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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
省運費 |
| 數量: |
60 |
| 原價: |
60 元（新台幣） |
| 團購價: |
60 元（新台幣） |
| 雜費: |
5 元（新台幣） |
| 交易地點: |
千代田大廳 |
| 交貨時間: |
結單後通知 平日PM8:00-8:20 |
| 付款方式: |
先轉帳付款 |
| 有效期至: |
2013-02-06 |
高雄第一名的順利黑輪 + |( z( @2 F' s1 S+ b0 ]
需滿60斤才能免運~所以就慢慢徵~不介意等的才留言登記% r9 C. K0 I$ j# |* {/ A! J u
因為下一個60斤很難徵到~所以一滿60斤就截止~超過的只能刪單喔!
! L8 q2 b. R3 N& c6 p
+ @6 g5 K0 B0 V+ J0 h7 b~在地人都知道的~
: |, h' e, `2 J) W , I/ \1 e) P% u7 m
左營在地人都聽過的這間順利黑輪，因為它的美味無人能比，老一輩的人常稱作「第一名黑輪」，至今已超過三十年，許多老饕甚至是三代同堂的顧客。3 a+ z# o `& R0 `# ?
3 O4 S$ e9 p; a. L- ~高雄順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營，雖然溝通不便，仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作，去骨去皮，加工製成黑輪。由於鮮度良好，肉質鮮甜，口感彈度都讓人一吃難忘；相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪，與順利黑輪一比之下，馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別。也難怪南部許多攤販、火鍋店，都向順利黑輪訂購，正是對順利黑輪的一種信賴！( \5 J* r; k4 V2 ?+ v
5 r: o& S; t6 P1 w
3 z' `/ T2 B! W7 G5 S7 e3 }
3 h3 T8 V# u" B7 Z' a8 Ghttp://tw.myblog.yahoo.com/jw!3DWpKgCVHw7s4JU3hg1vAg--/article?mid=6905&sc=1
, E U/ J- e% R5 ~4 K3 z/ W0 [# ~& F, n1 E; o9 _7 m$ a: ]
專業處理.保鮮運送! O7 L1 _9 V3 }0 Y3 y/ R- }! {
* k+ i5 S: R! T) E/ Q" T i採購當天的上等魚肉，供應消費者，從分割魚體→切成魚塊→製作魚漿→魚漿拌料→油鍋炸熟，講求衛生作業，維持黑輪漿在最新鮮狀態中，炸成美味的黑輪，並於當日冷卻後再行真空包裝，保持黑輪在最鮮美的狀態下，交由專業常溫宅配，全程保鮮送到府上。
" ]) R# ?' q4 Q: q4 F8 B* C" @2 [0 T$ g' y; D
料理方式
) o+ k% `2 X4 ?$ Q5 c% T
. b6 h7 B. c! Q; s2 K% Y) S3 S【烤】 冰箱拿出，放入烤箱，待表面烤乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即可，時間約五~七分鐘，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合，如果是冷凍狀態，一樣直接放入烤箱中.，烤熱的方式同上述，時間約七~十分鐘，味道一樣好！
: j5 w5 L- V; P7 h※ 如果放置於烤肉架上，火不可太大，塗抹醬汁應少量，因為黑輪本身已有味道，所以不用靠調味料就很好吃了，塗抹太多調味料反而影響黑輪原有的香甜味。( x( B" t4 i3 h4 W
. o5 Z. G- ]1 T8 r2 a7 ~4 U
【煮】 黑輪因採用純魚漿製作，沒有添加其他人工粉料，所以煮湯時應在所有材料均煮熟後，再放入黑輪溫熱，因為是純魚漿製成所以不需久煮。 j* O( O9 V5 t6 g: p
4 Y* A+ b: l7 J6 n' Y& w
【微波】 放入微波爐中，不需封保鮮膜，待表面變乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即完成，如果是冷凍狀態，微波時間應延長，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合！
! ^6 @& D0 P' i
' t3 p! }( H; q! b【煎】 先加一點點油在炒鍋中，將黑輪放入鍋中，再開火，搖晃鍋子或不斷翻動，讓黑輪均勻受熱避免粘鍋，表面成微黃.黑輪變軟即可，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬！, s# \7 R7 ^6 Z
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※貼心建議
+ n) M9 y* g$ \( m2 V+ I 貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，因為不含防腐劑及抗凍劑，所以若是從冰箱拿出適當數量後，應一次烤熟.加熱完成& S7 ?' \+ {3 L" N$ A1 G6 Z7 u
5 r3 x. D$ k* @7 L! Q+ ~
# `1 f3 ?1 E8 r3 q- I: t(新規則:# y% L7 c3 ?! a: k& m' ~& ^
這是需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。
5 F ]) a% S: E F) R如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費，敬請配合!謝謝)
! t. n7 D8 _2 l3 r, M7 o; |' C
# X9 R8 V% y% G6 U) D% b＠付款金額：商品金額+雜費5元 % b; M2 E& T1 e& m' @
3 ^4 l$ V6 g9 t& ~
登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)
: ^ O, s$ h5 x6 g% x
& \% _) R @, i& U& I& w$ c面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)& p1 ~% S1 G3 ~6 n9 D6 {
* Y. T2 f5 t* e' q: P# K3 g# P
付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~' Y7 B$ V: F, v* t0 Z6 C
0 S8 t! N! C/ [5 h! { b, v V1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼) 9 [8 Q5 a6 V: |0 B8 x! ` n
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
" g% }7 k- r" `& A m1 P; C
4 z# Z5 r. X6 Q- |3 {符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！- ]' _, ^: u% E0 J; [1 {1 E) X8 q
1.第一次跟我的團 2.個人團購金額超過NT$300者 3.跑團過的 4.超夯需等待商品，都麻煩請先完成付款
. q% K# H& e3 h" j, m因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!' x0 ^8 R" Y _& |
! Y- W' s% o! m& u( G6 f7 EPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
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3 V' d! j( L5 w$ i' f7 M＠ 取貨小提醒：+ O4 ]8 }& [0 V$ {2 [2 X
A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!
4 W, H- w1 r: D' U4 F( a, [; V+ { B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)$ T) j$ `: b4 {" J1 x0 B. x Z
C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!
- R/ G M- N _) D; k" q/ L D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
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7 O$ P9 r: B+ A7 W$ X不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難，請提前告知5 \2 w# K. p4 N
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發表於 2013-1-23 14:36:23
收藏
讚
發表於 2013-1-23 16:43:02
好熱呀～
發表於 2013-1-23 21:28:55