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[合購] 左營順利黑輪片

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原價: 60 元(新台幣)
團購價: 60 元(新台幣)
雜費: 5 元(新台幣)
交易地點: 千代田大廳
交貨時間: 結單後通知 平日pm8:00-8:20
付款方式: 先轉帳付款
有效期至: 2012-12-21
高雄第一名的順利黑輪
' ]4 Z8 r" Z7 O2 y
" N7 \( h: o. E' ^# v~在地人都知道的~
" f& T: Z7 U# m3 T5 p  B# \8 b% q( d/ `4 r) Q: _
左營在地人都聽過的這間順利黑輪,因為它的美味無人能比,老一輩的人常稱作「第一名黑輪」,至今已超過三十年,許多老饕甚至是三代同堂的顧客。8 l) S& N2 _! _8 r
4 H1 _0 w8 R7 Q! M
高雄順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營,雖然溝通不便,仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作,去骨去皮,加工製成黑輪。由於鮮度良好,肉質鮮甜,口感彈度都讓人一吃難忘;相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪,與順利黑輪一比之下,馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別。也難怪南部許多攤販、火鍋店,都向順利黑輪訂購,正是對順利黑輪的一種信賴!7 M( `, B) h  Q8 k) @8 Y6 T
+ ~& ]: ]7 v4 j, D, _' q& V

  e' k3 B6 y$ T$ B0 P
' X% P' V; q! O4 I9 c3 A$ @" }http://tw.myblog.yahoo.com/jw!3D ... e?mid=6905&sc=1 4 v' e6 O$ k) U( ~+ w$ f
& C1 ^0 D1 S6 V. V: a( `; t
專業處理.保鮮運送 . c  m5 r6 k1 k% @! g

/ \0 M/ y+ w6 \% l& |採購當天的上等魚肉,供應消費者,從分割魚體→切成魚塊→製作魚漿→魚漿拌料→油鍋炸熟,講求衛生作業,維持黑輪漿在最新鮮狀態中,炸成美味的黑輪,並於當日冷卻後再行真空包裝,保持黑輪在最鮮美的狀態下,交由專業常溫宅配,全程保鮮送到府上。
+ T/ ~; i1 i* T2 u( q& G' D$ L7 {0 x; Z8 m" ^
料理方式
2 ~* I# n/ i/ w$ @  L& T$ b- P  f: y; p( p/ J. R
【烤】 冰箱拿出,放入烤箱,待表面烤乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即可,時間約五~七分鐘,完成後置入盤中,表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合,如果是冷凍狀態,一樣直接放入烤箱中.,烤熱的方式同上述,時間約七~十分鐘,味道一樣好!4 m) e" i' m3 ^5 M0 i' W
※ 如果放置於烤肉架上,火不可太大,塗抹醬汁應少量,因為黑輪本身已有味道,所以不用靠調味料就很好吃了,塗抹太多調味料反而影響黑輪原有的香甜味。
* E2 a3 {! P5 ^- I# I; Y1 q# Z* ^: x; [, n( z1 l0 U
【煮】 黑輪因採用純魚漿製作,沒有添加其他人工粉料,所以煮湯時應在所有材料均煮熟後,再放入黑輪溫熱,因為是純魚漿製成所以不需久煮。 8 ~3 P7 i' M& e8 [, I

/ B5 a) t( U3 }0 `【微波】 放入微波爐中,不需封保鮮膜,待表面變乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即完成,如果是冷凍狀態,微波時間應延長,完成後置入盤中,表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合!
1 f: d+ n" M, Z( F
$ B# w" a+ q' F5 c8 R【煎】 先加一點點油在炒鍋中,將黑輪放入鍋中,再開火,搖晃鍋子或不斷翻動,讓黑輪均勻受熱避免粘鍋,表面成微黃.黑輪變軟即可,完成後置入盤中,表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬!
' i( n: ]$ ^& z1 Q, x* v
5 b3 d1 `( G. b, n- g8 d※貼心建議$ D. k" H2 P- Y/ r0 y% t! M" {% E
    貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮,可保存4天,若冷凍,可保存60天,因為不含防腐劑及抗凍劑,所      以若是從冰箱拿出適當數量後,應一次烤熟.加熱完成
6 l1 i, t: I% H8 A! q3 z. z* ~" U
: J" W' @9 ?9 p) v7 ?' Z% Y2 o! T1 I/ q  e% Z
; v( j, i4 {6 J
@付款金額:商品金額+雜費5元  
& f. K0 a/ t. ?+ S# O2 j, |1 T: `+ n' g
登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)
! j0 r. L4 G$ l) ~4 V' G
6 |1 c& M/ m" p5 w3 {面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)
( L6 i' i& n  G# ]5 q
6 X9 s9 l: \; K7 h5 I1 ~付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
4 }1 {2 _: Z9 Z3 X5 u3 L* R, r- D
/ d1 j! [  A8 d0 {4 ^9 Q! z3 X1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)   
! y+ j/ A$ v% _4 E/ t& r2 j% |2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)3 K7 j9 X6 C( t& W" z! K) i4 C# W

+ Q! Z) Q: \- i: y) w+ C' c符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!
; p1 S- V- ^+ F( B0 g4 V" F8 S1.第一次跟我的團  2.個人團購金額超過NT$300者  3.跑團過的 4.超夯需等待商品,都麻煩請先完成付款
5 W- L7 S* D; {因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!

7 [4 M/ E6 o$ c' \2 R. I
4 W' T; L$ @, G9 L. U! m1 T* bPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
: ?3 f: G" n% d! o. _1 Y& w/ R1 S' j5 I: {( S. O
@ 取貨小提醒:% {% \3 I! @+ w: J
     A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!# p$ Z9 U0 B& E' ^# Z
     B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)+ s; q# q* O1 e# W9 z, P8 \$ G
     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!
# _* p, P0 s! D" _  x& `% z
     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!; ?; r& }. h3 Y# P7 z4 y

6 Q  h/ T# ?6 P. r不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難,請提前告知

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我要5斤的*1份. i) \& c- e( s$ |7 Q' o& `* K) q; t) _

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claire0822 發表於 2012-12-18 10:04 9 B2 d% D# k. \/ ~: e# k
我要5斤的*1份

' W, s! J0 G7 k哈囉!不好意思 ~2 ?" I; Y% J- e! C$ f( G1 a
剛再去電詢問~~~~
, m; P+ w% @0 Y# o. A目前已沒有 5斤$280的包裝了~~5 u4 b5 F3 ^" }( t' c& B; v

3 F, W$ d: s% B這樣你要改訂1斤的嗎?
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發表於 2012-12-18 12:26:18 |只看該作者
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發表於 2012-12-18 12:28:40 |只看該作者
目前還差 15斤 成團!!gogo!!
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15斤揪到就收單囉!不然要60斤的倍數~第二個60斤應該徵不到@@
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我要3斤。

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錢來爺 發表於 2012-12-18 13:26 6 ~% p/ e* @# T3 Q9 f5 c
我要3斤。

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發表於 2012-12-18 21:14:00 |只看該作者
還差 8斤成團!
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我要2斤,謝謝

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我要三斤,謝謝
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