- UID
- 12429
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 4
- 威望
- 24
- 貢獻
- 2872
- 活力
- 2813
- 金幣
- 11633
- 日誌
- 5
- 記錄
- 102
- 最後登入
- 2020-12-9
- 文章
- 4846
- 在線時間
- 2176 小時
|
本帖最後由 臭臭媽 於 2012-12-16 02:35 編輯
l% h1 x& R0 M) q% s: _1 g# e8 I- I3 R% ^7 s, C
本團的交貨時間, 訂為週六(12月22日)下午3點半. 交貨地點為: 大德路, 學勤路交叉口, 靠近耶魯大門這一側, 4隻小熊雕塑旁, 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
' ~; W+ w c% w! A2 R0 G( U1. 請訂購完成後, 務必確實記得提醒自己週六下午3點半來準時領貨. 因海產類容易退冰, 若不能即時來領貨, 到時我無法找到冰箱幫忙冰, 將造成我極大的困擾. 4 I. z' j2 k$ S- o5 R) ?' b5 U
2. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我., @5 @ S$ j1 Q D0 ~1 H/ Z
3. 有任何特殊困難, 不能前來領貨者, 請私訊聯絡我.- {+ d! r, V- ?4 {' @7 X# _
4. 平日訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!6 p& O0 P2 `& F8 u3 }( g4 i
5. 如遇雨天或者特殊困難, 臭臭媽會幫您配送到物管.
" z- M; L" v' e7 _8 @本梯次的滿額禮明細如下:
1 H1 K( x# Y" V" L$ \1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.8 H) E& Y+ n% k0 t8 z. u
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
, C1 Y& k* R+ c3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
4 S7 L9 H5 O' h本週新貨: ) Y2 R+ [6 @( T
1. 超好吃的墨魚香腸, 嚴選高營養價值的墨魚汁, 融入墨魚香腸中, 並加上新鮮墨魚切片, 口感O彈又有嚼劲. 一包5條. NT$130/包.5 N/ w" @9 Q4 k) P5 ?* q% L
/ N' S ?/ @% Q2. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.: J7 {4 ]- l& p3 x" I7 S
$ H' U0 y4 ~/ p$ i( A! j3. 赤條: (已去肚, 去鱗, 去鰓), NT$230/尾, 約500-600公克/尾, 肉質鮮嫩無比, 可清蒸, 煮湯最美味. ( C* e2 I c. S2 }& q; C& D
' w" L0 t+ k5 d5 Z9 A4. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
/ A/ Q! x" c2 I/ R( `; g % Z/ m, {4 x, s9 b, i( k
5. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.$ a$ t( P% N/ A7 X5 L
 - b" a7 m7 `# y$ ?2 S9 l3 e
9 @" h, p5 b* z$ c7 D1 Q8 d
; M5 S) i# e1 d6 H7 a: v*第一大類生食專區:
* j# c, j# m2 \ + |% c. l. O" A; b3 Q
1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 分為煙燻跟原味兩種, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.; A9 v% O. O+ }: C8 N0 p6 q6 ] X
C; H g7 @0 }) h5 g z2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
( ~# ], [ Q( q" \
5 ~% N) Y- y3 F3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.% S- I6 t' L9 o) N) }
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.1 L1 C6 W& ~' h; {/ A2 R
2 b5 y4 ]- D% E) u* o7 n" a S# j4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
9 S1 p/ e; \$ x 4 }, x2 s2 v |
5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可+ B5 q" w; ~$ l3 o+ H7 u
 0 F( d9 t: v6 F0 p
6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
* h4 n3 I+ l7 R* q
& `" D& `$ y* a) k; _7. 雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包% _2 G" h6 y* g% X* d. w
9 O5 u# ^* L6 I" P; Y$ v# }( t8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒2 o5 D8 h0 d! E9 d0 u
 % d$ ]& `# f$ y+ ^% }
9 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
2 V- Y( U+ S, h3 a5 s$ Q0 l$ ^  0 r# u+ p4 Q2 X, w- `9 Y0 D% l$ b
10. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.+ ^- {3 l" o$ B
 - O. z0 u0 ~/ L7 I4 _- C: E
11. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
. d( Q \9 Z8 g% |. I- X6 {
& ]0 a* m j/ }- d. D1 `12. 大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔, v2 A' b% l3 V) h( f8 P
 ' w- v5 D+ f- K" {; n& e9 f
13. 黃金珠貝, NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.8 W% B6 Y( h% s) ~: e- b& A8 z' N
 2 k0 t) o2 x9 |! y* r8 J: P; N# F
14. 天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.& a: U: v) m! }3 C! }2 J/ R
 $ a: z" D1 N' r
15. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
; I0 {' a% T, U5 V6 f+ w5 h( }
# u5 W( D0 W/ d' [6 X9 ~( `9 E16. 好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!. L# a: w0 u6 t# Q( o/ y* ^+ x* I7 v
7 v9 W; t' ^$ b, v8 s17. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔
9 A8 `; G# v7 L5 K: y
5 ], W4 h! H+ F7 S P18. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒. 0 A4 }. x7 u7 g- U# T c6 }. U
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
: |) j) H% h- o; u
1 z- P+ n$ \* n7 W2 U) g19. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
( J2 M7 f1 J' x6 [, v3 I , l9 d: l" K# `
20. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.* Z' J) N3 P( t& l
" A& X' U) T6 Z) U- Y21. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
8 ]% {2 H/ S! l) Y" t. M, Q7 A  ( ~' _# o$ F4 K
22. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
- \+ |( M F2 D. _4 p
9 [7 h. p# c" Z23. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
! b' h' X2 k7 ^3 J1 T* q6 T- a0 c
6 v# N, W4 d+ P* ?+ c24. 水晶吻, NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.+ g8 [! d; y7 t+ L A
