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[医学] 愛惜大腸，空腹吃水果

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碩士班

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發表於 2013-1-3 08:29:17 |只看該作者 |新文章置後

本帖最後由 tracytsao 於 2013-1-3 08:53 編輯

愛惜大腸，空腹吃水果（台大醫院胃腸科王正一醫師的忠告）
吃新鮮水果
吃水果得要講究吃水果的方法和時間
什麼是正確方法呢？千萬別再飯後吃水果，一定要空腹吃鮮果。這樣水果會起到身體殺毒作用，起到提供身體能量，消肥減瘦作用，以及參與生化活動的作用。
試想，你在吃兩片麵包後，又吃了一片水果。本來水果是要透過胃壁進入腸子的，但被食物擋住了。水果一接觸到它們，配著胃酸，整個食物就壞了。

你會聽到有人抱怨：我一吃西瓜就愛打嗝兒，我一吃榴槤就脹肚，我吃香蕉愛拉稀等等。那是因為水果與胃中腐敗的食物混合後產生的氣體造成的。但是你空腹吃水果，就不會出相上述情況。
白頭髮，禿頭謝頂，神經緊張，缺覺黑眼圈，在你空腹吃鮮果以後，以上症狀一概消失。赫伯博士研究所有的水果到了身體之後變成鹼性，所以像桔子、檸檬這樣味道酸酸的水果，還是都屬於鹼性食物。

當你想喝果汁，就喝鮮果汁，別喝罐裝果汁。
也不要將水果或果汁加熱，否則出了味道尚存，其他所有營養全部流失。
吃完整的水果比喝果汁好。如果非要喝果汁，那就慢慢地一口一口地喝。讓果汁與唾液充分混合後再咽下。
你還可以連續三天只吃水果不吃它物，這樣你的身體得以清洗，容光煥發令眾人驚喜。

奇異果（獼猴桃）：小而精，富含鉀，鎂。維生素E，和纖維質。維C含量是桔子的兩倍。
蘋果雖含維C低，但它富含抗氧化劑並可提高維C的活性，從而有利於降低結腸癌，心臟病和中風的發病率。一天一個蘋果，醫生找不到我。
草莓：人體衛士。含有最強抗氧化力的水果大王，保護機體免遭癌患，血栓和自由基。
每日吃2-4個桔子：可抗感冒。降膽固醇，預防或化解腎結石，降低結腸癌風險。
西瓜：含水92%，是解渴最佳食品；所含大量的穀胱甘?能強化免疫系統。還含有關鍵的番茄紅素，抗癌氧化劑，維C，以及鉀。。
芭樂和木瓜是維C冠軍。芭樂還含有高纖維，能治便秘。木瓜富含胡羅蔔素，對眼睛有好處。

飯後喝涼水等於得癌症，相信嗎？
涼水能將剛吸收的油質立刻變成固態，從而影響消化。
固態油脂在酸的作用下，變成小碎塊，比固體食物更易於被腸道吸收，並附著在腸子的內壁。
很快形成脂肪，導致癌的生成。所以餐後要喝熱飲。