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[烹飪討論] 三峽有天然酵母的麵包嗎?

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高中生

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樓主
發表於 2012-8-22 20:38:10 |只看該作者 |新文章置後
喜歡吃麵包,0 O% M2 e1 D# ~9 i9 v) n( b
但自從知道人工奶油是致癌物後,
' z; c7 S6 V% @6 _3 E9 }% W/ X2 X3 f就很少吃了,
& U3 z  S' y- `4 |" Q4 c不知三峽有那種強調健康養生的麵包店嗎?. P4 r) G2 f$ l5 r
使用天然奶油,
2 T  V3 X6 q7 H' I$ o/ ?4 V不加防腐劑等.... D1 s$ A  o3 M: d5 G
且以天然酵母製作的麵包.

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碩士班

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沙發
發表於 2012-8-22 20:43:03 |只看該作者
你好,土城工業區中山路上有,每天都很多人來買,謝謝

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發表於 2012-8-22 20:49:41 |只看該作者
大成路新開的8082麵包店(喬登美語隔壁)~~有聽老闆說過他們都是天然發酵~~~/ r. P" x* ?6 r, [4 H* Y% i
& M& M  y4 |7 M. d+ Q1 d+ O: D
好像是說因為天然發酵,所以每天下午一點才開~~~不知是否是你要的呢?
減肥是一輩子的事業....

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發表於 2012-8-22 20:50:28 |只看該作者
我知道有一家法式烘焙坊,雖然他沒有強調適用天然酵母做的,/ _9 X/ p& f/ w& G1 r3 ~
但他們都是用進口的原物料,麵包也很好吃,每天都提供好多試吃品,! Q' f# [) U* i& h/ u
不怕你吃太多,只怕你不給他機會試吃,我每次下班後經過都會去買噢!) g) I& `: P! T6 ?5 [3 s5 b
地點就在學勤路跟大成路口走2分鐘就到了!
9 r' G4 x- H; e- B, T  C店名是:80.82法式烘焙坊( `6 w/ d2 v) L" |0 c( [# Z- M
地址:大成路357號/ }' c9 V  H& Y* G
營業時間:13:00-21:00& Q, Z' c( W  {! k6 z7 m
6 w! v; s* `7 ]0 o( s' I0 E
by很愛吃麵包的英文老師婕妮

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發表於 2012-8-22 20:51:15 |只看該作者
meikuo2002 發表於 2012-8-22 20:49
! q  N# W) h4 S! r大成路新開的8082麵包店(喬登美語隔壁)~~有聽老闆說過他們都是天然發酵~~~; Y) [8 Z0 H  H4 q5 a
3 I( U" n3 z  M) S( a
好像是說因為天然發酵,所以每 ...

+ T) L  T2 v0 v# B) r. I: t! m哇~我們講的是同一家耶!推推推!
. a2 K( V+ f# M9 q4 t* s

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發表於 2012-8-22 20:52:19 |只看該作者
喬伊尼亞斯 發表於 2012-8-22 20:43 7 w' u1 I1 K; y4 x) P. s, f- h$ ~
你好,土城工業區中山路上有,每天都很多人來買,謝謝
9 x2 y2 p5 T! L/ X2 L# g
我知道土城的水源路有一家"惠群麵包店"! ~& m" {1 N+ a2 j' k- x7 e
得獎過的麵包店,
& m* w; {+ j7 ]6 e5 B傳統手法且堅持都以天然的原料,
) Q. `0 Q' ^2 L7 k6 W! p麵包超好吃,  m! [' ?  ?- T6 f2 p' s/ E4 D
但有點遠!

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發表於 2012-8-22 20:52:24 |只看該作者
meikuo2002 發表於 2012-8-22 20:49 8 z% Y1 O- i4 l+ F$ L: u2 T
大成路新開的8082麵包店(喬登美語隔壁)~~有聽老闆說過他們都是天然發酵~~~9 l$ W8 Y( W. F8 l' ?# |! z
9 L6 i/ M$ z/ T( F
好像是說因為天然發酵,所以每 ...

$ d* Y! D: l# K+ o! W5 O& z1 M沒錯..0 i% Y. o; \9 f' h3 `) U
今天去接小朋友順便過去買.老闆娘和他兒子好親切喔..麵包也都非常好吃.雞蛋都是用有機蛋ㄉ.整各就是天然健康.
9 d, s6 P* {+ E7 G" c! v可以去嚐試看看.她們也都會準備試吃麵包.很讚ㄉ一家麵包店.
阿容容

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發表於 2012-8-22 20:54:13 |只看該作者
米瑞可婕妮老師 發表於 2012-8-22 20:50 5 h# N$ R) V! B+ r7 }3 e
我知道有一家法式烘焙坊,雖然他沒有強調適用天然酵母做的,- ?0 p4 R* {" ?+ Z
但他們都是用進口的原物料,麵包也很好吃,每天都 ...

: C9 ?- M( g5 S" U謝謝,% S' y0 H! T# k  x) K/ m
改天去買看.

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發表於 2012-8-22 21:02:33 |只看該作者
大成路上的8082真的很推薦....
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發表於 2012-8-22 21:18:20 |只看該作者
最近在大學路120號有開一家闇黑工廠 是天然酵母製作 我都吃五穀雜糧核桃麵包 不加防腐劑 口感還不錯 可以去試看看囉. E& R2 z# w  A- l
網址http://www.dark.com.tw/aboutdark.html
喜愛漫遊在北大+_+
我們的視野在哪裡,我們的生命高度就在哪裡。
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