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[食記] 澤の料理

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發表於 2011-10-2 16:16:05 |只看該作者 |新文章置後
一晃眼十年就過去了+ D: R7 p6 i5 W  c7 E
結婚十週年紀念耶 9 e5 a6 x* O9 ^" H
想起好久沒在三峽吃日式料理
9 K/ |( P' |: p8 ?( u+ F2 K就來澤的料理好了
/ m& o: c9 J  v* h7 G9 g, }今天不囉唆 碗 筷 碟準備好
$ T3 U+ X( o: {: u9 j. E3 k直接上菜
3 b3 F5 R/ h1 n- ]+ R: y1 F- z$ l

5 Z& V3 g5 ?( f8 \2 q雞唐揚: U' h# u1 \7 q& d
% c5 v5 ^: V9 v/ p4 d0 @  W

% U5 X0 ^' b- y4 Z- J9 A( R炸豆腐# C' z* l: t4 Y+ @1 q
! I& W) j6 O* R& ?8 J- }6 `

; `% A0 j3 d7 T! O; O: x; P( a烏龍麵& {! E5 a/ l- Z4 k8 I

0 J2 p: m$ a5 g$ ]. {% Z- o$ S
# [4 H4 A  l7 _& \壽司組合8 k% g7 g- Q8 a$ D8 U3 V

" L4 |4 t9 y: H$ F; j% `1 k5 N
" K1 h& b) E. t3 M3 n) E9 q/ ^蘆筍沙拉
% |7 P$ {9 R8 K# L# ?5 D* F) k# z3 l5 r( T
- C6 Z0 D4 g3 i# v+ W* m3 k0 _
柚香大根
1 C. E5 w  [8 h1 A. \+ u4 p. d( P. m9 v1 J/ g3 Q3 D& B

8 i+ G, g: f9 v- Q玉子燒
1 T1 L/ b9 d& \1 A# H
" F9 U9 ^% R/ d2 c) K! u" o' e- E' o% p
魚片味噌湯*6(圖為一碗)
' q6 D6 m% ?; J8 Y/ a9 @7 R  u. x- _7 u8 n" U
) a& c/ G' P. j+ J) m( q) {9 {
炸牡蠣*2(圖為一份3顆), m2 P# K$ v* J% L5 [9 H
4 j! m$ a4 J7 o5 G7 B+ ?& F' l
0 u% s4 Y8 Y8 b
酪梨壽司捲
% V  |0 m4 E( r" D5 w6 U3 Z+ B
0 b8 H! v, f7 O! P7 r* p
; }1 X, w, L% k3 u% s烤青魽下巴( ~: \; v2 z% {$ F+ e# U4 E

; f# |" ]# I6 W; F: F9 N! M% w% y7 H5 d0 h9 p# @
烤飯團  c' u' A9 p1 k& h: S

' l1 X- [* i. L- J
; H) ?$ Y0 n, L4 k- u6 w2 B$ ]散壽司
6 X( r. d" Q! ~  E! F+ ]7 p7 }
1 J, k4 f: I9 ]' _3 ?$ W3 {  ?1 d! S; U( m9 O
炸竹莢魚
' Q+ k9 f" M: e' A5 y" {4 t8 ]# |3 G% W! }* m/ ]
3 H9 Y  E2 d6 w: k1 D
綜合握壽司十貫: p- `# T9 p2 E7 l8 m8 u
% D, O. \* E5 s- H7 Y$ c# d0 r; `+ ]
) h. Z. |7 Y! o7 q+ a1 Z* W
以上$19407 h9 U4 Q- E# {8 [: p
今天這一餐吃下來感覺仍然不錯
1 n4 D1 J; }& a我每次來都會多一個人手 今天也不例外9 u% A" o1 ^9 `  G4 d
雖然感覺上菜順序有點亂
" e( s8 a8 b3 w% M( H但客人那麼多 那麼混亂也就算了
- W) b" M( v9 v( [5 F看來師傅越來越上手了 雖然速度還是不夠2 }5 o" }1 J* ?8 v' R* ~
不過開始上菜之後並沒有太快或太慢的感覺4 i( P+ M/ \) H8 R" E0 |+ w2 k* y
如果要來用餐 建議還是打個電話來比較妥當( n2 H; h; z( I1 F

