套組, 一組特惠價NT$1300.) A; A3 s: @! C5 C, i
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湯鮮料實在, 請看鄰居姐姐的詳情分享:
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3 ^/ M0 M0 a* e0 j, o7. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.
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0 s# Q0 |( c9 |' g( P! c8. 鯛魚肉, NT$100/包, 5片/包.
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11. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
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2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔# K' i$ n ~2 |8 @
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3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.( W% ]; O; _, @0 x
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
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, w" B: A2 D2 Y/ X3 c2 H4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
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* I; X7 Y( B( {( Q# j' \/ K5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
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6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.1 D. H* N6 g% Z; K# k
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7. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒3 @1 j/ @ M& P# `+ y0 [( ?2 [- M
+ |* u# Q, [: c7 V5 y8 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒4 I- I. B/ R0 w: r- N
 
7 c6 k$ U/ }8 s5 n. O# h# e9. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
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& i6 ]) B% s: w0 R10. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.! n/ H' `, U8 t. m) M2 g! o: Q
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$ e+ w' V* G: r1 Z12. 天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.' L l+ k' f% C6 G% q2 S8 D
, c% S* j# K9 ~5 x3 |$ _13. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值., R7 s7 S' g/ p5 D+ q# j
& }4 d: C$ O; J14. 好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!' }. k5 S6 X6 @! ]8 I
& W9 H& @( b: L& N O15. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
1 p+ T2 N$ q& X瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛. Z0 \& T9 O7 v% c1 T
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16. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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! f5 y2 ?' f) T6 G17. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.9 Y- v1 b9 X! o4 @5 B
$ R6 Q* w e3 F, I18. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品; X1 ?% _3 y8 K* ?% ?' o8 @9 t
 
: H* s! G& k" a5 s! o3 F# H19. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
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# \: I- o1 z8 [6 W2 r: {20. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.0 U- y+ M/ y* O- A
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21. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.# N c* \$ A1 h6 b2 V0 v
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22. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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s8 N9 l% u( U9 R. D5 p23. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
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. z. f6 K$ w# j24. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.2 ]0 t" B- L. W( w
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25. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理." P# T6 Q! A5 c0 v" l
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26. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.. W: k5 z1 s- ^: T( \
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
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27. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.7 x @0 K/ H1 \
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第二大類冷盤部分有:
$ ~: t) r8 G4 R: z1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
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2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
( w( b$ E1 P! L4 p0 h! u' Z我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
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3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔./ ?* M2 ]7 c0 ?0 ?7 q
 
( B5 E0 B: h% i8 w$ r4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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6. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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* ], Y/ R3 z) C7. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.' p3 c1 b) p0 }4 M# E1 ?
' B0 l3 y6 _/ X2 k8. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.5 \- ]9 G1 v0 D5 ?
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.( e1 I7 M, B3 E; s
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9. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.. R7 O, i) U) C% M# t
4 H" y Q) J K% B# @. R10. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
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11. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒5 D+ p1 k# x, M- k$ ^
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!" {$ G6 v( c; a' p2 l" m9 T5 ?2 a" [
7 n' ]. h: u; O' ?6 I*第三大類, 燒烤類:*# v1 d# d1 K5 J
1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.5 @3 n, y: @ {# k! ~# c
: P: T# n* Z3 @' Y' |. y/ G這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
" |$ E' U9 S% Q6 A# P2. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用./ b4 ^& T7 \$ `0 n9 O& O( _ E
* e* I J( n d6 e# Y3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.; r$ z, l/ c: E7 _6 p
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4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
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5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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6. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.6 `: @4 M) Z0 }% T/ K
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7. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.' ~& F5 X0 k9 |! l @ `6 p
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8. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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9. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
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10. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭./ b0 x6 l( d& M6 b: ~0 v
) q8 [. w5 V& c) E$ i+ n$ G( v11. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
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- E/ N7 o0 T; j8 W! y4 ?% O2 R1 g12. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
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- h' ? \) E7 k; k13. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.6 S* r5 Y+ F( u) J
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發表於 2013-2-2 22:44:54
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發表於 2013-2-5 20:39:20
