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[医学] Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?

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國中生

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樓主
發表於 2012-11-25 22:10:56 |只看該作者 |新文章置後
Subject: 臺灣人罹癌多 與電鍋有關?; M: b4 H! D) M" \3 P! t( ^7 P

' @; Z( N+ S' G6 |# W臺灣人罹癌多 與電鍋有關? 台灣英文新聞編輯   台灣罹患癌症的人似乎比例愈來愈多,與日常生活習慣是否有關?與蒸煮食物有關?   a3 O# u8 g* `/ d
最近有公衛專家發現,台灣人喜歡用電鍋蒸販、蒸食品,用電鍋蒸煮東西時,一定要用到水,而絕大多數的人外鍋都是用自來水,
( E" \: o# {( t  H
" o7 m& M, }% w2 C+ p0 S( @+ R& R但是自來水有氯,再經過加熱後,因為鍋蓋是密閉的,氯全部都通通包覆在食物上或被吸收,而氯是有致癌的危險的。   + @! R# e) k9 X" r0 k' s; u
% I3 h8 k" R' {$ }4 @
因此專家提醒,不要貪圖方便,一定要用煮沸過的開水或用以過濾掉氯的水來蒸東西,因為氯有致癌的危險。
, @* L. p, t) @7 ~8 w; l# |6 p% }+ c1 b; N9 B
即使只是蒸饅頭,都要有此常識 。還有賣場、大飯店廚房,也要改成「開水蒸食品」的觀念。 5 {# K$ Y. L" E3 G

8 k( G* {  n+ c# y* `$ O0 @6 y- f 這真的很重要 ! 不要以為自己不會用到電鍋蒸東西,但是你的媽媽會用到 !

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碩士班

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沙發
發表於 2012-11-26 02:41:37 |只看該作者
人活在今天这种科技时代还真的很累欸!几乎每种东西都有它的问题。
6 y$ S2 @8 x$ t# y
青山無所爭、福田用心耕

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