- UID
- 12484
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 578
- 活力
- 1938
- 金幣
- 6623
- 日誌
- 2
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2019-3-14
 
- 文章
- 596
- 在線時間
- 261 小時
|
團購專區
照片: |
|
團購目的: |
以量制價 |
數量: |
20 |
原價: |
195 元(新台幣) |
團購價: |
165 元(新台幣) |
雜費: |
0 元(新台幣) |
交易地點: |
Green Shopper綠活小舖有機商店 |
交貨時間: |
3/1 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
3/1 |
本帖最後由 GreenShopper 於 2013-2-23 20:34 編輯
' ^0 t- Z& z8 `& x$ O9 y" O7 h
9 J' _+ Z6 R4 z: A; E# E. E* S 7 p" F+ e* i/ Z$ K6 ]
' d/ t5 i, }5 ]7 a6 m3 R7 V' L薄鹽鯖魚(切片)嚐鮮包/250g
0 H) y; p) _ K
% r7 H: k4 R9 G$ k 6 c7 O0 I( i; ~$ s
) J& F" w- J( H2 i
) v& f& W+ u! _( Q: y
( a- Z7 X9 N+ i0 T
吻仔魚嚐鮮包/200g7 K3 \3 t6 A% V) d, S( b. T+ x# [
1 s' J5 R- i& _7 G' R' s/ \ / D0 t; ?. h% v5 o/ L: Q* }2 G/ ~
! ]0 r2 L. ]% w$ a1 S6 O. Q% }
2 Q7 K2 ]" V4 X( U" k- U. J2 H" l" N1 }% q" ~6 y: @" i
美小卷嚐鮮包/200g
0 Q% T4 _2 K4 y W+ e2 W7 ]6 b
9 [! {. Z. w* i4 y* Q O6 f
6 U3 _+ m) ?+ P0 h2 f5 {) E, N) |# k
, w9 @5 ]6 b! t% _
9 ^9 }; ? B L @5 D
6 D( b: U4 V$ c, F1 }3 {; t
2 X; r! t& ^) J+ f/ d/ U
! g p7 a0 {/ l: d* o' H
) Z) O7 b) b% n' v4 e
四破魚嚐鮮包/250g
! x$ ?/ s+ @# B1 J- ~2 z+ t8 |# n! _' l

2 ] g7 z+ }: x* g4 {. u/ h6 l+ s# b; T# z* Q- J. C
q) ~) A& k* x! a' H8 |4 p
$ Y5 }, v, O0 Q7 a! |( N6 \9 H丁香魚嚐鮮包/200g+ Z* g- N: k' h' B) M9 Z E
1 O+ y! |1 C" l" \1 |; U
4 P" Q0 n; [2 d! u- R1 I
, Q9 A Y5 i2 u7 o6 x+ D
& K( f0 y, E0 p r GHACCP 危 害 分 析 重 要 管 制 點 ( Hazard Analysis Critical Control Point )
0 s# X: U" T* ]5 S0 `2 |+ s: C2 M6 b( g& x6 P( N& J
HACCP是針對食品生產的嚴格認證,透過分析食品生產過程,
" Z: n) y+ g* C5 _0 F 找出可能發生的潛在危害,並制訂因應的控制標準、方法和應急措施,
$ h5 G! h. x# B9 q6 [7 E 讓食品在處理的環境與過程中能將食品安全風險降到最低,
- q: P( ]$ T, b0 S' z 對於消費者的健康更是另一有力的保證!
4 J* ^" y2 _! ]5 _6 i* V+ m
; x$ m* y7 T9 B) u* @8 ?& L* o7 }( P6 p4 f% w9 s
HACCP原本是美國(NASA)的太空人為了防止食物中毒而開發出來的對策。5 d' F7 g, x+ ?* y& P
1 H3 I! f g2 Q' Y之後經由FDA(美國食品暨藥物管理局)將其正式制定為國內標準而採用,並於1995年左右推展至世界各地。+ Q x2 g* x# `! p
+ c8 Z" j7 L& a, O6 `1 R5 U& s( o
HACCP的基本,是事先調查產品的製作流程中,是否有任何危害的可能性,5 X* c) w8 A V8 \$ C* C
. `) q7 Z" C7 l0 J7 Q' O& }將該流程中的品管疏失以及不良品重要管制點(CCP)設定為管理項目,並以此重點來確立生產優良產品的系統。
3 W" U7 Q1 |! L) [! z$ C4 t9 Y& O
◎ HACCP有以下七個原理評估:
/ |+ ]9 ^! z; z+ r6 o v
. O& D' U9 Q3 J, e5 f5 s3 u- V1. 危害分析。% r7 J; i2 D/ ^
% g* K) J y8 P# N9 u+ a" L& s2. 確認關鍵控制點。
; r6 I4 K) F" C, @# W3 _- m/ t: @7 d
3. 建立關鍵限值。5 N l6 Q1 A ~" s' H" l) p
" w- Q0 i6 ^: Z& P' S
4. 建立控制關鍵控制點程式。# @5 G. X/ K9 [; a
! ], M$ N# r6 T7 h5. 當監控表明CCP失控時,採取的矯正措施。4 A9 A' a% G' x) w0 B2 l
' G" O5 B, W6 a! \* v
6. 建立驗證程式,證明HACCP系統工作有效。
: U: n+ O) F/ {
; Y) b+ y( J' j0 v( t7 ]$ b2 l2 ]7. 建立關於所有適用程式和這些原理及其應用的記錄系統。/ p0 a/ F8 }- i+ r) z0 g+ ^
% ~5 e6 Z9 v4 N; @/ l" F( q2 x/ B- T: o3 B; c* u
溪和食品有限公司經過不斷的努力,於2008年通過HACCP認證,並榮獲經濟部標準檢驗水產食品認證工廠,6 J8 Q U& d; s# s
成為全民加工食品健康的捍衛戰士。
9 C# n: V. m4 @; y2 N. U
2 v* n9 o; G2 C7 U2 R回上一項% K8 k0 r! n; d0 }
" ]6 P4 y) u2 m. M
可以任選種類
; B9 w3 _1 f4 S2 U0 {9 C+ f' M, R9 j9 o
請鮮預定
7 Q) _& I9 B& @8 g
! d8 ~( C+ y0 r- z5 |/ |7 x: x以簡習留下姓名及手機號碼方便作業聯繫
$ }6 ]+ g0 f0 V/ w謝謝!# D+ u; d# r0 Q3 x& T' {0 ]
l0 P; E7 b$ a綠活小舖0 l* T4 L2 d/ y
3 B* q3 c: h+ H c) U; N: a
: O0 N8 v; v1 y8 @) y- f# f2 e) _; b* E* ], ~
! b3 d9 X; {2 f" Z8 S3 H
6 A: X2 x+ j$ k' y: P
$ M1 d3 v+ |. Q7 q0 M/ v' Z+ V; D; C8 S0 Y! \4 u
( b! h" F4 A G0 W6 X/ Q/ T& h
5 @4 |& }1 A4 R0 ], i) h, b
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|