- UID
- 12429
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 4
- 威望
- 24
- 貢獻
- 2872
- 活力
- 2813
- 金幣
- 11633
- 日誌
- 5
- 記錄
- 102
- 最後登入
- 2020-12-9
- 文章
- 4846
- 在線時間
- 2176 小時
|
本帖最後由 臭臭媽 於 2012-10-31 11:49 編輯
# M. D% u4 S. M) q+ G# b8 A. \- O% `' R2 c, `: @+ R7 J7 _" k" Q
本團的交貨時間, 訂為週六(11月3日)下午3點半. 交貨地點變更為: 大德路, 學勤路交叉口, 靠近耶魯大門這一側, 4隻小熊雕塑旁, 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
# |6 }& y" }9 n& r- ^1 q4 a4 g1. 請訂購完成後, 務必確實記得提醒自己週六下午3點半來準時領貨. 因海產類容易退冰, 若不能即時來領貨, 到時我無法找到冰箱幫忙冰, 將造成我極大的困擾.
" t" h# Q/ D" F5 s( S2. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
6 p7 X" o# n$ C" I$ |3. 有任何特殊困難, 不能前來領貨者, 請私訊聯絡我. 如領貨日不接電話, 也不來領貨者, 一律在本家族公布帳號.
5 U1 h" t/ O$ S, R) i* s! k4. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!
! `2 M1 y: G0 c5 \5. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
# q, [* H+ q3 M2 [, z本梯次的滿額禮明細如下:9 D! S) m+ P5 K; k! k3 a
1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.' ]% Q( |3 T) f4 _& h
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
8 [# x& T2 P9 H5 |% {# G3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
% W Y" j$ S4 T. m( X1 u本週新貨: 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
7 p% V# a/ L$ R( H 5 f. t/ C( q6 E/ N( z/ z# f+ D- L
蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.& U% @1 Q9 i- J" d
& c8 b% g- Z/ v3 n; t, I
% s9 H5 G% G! m- [. W0 g3 ` v+ V; X' ]# B1 Z! a
*第一大類生食專區:; J5 j* E- h- a! E4 ~" t4 h! C
 + U/ {3 C5 g4 B; v$ P1 J0 V
1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.9 J: T8 b9 k" y. v- R
 : `& O% ^% p) ?6 A% \& O
2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔1 u# y3 k0 a* R: `% C1 v4 Y
 : ~, {5 ]2 o8 S) @; A% K9 k
3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
2 G& r6 f S0 O! r稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
- j/ Q+ B* T/ g7 C5 L4 [: x
6 Q" o+ n$ ?- W2 u; l; b4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔1 i3 q* u9 K" Z* o& z
" u Y3 Z/ V R5 t _5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可0 a4 f$ p: h5 d! z7 r
& K. p+ `2 W: `0 H6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
! I+ U, M3 n% P; q8 }+ D! d6 } % o, g- }" N( @7 l! c
7. 雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包# W7 S: Y# f4 M- m
3 `8 _4 w0 J" E+ E: e4 P8 x6 A8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒. {) W. {- y" Q2 N0 Q
4 Q) \/ |* \! F) K9 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
/ Z# u. r* ]' P- j$ v) |: ? 
$ i1 ?8 f' `0 ]& I10. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.* \5 j2 r: ]) v6 \" y
 6 R3 n" a0 S+ ]& @
11. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.* H* J6 a; m) i) c' n" a! D/ v7 h
& s; @( ^! R: G, G# N4 v. \( V12. 大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔
# t# n$ H- ^+ n$ D, w l
' L4 E0 P7 \7 C* \$ D- S13. 黃金珠貝, NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
8 A9 J- e% w" ~
' i' f' B, ^6 P- u14. 天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
" T X& o; B6 x
* }2 {3 J% U9 ^# g& y15. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
2 A7 P& d& n% M" R
: |3 @" l! n$ W16. 好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!1 N1 L& h' `) d1 d n
 0 P" i$ A# E3 u: k0 [4 N5 o5 V- m
17. 年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻
7 H; l: F m8 ^7 y/ B1 E( g3 j
9 j$ [0 b2 L6 o! L! D/ T+ Z, ~& }18. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔
/ }% i+ @1 m2 s6 S5 o4 L * D' l1 z! ]' t9 B
19. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
3 M2 X& |/ F& P: a1 k$ d& C瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.. I+ A% g1 q" X9 Q5 ?9 o0 R
8 S# p0 L; ~9 H) o, D7 j20. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
! U0 ?. d W* R) T, P2 L4 B" s 8 E/ q2 h( w6 F
21. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
6 ]1 z$ L0 \, p& z
8 H4 Q# j6 t, w% S8 |22. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
9 N( K4 O; f, h 
( o9 L ?# G( a( T+ p; r23. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K- e& ~' [: T/ b
0 ^+ }4 q8 i7 |( n+ a24. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
# Y2 J, y5 @ T * ~9 F, j- z3 E) H* h
25. 水晶吻, NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可. q Q) l5 y! J8 S+ u
! Z$ A( U ~" p& y* E6 H26. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
. o O/ C. `/ g: N. v) [0 S
