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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
省運費 |
| 數量: |
60 |
| 原價: |
60 元（新台幣） |
| 團購價: |
60 元（新台幣） |
| 雜費: |
5 元（新台幣） |
| 交易地點: |
千代田大廳 |
| 交貨時間: |
結單後通知 平日PM8:00-8:20 |
| 付款方式: |
先轉帳付款 |
| 有效期至: |
2013-02-06 |
高雄第一名的順利黑輪 ; ^' B) z- m- ?1 f' s# T& o
需滿60斤才能免運~所以就慢慢徵~不介意等的才留言登記1 W& J R: V" R t5 `( Y) E
因為下一個60斤很難徵到~所以一滿60斤就截止~超過的只能刪單喔! B* ~9 p; \& J5 \( c
, x0 ?( h5 _- P# Y5 H* z
~在地人都知道的~
+ X N2 m& W& t8 y
+ p) i9 g7 ` L8 s& X/ V# J& |左營在地人都聽過的這間順利黑輪，因為它的美味無人能比，老一輩的人常稱作「第一名黑輪」，至今已超過三十年，許多老饕甚至是三代同堂的顧客。2 m4 q- D2 u+ K
- R7 k5 n$ a/ ^, G$ e/ d4 N
高雄順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營，雖然溝通不便，仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作，去骨去皮，加工製成黑輪。由於鮮度良好，肉質鮮甜，口感彈度都讓人一吃難忘；相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪，與順利黑輪一比之下，馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別。也難怪南部許多攤販、火鍋店，都向順利黑輪訂購，正是對順利黑輪的一種信賴！
0 e1 B9 Y. V3 o& D* ]$ S+ i- N( X* P1 u A: T' }" [0 y
: v5 X. W8 R% d5 Z o" l" U" J/ E1 r Q8 k* t: `+ i$ f2 R& G
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!3DWpKgCVHw7s4JU3hg1vAg--/article?mid=6905&sc=16 Y2 V8 j+ ]! d6 b) P& f2 K
) r- M9 p$ I2 T專業處理.保鮮運送
4 v: k5 f9 ]1 M$ |' h8 B. d! h; }5 n" ^; U3 e
採購當天的上等魚肉，供應消費者，從分割魚體→切成魚塊→製作魚漿→魚漿拌料→油鍋炸熟，講求衛生作業，維持黑輪漿在最新鮮狀態中，炸成美味的黑輪，並於當日冷卻後再行真空包裝，保持黑輪在最鮮美的狀態下，交由專業常溫宅配，全程保鮮送到府上。/ D7 H! N# J* p; ?: O
6 X2 ?' ]. d$ k* l+ |$ } F5 `% @料理方式) L5 E" `/ j& c# T
8 K: t8 E5 y3 D9 r( D【烤】 冰箱拿出，放入烤箱，待表面烤乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即可，時間約五~七分鐘，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合，如果是冷凍狀態，一樣直接放入烤箱中.，烤熱的方式同上述，時間約七~十分鐘，味道一樣好！1 t0 B, l1 r l0 g5 C: I
※ 如果放置於烤肉架上，火不可太大，塗抹醬汁應少量，因為黑輪本身已有味道，所以不用靠調味料就很好吃了，塗抹太多調味料反而影響黑輪原有的香甜味。: F' |/ M3 [+ K+ G7 \
2 s0 H1 j# S/ @. m2 i【煮】 黑輪因採用純魚漿製作，沒有添加其他人工粉料，所以煮湯時應在所有材料均煮熟後，再放入黑輪溫熱，因為是純魚漿製成所以不需久煮。
5 G1 R5 H# p3 E8 g! {8 A4 A; b+ q( U) D+ g: ?1 j
【微波】 放入微波爐中，不需封保鮮膜，待表面變乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即完成，如果是冷凍狀態，微波時間應延長，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合！7 L$ [3 L r! v5 x4 A% ~9 y
. D; f% F0 K6 d: ~0 q- }( P% Y
【煎】 先加一點點油在炒鍋中，將黑輪放入鍋中，再開火，搖晃鍋子或不斷翻動，讓黑輪均勻受熱避免粘鍋，表面成微黃.黑輪變軟即可，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬！/ P* i! x4 n+ m/ y. X9 j% V
6 W( l, T, ^$ X- ~8 B% K9 Z( c※貼心建議
! d+ m: ^. p: \3 ~9 G 貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，因為不含防腐劑及抗凍劑，所以若是從冰箱拿出適當數量後，應一次烤熟.加熱完成8 k3 P) ]) b% q! j, {7 U' X
* L6 ]* v& G# g( \: t. N2 H, a. i' f0 g
9 ?; B9 q8 C) D6 L) O(新規則:1 }2 ^7 n4 k8 x+ C) c2 ?' E& C8 c. D
這是需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。, B- n5 d. `4 T: l, t$ L
如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費，敬請配合!謝謝)
! ^2 I7 I( ?# D; C% k4 X" V1 a' E0 B
＠付款金額：商品金額+雜費5元
% z2 Z- b) x, d, d
) Y; h6 a! s m' v登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單) y" e+ O' C: U/ N5 A. \
, ^2 W' m0 J( i2 I. I面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)6 b. N4 K8 t/ o8 Q3 ^' d
2 t9 r$ O% [5 p" n8 \/ q付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~; B6 u3 t2 ^1 R+ S: F! ]
- A6 F! K/ x0 D8 H+ d/ G3 a0 _1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)
, [# ~) v( {% C( e" n- T9 g2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)' @5 Q) R9 n6 s
- Y4 z8 }3 \+ @ m
符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！
6 G0 ]; f3 t- ?# l1.第一次跟我的團 2.個人團購金額超過NT$300者 3.跑團過的 4.超夯需等待商品，都麻煩請先完成付款
" A2 J: D# c, A7 E5 H! G4 R因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!
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( a% O7 r/ z5 H6 n L \1 Z$ R# Y# kPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~2 f% C: y; \" M% q; @, B
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＠ 取貨小提醒：$ i9 t- y0 |4 v7 H K- L( F4 u
A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!
P' A, H4 p) A B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
) A0 r Q5 y, Z. |6 Y C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!
2 g. f' r ^3 x9 P% X7 W% d/ N2 ? D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!! v; a! p ]1 D, T
6 H, Y% N8 }! l6 F3 t$ z% r# ~4 Y不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難，請提前告知7 I! ]) L1 `9 u, d$ J
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發表於 2013-1-23 14:36:23
收藏
讚
發表於 2013-1-23 16:43:02
好熱呀～
發表於 2013-1-23 21:28:55