8 _7 n1 K" q* ^+ O  q% Jps@$1940真的挺便宜的 老闆你是不是算錯啊?6 G+ ^5 v6 B9 L( h* t! Z
如果真的算錯沒關係~留言告訴我 我會去補的..哈哈# N& z; r. R! F3 ?8 o) R( t4 }0 a
=======================================8 C+ H, h7 E( s5 x2 I
店名:澤の料理
5 D/ Q' L( I- s% {" c地址:台北縣三峽鎮國學街七號3 s6 a- V' H$ [3 c
電話:02-35012612' T( O2 U" {8 L! U* a. B7 L# I6 B
=======================================8 M& Q) v' p) H/ L$ _% V& d, ^

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發表於 2011-10-2 17:28:21 |只看該作者
流口水啦(^.^)
鐵馬行動力吳振銘

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發表於 2011-10-2 17:41:08 |只看該作者
本帖最後由 yapi 於 2011-10-2 17:41 編輯
- ]2 T2 [* ]* m; R$ O5 a
8 u7 ?: Q' s  l可否有人方便貼個菜單?5 h# \- X3 e7 |/ b
謝...

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發表於 2011-10-2 17:42:06 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子
: N- G* u: z& L/ V" ~! h
# g8 w- J4 `! V/ [$ B9 z9 ?
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
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發表於 2011-10-2 18:20:15 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 18:20 編輯
6 Y/ W8 e+ B5 L2 t1 B; f8 p& V7 j5 \" M. |# [3 r
完了........你終於.........0 f. ]2 `, D. `
3 v* }) C" P7 T& l

" S4 t: \7 s4 x% g& ^6 H2 M0 o) H9 T  P

( p/ g: P' Q1 f  {
* O8 t& l$ X% i4 p
) N/ |. p5 {9 W/ S
" P( ~6 N5 L7 x* Y/ U
' A9 k  }8 X5 m7 K2 S3 I! c* r# ?8 r
6 _+ F6 k5 b2 W$ B2 r5 z
- p  E6 }! g4 e; U( N3 I2 L8 S9 M
" P: b: s3 {& \" \( c4 s0 U: L- g  [0 C

2 g/ }# Z" k" P& f" s. m+ ~/ v5 p" S2 {0 Q" f8 y5 `  V

& K$ L! j( ^; X2 _0 K% H5 B$ x, v" @$ h6 c
PO出我的私房秘密基地了.........
( p7 A0 Q( j5 h( w8 s5 m5 B那下次不就得11am去才有位子了....
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發表於 2011-10-2 18:47:35 |只看該作者
桂格 發表於 2011-10-2 18:20
( D8 I0 y* z8 u1 @+ U8 S完了........你終於.........

9 ?  m% J3 ]( v: C' @. S' I+ B0 n哈~不會啦...
( |( O0 Q8 Y2 \2 r0 i他們現在又多了一個助手  速度加快不少& _2 l5 v8 _) f1 Z
翻桌率應該可以提升
+ ~5 Y7 Z; n6 A7 f$ V% M/ f況且您應該都會幾天前事先預定7 q: @3 O+ k8 u3 m) d
不用擔心啦~~
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發表於 2011-10-2 18:52:53 |只看該作者
回復 yapi 的帖子0 Q3 O! J" j% i. z
! B4 t7 r0 W3 m1 H5 J
不好意思~我常懶得拍菜單5 x1 f) @$ k4 w6 F4 V2 B9 h. `
是說他們家黑板上往往比較精彩
1 ^0 @. |6 Q2 k( G, n想吃什麼也可以直接跟老闆說2 U4 m; F' d1 O1 h  H* d( I, c
價位算中等~
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發表於 2011-10-2 20:29:38 |只看該作者
不要再寫啦 ! ' g6 t0 P  ^" P$ P$ X
我已經好幾次去都沒位子! 嗚~~ 都吃不到!
3 a  u5 m3 _4 d  L0 y還好大雄肯接納我!

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發表於 2011-10-2 20:45:48 |只看該作者
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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吉娜小姐 發表於 2011-10-2 20:45
( n  p0 P( }# O4 n5 _. I: E嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......

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! j" ^2 A! p* d0 u. m+1 .........   
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