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[合購] 左營順利黑輪片

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felixcat

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發表於 2012-12-17 14:43:16 |只看該作者 |新文章置後
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團購目的: 省運費
數量: 0
原價: 60 元（新台幣）
團購價: 60 元（新台幣）
雜費: 5 元（新台幣）
交易地點: 千代田大廳
交貨時間: 結單後通知 平日pm8:00-8:20
付款方式: 先轉帳付款
有效期至: 2012-12-21
高雄第一名的順利黑輪0 j1 A& Z( P1 _8 N$ C& p  T' s

) a1 n# k. `, q1 U9 k( Q* T% y~在地人都知道的~; Y, h6 d9 A! Q4 d! R
" x' }7 g) U% K% m. a
左營在地人都聽過的這間順利黑輪，因為它的美味無人能比，老一輩的人常稱作「第一名黑輪」，至今已超過三十年，許多老饕甚至是三代同堂的顧客。
! ~0 l/ N! p0 @8 V; l. g( g- C6 M
5 C# D  j, Q" A- o高雄順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營，雖然溝通不便，仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作，去骨去皮，加工製成黑輪。由於鮮度良好，肉質鮮甜，口感彈度都讓人一吃難忘；相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪，與順利黑輪一比之下，馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別。也難怪南部許多攤販、火鍋店，都向順利黑輪訂購，正是對順利黑輪的一種信賴！
6 g0 A  C$ T' g) \% Y2 S5 T$ q: U- Y1 [5 `0 z0 {
7 w2 a. J# W2 y+ N  P3 G. j0 o9 f
, a' }! ]9 G$ d7 t+ _9 O( N8 s5 V
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!3D ... e?mid=6905&sc=1 , \* s; E& g% A- F
5 r8 S$ a% N' j" B2 w
專業處理.保鮮運送 & c# d) B8 m. z
# {+ R# @8 P5 c# Q) p
採購當天的上等魚肉，供應消費者，從分割魚體→切成魚塊→製作魚漿→魚漿拌料→油鍋炸熟，講求衛生作業，維持黑輪漿在最新鮮狀態中，炸成美味的黑輪，並於當日冷卻後再行真空包裝，保持黑輪在最鮮美的狀態下，交由專業常溫宅配，全程保鮮送到府上。
+ C6 E; u- _( x6 j' F) }/ q5 |: \3 T. m9 l" P! t: X
料理方式
) x0 x# k4 ~' S2 v# a: j% }/ i  c
  T- G8 c' \3 r( o* S  B6 R【烤】 冰箱拿出，放入烤箱，待表面烤乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即可，時間約五~七分鐘，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合，如果是冷凍狀態，一樣直接放入烤箱中.，烤熱的方式同上述，時間約七~十分鐘，味道一樣好！; ^! T& |! h! J; m/ k+ g
※ 如果放置於烤肉架上，火不可太大，塗抹醬汁應少量，因為黑輪本身已有味道，所以不用靠調味料就很好吃了，塗抹太多調味料反而影響黑輪原有的香甜味。
0 o& w3 J4 X% A; |! F
8 I3 [6 p3 c/ U3 [$ P# \' o: L9 v【煮】 黑輪因採用純魚漿製作，沒有添加其他人工粉料，所以煮湯時應在所有材料均煮熟後，再放入黑輪溫熱，因為是純魚漿製成所以不需久煮。
" A/ e. r0 Y: e# M; g0 a! B7 a; Q% M6 v$ c" j9 W: M
【微波】 放入微波爐中，不需封保鮮膜，待表面變乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即完成，如果是冷凍狀態，微波時間應延長，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合！
, i1 m- z. I, Q- K0 m) }6 N, M
5 U( R0 H8 T$ h【煎】 先加一點點油在炒鍋中，將黑輪放入鍋中，再開火，搖晃鍋子或不斷翻動，讓黑輪均勻受熱避免粘鍋，表面成微黃.黑輪變軟即可，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬！ ( x) @2 [' z! `1 x* w5 I+ `

' o0 F4 ^" I; z$ Y  ^2 n. W※貼心建議
, B7 u0 j) g" X* T1 ]6 ^9 w    貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，因為不含防腐劑及抗凍劑，所      以若是從冰箱拿出適當數量後，應一次烤熟.加熱完成
" f+ c0 b. O' t: n1 v! N( t* N- Z
3 m! u' f4 _: t! r
$ @: r7 g9 Q" ]( x/ W2 P5 `$ S2 z# n$ B% k9 O# z+ l# _* [
＠付款金額：商品金額+雜費5元  
" v* U- l! y; s' h5 C& R: H
* H4 l8 ~$ a2 g& o: S1 {. p登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)
4 T+ t% f2 t4 i; X% W
; @( ^, t0 b. X  }' Z& j4 G面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)
7 D% l: p2 {' D' V# u
: v1 c+ r& d# \  w, _7 q+ P) X付款方式 :  需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~/ E. I+ A( H; |! w
7 X1 b* b- O* \* _. u) B  w% X
1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)   $ S3 ], i" c$ U- f9 u* v
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
0 j2 w4 w* o9 f: y6 C
& G/ |0 R3 I+ x7 q* d  Z符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！7 I' T$ {* h9 F% J& h, R, w2 G! G
1.第一次跟我的團  2.個人團購金額超過NT$300者  3.跑團過的 4.超夯需等待商品，都麻煩請先完成付款& K6 n, z1 ~% E3 L* S) @
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!9 V* n9 t; t4 A+ R

5 C0 r7 L# K- APS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
0 v! M, \# W- z: L( n3 `6 F0 ^; A* O: P0 N
＠ 取貨小提醒：
' T2 K  A5 `' h) g5 ]& D     A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!
8 F8 S" u/ `5 C. o+ S& l     B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)5 }' h- L9 V6 k/ f* |* Q; B
     C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!$ i# }8 o1 X2 m; i6 Q3 M
     D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
0 M5 U4 f" m) f3 J
/ K' w0 Y1 S$ d; Y" t  v不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難，請提前告知

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發表於 2012-12-18 10:04:52 |只看該作者
我要5斤的*1份$ N8 O- Q. L5 Z& {  Y( N) A
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felixcat

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claire0822 發表於 2012-12-18 10:04 ( i  H" d+ t! X6 P: c
我要5斤的*1份
1 Y, J% V7 o$ q. O8 X
哈囉!不好意思 ~: j# q; c* J! c" m- f( @7 ?
剛再去電詢問~~~~
# K2 B: p2 z' W) ]6 v目前已沒有 5斤$280的包裝了~~. Q# O# n1 B, y! s, _
5 q+ N' n  {2 _' s/ }: g. Z# ~
這樣你要改訂1斤的嗎?
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發表於 2012-12-18 12:26:18 |只看該作者
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發表於 2012-12-18 12:28:40 |只看該作者
目前還差 15斤 成團!!gogo!!
( T4 \2 G6 l& m; l  B7 ]
& t: l) t8 Z9 H2 x15斤揪到就收單囉!不然要60斤的倍數~第二個60斤應該徵不到@@
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發表於 2012-12-18 13:26:06 |只看該作者
我要3斤。
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錢來爺 發表於 2012-12-18 13:26
9 }- ^- x1 U9 e1 O! W1 v% V我要3斤。

& R9 k4 Q& v& F& O3 T登記了~成團通知你
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發表於 2012-12-18 21:14:00 |只看該作者
還差 8斤成團!
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芬妮絲

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我要2斤，謝謝
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liuaway

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我要三斤，謝謝
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