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- 2013-1-7

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這家我昨天去用聖誕餐了, 只能說從頭到尾給人服務感覺差勁到爆了, 以下是整件事情發生經過, 不討論食物好不好吃, 這家光服務員的素質就很讓客人整個奇魔子很不OK! 下次絕對不會再踏進去
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a.)踏進店裡沒半個人在櫃檯,一路往前走發現所有服務員都站在客人用餐區
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- _0 K4 m0 C ]2 j D+ e (看人吃飯比接待客人重要?門口沒人顧耶??)4 Z- t! z1 t2 |8 M+ D
( w5 A- p% j# r% }b.)帶位時竟然指定我與老婆坐在角落的兩邊? -->也就是坐在長方形桌子的長短邊90度臨邊接角這樣這樣, 不是連一起的, 9 i3 a% T8 a3 r4 J2 T3 T( Z+ T( A
我們反應後, 服務員才說不好意思, 改讓我們坐同一邊5 k! e0 \" E- `
3 I9 K( H. p& C+ @8 L% @) ]$ Ec.)服務生點餐時詳細記錄每個人選擇的附餐、沙拉、飲料。但是連續發生三次點下去才說沒有了-->那為啥不主動告知客人今天有哪些餐點是沒有的? 讓客人自己猜喔??
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1 E) @* ] c& k第一次是選擇湯品的部分,小弟老婆選擇的是"雪蓮子牛蒡湯", @8 u( _9 U% h( B
2 c% @2 {; ~5 e7 U' l/ x& H5 u服務生:不好意思今天沒有了
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) o, @ u: R. W$ J5 K第二次是選擇沙拉,小弟老婆選的是"覆盆子嫩雞沙拉"* ?& b5 X# v4 B1 ]: ~
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服務生:不好意思今天沒有了; T# u1 R' c7 _7 j8 }
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第三次事情比較複雜,因為小弟老婆點的是688套餐,主菜有雞腿/沙朗/松阪豬可選
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於是小弟老婆就點了沙朗,至於小弟本人點的則是988套餐,主菜有沙朗/菲力
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想當然就是選擇菲力
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6 {" d+ ] x8 B% `服務生:不好意思今天沒有了
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我(微怒):怎麼什麼都沒有,那這套餐不是只能選沙朗?那請問988的沙朗跟688沙朗
* H, A- t9 X0 H 有什麼不同? W" t+ z+ `: G+ O$ o) Y G
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服務生 :一個美國的一個紐西蘭 , \2 {7 T7 s% Z$ ~" g4 P( u
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d.)雖然點餐問的很詳細,但是從第一道沙拉開始就上錯(整間餐廳當時不到20人)-->記住哪位客人點的是什麼餐點並且確保客0 }! _7 C+ y- u! i# |* Q
人的餐點都是送到對的對象這很基本吧? 連平價鐵板燒都做得到的服務, 這種中高價位的鐵板燒就這麼兩光?; v( [9 e* V+ u5 `
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e.)小弟跟老婆點的都是牛排,因為小弟喜愛吃較生的所以選擇三分熟,老婆因為懷孕
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; z8 K* X2 u+ @0 N9 X8 }9 F 所以選擇吃熟一點,選擇七分熟。沒想到廚師要準備煎時候又再問了一次
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(所以一開始點菜的時候就都是問好玩的?很不用心)
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% Z8 P# r' ~) u/ c1 `6 q& j! [4 b2. 來店打卡小禮物沒了:說真的發完了就發完了其實也沒什麼,但是都打完卡了問服務生才說發完了,那門外貼的DM是 0 w4 K8 |* P% ]) `, j
怎樣..既然發完了不能拿掉嗎? 為什麼還要繼續放這種讓人誤解的牌子
6 w- N8 V1 ?6 V0 c 同時忍不住想跟上面點餐的部分再罵一次,今天不是聖誕夜嗎?可預期的來客數會比平常增加,但是卻點這個沒有點那個7 m$ R) n3 i8 Q T/ C# \" \
沒有!還不會先跟客人講!!
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, E: C G% J# d( L7 k3. 消費爭議態度極差( O! K$ N5 T. H6 d1 q
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店家門口寫得很清楚,2012/12/31前消費九折,購買餐券送小禮物兩行字,結果結帳的時候問說不是說消費打9折嗎? 怎還, [* V- G# T) v$ [, n
是這樣的價錢?) s" {7 S' b4 [; J
/ [5 t3 h" A1 V( R 服務生"沒有9折喔, 是哪位服務員跟你講的?"
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我"我哪記的是哪位阿? 我很確定我問過你們小姐, 你們小姐說有, 且我看門外你們牌子自己也有寫": q0 c; _2 R% l6 U0 {
5 f) I! O6 z/ |3 M) j1 r( k 服務員這時候叫了很像是主管的女生出來跟我們解釋4 t& U# n; J2 h4 U- f. s
5 `/ Y, ?+ n1 B# Z$ A! y2 ~ 女主管"先生我們店內買餐卷才有9折喔, 其它沒有"
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我"你自己走出去看你們的牌子上寫什麼再跟我講" 這時候女主管還一附不可置信樣子, 很堅持沒有9折, 走出去看到牌子後; L) ?7 z) V$ ]9 s+ I
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女主管"喔, 這邊是寫店內用餐9折起, 喔對, 我想起來了, 沒有買餐券店內消費是打95折, 有買餐券是打9折"
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# c1 ~5 R k8 N3 H 這時候我心裡已經不爽到極點, 你們店內貼什麼招牌, 做什麼優惠, 自己不知道就算了, 客人跟你講, 你還一附不相信客戶的
& m* ?; K1 L' m( w* V* }" V! G 樣子, 客人請你出去看牌子, 看完才承認錯誤, 才說想起來有這樣一回事是怎樣?
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( z/ }" m3 Q" h& E 這時候小弟的老婆也微怒了, 對女主管說"你們這樣服務很糟糕", 結果呢, 女主管也不把客人的報怨當做一回事, 就只淡淡的
, n8 e- s3 u# ~+ \ 說"喔不好意思"就沒了!!!
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0 | g. a4 R S e 今天是我們有看到這樣的牌子去理論最後才打95折, 那其他沒仔細看的客人呢? 這種服務素質, 真的是令人不敢領教, 7 A k4 X. l# \3 @ X! U6 k5 K
這家店, 我絕對不會再踏進去第2次!!!( V/ N9 j' F7 N
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總評分: 金幣 + 8
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