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[生活消費] 北大這邊哪邊有賣苦茶油丫???

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發表於 2013-1-19 01:53:37 |只看該作者 |新文章置後
想買苦茶油,都不知北大這哪兒有得買??

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沙發
發表於 2013-1-19 08:42:00 |只看該作者
可以搭916到三峽站下車往回走約3-5分鐘 , ) w$ o) q% g% W) S" K: l; ~
(那家店面位於教育研究院站 和  三峽站的中間)
3 A7 O4 C- O# f1 r7 f1 S5 A& [6 G那邊附近有家賣麻油, 苦茶油的. 0 s# K4 F2 I7 Z/ R5 |& A; p4 t
可以看到有很多人在那邊排隊(自己拿去榨油)的在地三峽老人家.
( B, ^4 L$ H3 o7 vsorry,不知道那家的地址, 且店面不明顯. 7 {  X7 F$ `/ e# {0 {0 t2 r8 x
下次如果經過時幫你看地址囉.
2 C$ r' v3 ]# A, @! p: @( d- @8 ^4 c; [6 B8 m8 R$ m8 j
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Baby Heart

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發表於 2013-1-19 16:38:33 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-1-19 08:42
7 A& m; F) m7 ]2 d  L- _可以搭916到三峽站下車往回走約3-5分鐘 , ( x/ Z% J' c6 \  |
(那家店面位於教育研究院站 和  三峽站的中間)- c, W3 F9 H) b. k" k+ }; n
那邊附近有家賣麻 ...
3 y1 w: V8 W6 _5 K' g& B: T
有見過排隊人很多,原來是商家,下次去看看
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發表於 2013-1-19 22:41:25 |只看該作者
小語媽 發表於 2013-1-19 16:38
" ^! f, b: \/ b; b: G有見過排隊人很多,原來是商家,下次去看看

/ Y; @3 Q1 l& g5 r) p1 m; D可以搭916至麥當勞(新興街口站)站下車,就在ㄚ瘦皮鞋店的隔壁," r; l; {. X# j' F+ ~
有一家煉油行,都是老三峽人自己拿苦茶籽去榨的,之前有看旅遊節目7 a4 w* O- l8 p: c; {, R
瀨上岡訪問百年油行ㄛ!
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發表於 2013-1-20 02:23:17 |只看該作者
若水 發表於 2013-1-19 22:41 : P. @' ^/ i- ?0 k3 x3 e; ~! h4 G
可以搭916至麥當勞(新興街口站)站下車,就在ㄚ瘦皮鞋店的隔壁,4 f' \! d, N# d0 G0 N' h8 n) K* f
有一家煉油行,都是老三峽人自己拿苦茶 ...
$ k% ]2 J7 s- ~" S" I5 H
WOW~這家店好像狠厲害的樣子耶~~~
- u7 [% G0 m6 V1 b9 g7 w完全不知道原來三峽的拌手禮也可以是「苦茶油」

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發表於 2013-1-20 02:25:25 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-1-19 08:42 , s9 l' p5 Z) B
可以搭916到三峽站下車往回走約3-5分鐘 ,
# F  L5 e# l; Y( e% P(那家店面位於教育研究院站 和  三峽站的中間)2 F$ b0 B, m: n4 v, T
那邊附近有家賣麻 ...

% s3 T; x  D. P) l, ^4 _8 f為啥我老是經過都沒發現過它???, H% [- a' J0 F5 S5 _3 c  G
你們眼力好好丫~~~

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發表於 2013-1-21 01:07:51 |只看該作者
miucake 發表於 2013-1-20 02:25
$ a& d  h+ J7 v5 Z* X; e為啥我老是經過都沒發現過它???, o& _7 M4 \" m5 u3 q
你們眼力好好丫~~~

, p8 k- E* Y4 M( ]/ v0 z3 c; M! w" ~哈哈,有一回下車陣陣香味飄來,是聞到味道才找到的;
: j6 `- X6 T% U' R3 F# c; }但是苦茶油是優質油,缺點是買來要盡速使用
+ V4 D+ l  k. B! E, Z4 o煮麵線時可以拌勻食用。
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發表於 2013-1-21 08:29:06 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-1-19 08:42 7 C- W1 o. D" f4 C/ p$ P
可以搭916到三峽站下車往回走約3-5分鐘 ,
, q5 M  n! x; d# Q( d(那家店面位於教育研究院站 和  三峽站的中間)
3 W" V  V1 Q) U0 ~( C那邊附近有家賣麻 ...

9 ^; `8 L' R) @8 l% ^
: }: w+ \+ j8 N6 R: i3 N這一家蠻有名的~
+ l% _# @; ?. A8 @4 j我印象中30年前我家的苦茶籽或是茶仔就是拿到這裡來~8 s: x+ N" o; j/ e( S! }+ L9 o7 z
現在我家大多數都是拿到九龕附近的榨油廠,回家自行販售(數量太少了)" o; y; r4 T, f) {) T1 _# i/ y7 c
茶農拿到這裡來有一個好處,就是可以寄賣或是直接給油商收購) |$ }0 A0 U9 U& S/ V

* ?% I# m! Q9 F1 _我想這一家應該是最有機會買到三峽土產的苦茶油,你知道的~~~~
2 a# m) t3 C7 X. b9 n+ d! P/ K0 i) {1 E& u  x9 j
+ g0 s$ v8 G1 i6 R
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若水 發表於 2013-1-21 01:07 ) R+ i1 y# G% ?$ g
哈哈,有一回下車陣陣香味飄來,是聞到味道才找到的;
! L  _9 \% W  K4 j; f0 e0 o# }但是苦茶油是優質油,缺點是買來要盡速使用' T# H5 R- w! S. t. A
煮麵線 ...
* s0 ~5 H% f0 M* H3 n( F
嗯~我只是想買來當炒菜的油~
" }1 Y; V8 m, t9 p( s& P苦茶油的冒煙點相當高,3 O8 L9 x8 i* @& o5 ^0 E9 ^
想要來代替冒煙點太低的橄欖油@@"
3 s6 S1 K6 f3 N$ J* r9 n; i: B因為我家是開放廚房,& e, b, w7 S* T; Q! P) W" f' b7 d
不想弄個菜,8 K2 R  D- S$ o! }7 T, e& ?6 w3 w
把整間屋子弄得像在野炊orz
' Z6 k4 s' e) g; K( d" q( q/ r

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miucake 發表於 2013-1-21 17:10 2 [  R5 k) n- i/ t' K9 M1 H3 E
嗯~我只是想買來當炒菜的油~9 ~( @8 H  }- w4 p# ^0 Z* V
苦茶油的冒煙點相當高,: f$ T: J2 l# l2 r
想要來代替冒煙點太低的橄欖油@@"
6 e: ~' L  h. ]: {8 M
我是買葡萄籽油(耐得住高溫)
: a. d8 ]& @/ N  A7 ~4 _- Q3 d; ~橄欖油和苦茶油用來拌的會比較好不會破壞油的結構!5 B+ A5 D8 S2 [- Z$ _
建議您用少許葡萄籽油爆香蒜或蔥,將蔬菜燙過後再撈過來爆香的炒鍋!
8 g# x* \) c3 Y1 k6 W- x( F這種烹調方式比較健康ㄛ!祝您烹餁愉快:)
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