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[私房料理] 簡單料理營養滿分湯品

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發表於 2012-10-20 02:57:42 |只看該作者 |新文章置後
自己一個人樂活的時間,來分享營養滿分的湯品。
- i2 L3 F# i9 z- j* |, d  S) e  n* {6 D
蕃茄蛋花鮮蝦湯
9 C, v+ s. ~  k; V4 s, o" M7 b4 A) `- J, V. N9 \$ h
材料有:牛蕃茄3顆
+ s& U$ |4 l' x, J3 b+ a8 y" Y0 [       安心草蝦6尾
& d4 l: m  S3 ]% l       黃金養生蛋2顆
/ Y% |3 _& l- o  |# i1 a/ n4 q
* e: b4 |  {/ q( `/ ~做法:1.牛蕃茄切片備用- q+ R  Z# R/ R
        2.將水放鍋子煮沸+牛蕃茄煮3 y! Z" w8 a( [7 l
        3.讓蕃茄多煮一會,茄紅素釋放$ g8 R, |" ^! ~( x  s
        4. 將草蝦放入煮 (蝦子大尾,多煮一下)8 n/ o5 |4 v: L; }3 O9 M& X; O+ ~
        5. 2顆蛋打散+少許鹽+點水- t# _* p4 o! I0 o8 Z$ U2 P
        6.最後開大火將蛋汁由上向下倒,不要攪蛋花片狀,好吃又好看。
0 e. s3 Y. g$ X9 ^0 |; r) B% |
6 V7 w+ n+ Q& c不愛吃蕃茄的小朋友,喝湯就能吃到滿滿的蕃茄了(媽媽的計謀 )
1 I% J4 l- n# F6 r% s5 l0 B7 N, _( H& o7 y- O. I# E; v) T! f

" V* _; a" r7 M7 d! G  k
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發表於 2012-10-20 07:23:43 |只看該作者
好用心的媽媽  

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發表於 2012-10-21 00:47:00 |只看該作者
每個當了媽媽,用心的態度都是一樣的~~
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