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本帖最後由 臭臭媽 於 2012-10-13 12:57 編輯 8 ]9 ^, V6 L1 M3 E& h
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我老公的朋友從陽澄湖進口了一批肥美鮮甜的A極大閘蟹, 每隻都有約5兩重, 比市面上賣的個頭大很多喔, 因為是同行的好朋友, 所以友情價每隻NT$500. 湊滿30隻就成團, 市面上5兩重的要賣到NT$750/每隻喔, 而且還是買2隻以上才有的價錢喔.# k4 F& f1 n( Y0 t. K0 h* ^
" Y( x1 _: s5 V* T R注意事項, 請大家務必詳閱清楚:
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; g1 M1 H. e3 o# C1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.
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2. 集滿30隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.
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周六晚上我嗑了5隻, 每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.: y4 g5 R5 ?$ | I1 f/ U
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現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.( @* ^6 w# {! p& ^1 R6 {6 m
% ?1 C7 ?/ \7 M4 s: D1 c而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.. L, b3 l3 a4 m H1 e' y/ D+ x
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附上大閘蟹還沒有壯烈犧牲前的照片:: v4 f! j# X, u) g
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; r7 ]9 I1 [1 g6 e* r1 }( q大閘蟹料理方式:( h' }( X6 A& w6 n1 g' q+ C/ O
2 l) W+ S+ A6 t ~2 m' F9 C清蒸大閘蟹(首推),用蒸籠大火,加幾片老薑即可,蒸10分鐘左右即可,肉質鮮美,膏黃甘甜。
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, P0 l S; j8 h6 P' D) Q料理方法請參考這裡: https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=76062
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如果有人要一起團購的, 可以在此登記, 我統計好數量後, 再告知大家大閘蟹帶回的時間, 因為大閘蟹每隻都是活的, 所以要先事先跟大家約好時間, 才可以讓大家吃到最新鮮最肥美的大閘蟹.
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6 W: Y4 Z- Z! _9 c6 D8 p* f0 ?附圖是已經犧牲以後的大閘蟹照片, 供大家參考喔.8 \3 e4 f1 A L# p2 K# a
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