) R- q; D6 u: e- ]0 E25. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
& m6 v! t/ J" Z3 m7 w' F$ Q
1 b( d2 }9 {# G3 a7 l26. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.! S$ M7 D7 D2 I% H0 F# X8 E
 . H% U1 U- s5 j7 I
27. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
7 C" H0 x, \4 z& [6 q# N
: x, L( S) g% e+ T, |: |8 }$ N28. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
1 w& O# P4 b2 i/ K2 H% n
, i3 Y+ X& ]7 M- n$ @! ^$ q29. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.) S- |# e& F Y7 o- v
 . @: Y/ W2 l& L: }" k
30. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.+ B8 }4 B3 k5 n t% t1 }4 o
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔." C) |5 e2 J q) G9 R
5 p( p# K6 o: B: J: Y31. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.. [) q6 L6 f0 g& t0 U5 W
f1 ^& o" ^0 r8 Z% k" |
第二大類冷盤部分有: : k% E2 ?& w0 o5 c. r: m9 ]) m$ y, {
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理; f1 m& Z# g4 N# M
 # B& U* h/ ^7 w# T
2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
4 b0 J9 P0 b. x8 H0 o我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.& i) c) y; S3 O% I7 X
! m+ Z6 n' E1 \: A0 l# C G- K : P& ?0 g5 l0 y) l( }' A( J. P9 p7 S
3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.. S4 l- R9 t( E3 b% l1 F
 
9 f$ G- u) I5 ~: t4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
2 a. z! }$ ~7 ]9 l; Z" l ; F( m& q( F6 l' o
 . x, u4 l+ E5 t6 w5 ~
5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包* m z7 m8 C: S O& M- R
2 e: e8 ~& e, Z8 U! ]0 X6. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.& A' _* ?5 J1 G8 W, |
 2 u! S% s3 \; m! ]
8 ^, t2 k" {% ~/ b% W9 w/ m# E: }7. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.
5 M9 }) c/ n A5 c: F$ Q/ R . H5 Y8 W; Z& u' t8 c
8. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.$ _) E- q7 Z, U) L
 " z* m8 r. L% N3 H- W$ V3 p" w7 v' b
9. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
: w: U$ D$ b4 ]. Q- r" D泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.- y$ o( @7 _8 q: y) G8 j
 ' n" u& ^" b& c4 l( c8 Q- I; B
11. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.' v! I7 F E! W, E$ ^
! n3 M& @5 d" a
0 i6 y2 E2 y( W: q% ]9 ?3 l12. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.& E! {& y8 \8 x; Y7 W/ @+ G/ @1 C
夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.- M: e+ i2 t* N3 S x; t/ y8 V9 G
 $ s+ J% h& `& j; V/ i
13. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
6 c5 L( U2 ?4 s8 T
3 r1 P+ X4 T7 S0 p14. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.0 f$ c3 p" L! Q+ y
% p2 m% `2 e) ^. `7 D15. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
. C$ @ Y' ^4 a5 \. a8 B超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!# \" L f z9 b4 y8 w& M8 Q1 I7 r
*第三大類烤肉專區食材有:
) o! r7 E: B! q+ U1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.
& l. s* l9 S+ Z2 g$ p# W! a
1 U6 ~, a: J& E5 u; O, N; o9 N這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.7 g. Y! R" B5 L8 W2 {5 H5 l
2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
( a# a3 V* } ]% q1 H( s, ~, e" m* N: t : x- e$ O" s1 T/ V$ I A9 n2 k7 G
3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
" ^4 J Y" y) U6 V& T
7 [: x- P" a( J0 t0 M* g9 ~* j4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
0 H: P2 V4 U* q: p6 |
& O# P2 T1 ]0 P) s k0 `' m: t5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
* M# p# i5 [% W ! S, r) v" }" c6 s1 J" g# O `7 k
6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.
$ H* q3 s# x4 b4 y; S
' X( O- Q: p R2 t/ r; y0 M. v( O7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
4 q* s7 U8 E! [0 A) V ' x# s, m, e) l, d
8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
' l/ g5 L2 K8 A$ H # }1 \4 J$ C) P- _+ V0 w
9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.! j2 H+ Y8 M# J: t$ o
 ) J- i+ U3 n! C1 d
10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手3 {) H4 W- @2 t3 v
 + v% @% O- l" f5 ?7 B0 D: M
11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.) x- P8 r9 j' Z# \
 * c( K, l; U# O/ d8 J
12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.# G9 A# p8 I: j. f" @
 , q/ [7 [7 u2 _% Q) ^
13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.2 O! G5 W# z- }) C' v
; d3 u2 b9 @* r. E* P14. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.* i) i0 X( n4 O
|
|
發表於 2012-12-16 02:27:29
收藏
讚
發表於 2012-12-16 10:28:07
發表於 2012-12-17 14:24:07
1 P( v" ~; K3 o6 q$ s/ Q! ]
發表於 2012-12-19 23:10:39