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[食記] 台南府城必吃美食~周氏蝦捲

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發表於 2012-1-27 14:52:14 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 chialing 於 2012-1-27 14:59 編輯
- j" W/ V% i: N. G1 ]! |% t* {9 O/ m+ A
) H/ s! k1 u2 s到台南必吃的美食之一是蝦捲,
+ [8 L# G4 U9 w3 d! v之前因為看了時尚玩家節目的介紹,
. ?; F4 q+ d% o7 E# y# C& X& f4 {對周氏蝦捲的印象深刻,
* U5 g  t! O# u8 c9 ^% ^所以這次的府城之旅當然要光顧一下, e; ~7 O/ Z/ w* H. n, [
只是,排隊的人真的好多好多喔!
  W% p2 s0 ~3 I# ~% Y* U9 @7 @' w' G  D等待點餐的客人還有非常多是外國觀光客...5 `& k. s: c! K5 O( Y
雖然真的排好久,但是能吃到這等美味佳餚,還是覺得很值得 !6 r+ L( N: Z) q8 u! t
3 q6 y9 E: ?' z& L; _$ r, d% x$ H3 U' s
炸蝦捲、黃金海鮮派& ~- i; ]( x3 G( _( d1 a
; S% m# ~5 j& ~& A2 d. J  g

8 ^& O' q8 F: W( e香菇肉燥飯& w/ \, Q% W/ _; r$ @+ ~
! v* i' V- j) H) ]% v' a
4 N- }, g  e+ }+ _- M
乾麵
+ h; L  `5 i) ]$ c; m1 O( K9 X! h9 N( ?, v# u" M. b0 W
% ~5 ]) z6 ^/ V/ t" L
虱目魚肚湯% u- s" f7 x+ l6 @# P

# S0 X' G1 T6 c$ X
4 f2 ?7 f5 l, s, m. Q  ^+ Q周氏蝦捲源自於1965年,當時的創辦人是以外燴及小吃生意起家的,經過一番努力成就了現在聞名遐邇的特色小吃,這應該也算是台灣之光吧!  ... ^O^
* R: [8 V: ]' T* n* Q

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發表於 2012-1-27 16:33:04 |只看該作者
回復 chialing 的帖子8 t3 t2 ]0 H8 n

' A; k! a% t3 ~# M& @( \超讚! % q9 ~" l( d6 b9 s& ~1 K
讓我想起60~63年在台南當兵的美好時光,感恩!2 \) b) I: R6 u( o' Z6 L7 j& G
天天天都可以有美食享受,真好!
; {: D6 x6 \8 w) V"台南"真的有數不盡的美食!( Q; v: P$ c& E1 l( M$ s  T7 u7 \/ d
可以大家一個一個來分享!
" R* d( g& Y0 K% c4 l. U, @6 v例如--------

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發表於 2012-1-27 16:56:24 |只看該作者
本邡 發表於 2012-1-27 16:33
' B( \% i4 t& D回復 chialing 的帖子7 _# e4 g' O" j' l
$ N- k& r6 L$ [- \, o+ Y# a
超讚!
! p; S& d  N& C; A+ c
小妹拋磚引玉一下,鱔魚麵~- R7 M, S% b% t- c: O0 N

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發表於 2012-1-28 02:18:54 |只看該作者
今天也有去吃喔~. I5 M6 b" h: o' ?* ?1 D8 b: X
人爆多的

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發表於 2012-1-28 14:04:41 |只看該作者
newlife 發表於 2012-1-28 02:18
6 H8 f& v: @# F$ o. L" `: r5 [% s# K9 O今天也有去吃喔~
" g- J: @! w( u  h. S3 ]1 J1 v人爆多的
8 T7 t2 |) e- q* @- g' [: j
我們排一個多小時…(^ ^): T- v0 V# b: \/ z2 ]2 O- ^
( r; W! w1 ?+ J+ v4 c2 k' V3 ?& E

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發表於 2012-1-31 19:31:16 |只看該作者
台南高雄的小吃令人懷念啊~
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2012-1-31 19:37:05 |只看該作者
周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。

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發表於 2012-2-1 09:07:45 |只看該作者
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

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發表於 2012-2-1 09:40:57 |只看該作者
andy826 發表於 2012-2-1 09:07   `& `$ E8 H  G( V7 K5 r1 P
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

4 }( d7 s6 s7 d* D1 y: ~' \0 v* i砂卡里巴市場的 鼎邊搓,不過拆遷後就未見有道地的了,像 棺材板 似乎也都變了味!
9 _" p" G- f2 |3 p0 k" |6 R石精臼市場早上很多人當早餐的 花生粽 與 羊肉湯,土地公廟前的 虱目魚粥 ;7 L+ G6 W0 s4 q% o  D4 H
用蚵仔與韮菜炸出來的蚵爹, 沾薑汁醬油糖的 大蕃茄切片. . . . . . # a3 N; C* t3 u, O

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發表於 2012-2-1 11:24:10 |只看該作者
寶兒媽 發表於 2012-1-31 19:37 0 ?3 s# ?8 w9 }8 O
周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。

  y( J+ w* @: V% q陳氏蚵卷也是大排長龍,
3 O8 ]# T- w# L$ B* u6 R人氣超旺的啦 ! ^ ^
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