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 自己一個人樂活的時間，來分享營養滿分的湯品。
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蕃茄蛋花鮮蝦湯
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材料有:牛蕃茄3顆. Q) D7 D& i* D: R2 D
安心草蝦6尾" |- Q D# q* M) I4 g) o9 E; D
黃金養生蛋2顆# J4 ^6 {# j# o7 m
9 s9 q, t& i: |# o1 F/ v8 H
做法:1.牛蕃茄切片備用$ W! y5 @0 i" Q( m/ H' i$ J
2.將水放鍋子煮沸+牛蕃茄煮
0 g0 L( A, u& A# p9 g* ?. t 3.讓蕃茄多煮一會，茄紅素釋放
* x+ h+ g- G5 J* E& i2 G 4. 將草蝦放入煮 (蝦子大尾，多煮一下)
: [" x% {$ J+ m7 X& j7 g$ k' R 5. 2顆蛋打散+少許鹽+點水4 t7 Z& _. z4 Q# G
6.最後開大火將蛋汁由上向下倒，不要攪蛋花片狀，好吃又好看。
: T* _% E( D2 A/ B" }4 U- @( d M, [
' w% {! Z/ G0 b6 F' b+ i& p4 Z' r不愛吃蕃茄的小朋友，喝湯就能吃到滿滿的蕃茄了(媽媽的計謀 )3 @% e: i w4 p. J
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發表於 2012-10-20 02:57:42
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發表於 2012-10-20 07:23:43
每個當了媽媽，用心的態度都是一樣的~~