& y$ X& l( _" Q8 j- I: K6 Q% }27. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.3 z. ~$ V" Z* g1 K# `
* A9 |6 q E- F% f4 V6 s' W28. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
* j! G7 m. d# j. I7 b+ N0 V : b! e6 b# t) r' H# B* _# `6 }* E9 B' H
29. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
+ T- Q8 U3 ?( t8 B) E; \+ A
( y a* N# |4 d: ^! q' Y" Y30. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.+ a3 m. g" k& T
& B# I- L( z4 U- b31. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
$ ?9 |- B+ a; F' |8 ~0 Z 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
4 R) ^* m6 \9 P \3 R 5 R6 n1 j( b( `" P
32. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
! `& B& K- i9 Z0 D7 N: n8 V4 F+ P9 K% B9 T( R4 O* F
第二大類冷盤部分有:
6 ?4 I" _' X& f; D1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理5 } k" o6 J0 ^4 i# t4 X
* w! V) t# V8 ^6 G- X7 ^& k2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
% L( k9 a% g1 \1 k我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
6 Y/ L6 L6 l; h% }* _1 Y' g! R" C
* @1 j) N9 M1 ~! r
( A7 ]9 |& a2 S. ~3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
3 `# |0 T5 S" p# |: c  8 y8 P8 V8 m6 M4 p! s1 z
4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.' s1 |. l' V$ y! W" y: d
 3 x5 S" i1 D7 u, v, u- J2 x
 1 Y/ ?2 P4 f$ W
5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
1 B3 C) Q$ ^/ ]4 ~. a; P 5 r. h7 _$ t3 c9 p
6. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.9 r( s( j4 Z# O' ?; {
 $ K6 R7 a2 W0 ]4 P7 Q% L6 T
# M3 ]. U' y1 U( R4 |9 A7 T7. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.$ j* P. c( F% u/ ?
. u- ^. e4 D9 g# W" {8. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
" `0 z( a% j4 u: \0 i) a
3 h( u/ j; I6 ?0 H" E- N4 p! x& n9. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.5 R7 b8 a2 d1 Q3 Q6 N2 L( ]6 o8 D
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
/ j" z7 q! J- A- U# U9 G1 u
6 b6 }# V% B: O) i+ x- J O$ e11. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
! O/ D' q8 k* d! u% K; j1 Q' u( T
; v' s+ m8 b( Z8 Q' X$ M4 q2 w ! U. d0 J# T. B4 `3 V. f3 B
12. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
( B4 v8 C& C6 |夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.3 E; H) \) j# @. \5 o8 y
13. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
* {: _' I" x1 q3 H2 K2 {
; ~5 _! Y3 J4 _( w1 i" ^14. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.5 y& q# M' |& U: [4 D0 v! _. w2 R0 i
 9 P% T5 Q, l3 O6 ?/ ]9 ^
15. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒5 p, k1 p: w* c9 L1 u
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!" G, K: h% e- M
*第三大類烤肉專區食材有:
4 ?- C" Y0 _ c- C+ S$ d1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.3 Q) y$ O2 s' Q1 B* Z
, t# }6 t% \+ \2 N0 G4 u這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
# a" D# s" _- t2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
. d0 U# S6 J- O
- L) Y' s+ M* |: P3 y- m3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.6 f z: f3 w/ a# x4 v/ _3 |
 1 N1 D8 N: ^9 f, U. [8 S9 u
4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
3 K3 t3 ?0 D. U( R & ^$ r" J, ^5 ^) f
5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
$ F* j& b% h9 t& g& \
& I; w2 s) O( R" _5 S9 o/ t& r6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔./ E% d) N8 m0 {1 H$ g' G& V
+ m* B+ j* T2 @7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.! ^! n8 ~: t5 k4 C0 `5 Y
 + s, L2 j: y: a$ }1 J
8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.* d- N& k. d4 p0 {4 Z# m
 * m3 ]* T( ~4 q) ?' b- S0 y* L
9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足., l5 h& x! I4 @
 " G, n6 R) B, f* X' q2 d
10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手9 l4 |) y6 g- O9 }+ l
 f/ f# e0 M1 h1 v
11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
! P7 t# n7 i b/ G* Y* T7 Y. V$ y 5 W4 `: Y/ p1 ^! T8 t) Q1 z
12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
7 S! D6 y% I3 p; M4 V: u
) a1 X& r9 r$ t Y u3 s13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
5 x2 m) b: F3 x1 G2 s6 U 0 Y5 u3 P" f7 P6 }
14. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
4 C# X9 d; B n8 \: Q& M |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
|
發表於 2012-10-30 03:01:11
收藏
讚
發表於 2012-10-31 08:24:52
發表於 2012-10-31 15:13:27
發表於 2012-10-31 20:04:32