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本文章最後由 李包恩 於 2014-1-11 11:37 編輯
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師姐於農曆春節前，特別研發手工製作素食年菜，即日起歡迎大家預訂5 M, |" ?; `) C+ y6 }& P1 `/ h
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為確保所有食材新鮮並手工製作，故需要預先登記(1/23前)，以利採買新鮮食材製作9 S$ r! V2 {$ t
也敬請訂購後不要跑單了喔~3 n% [; S: ^2 c. ?1 T
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年菜一律送貨到府服務(限北大特區內)，貨到收款$ u' c+ ^8 i; e7 A `4 ^0 Q
交貨時間：
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訂購者可網上回覆或是LINE訊息給我。若是新客戶煩請用短消息通知我：你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(依個資法資訊保密，不將個資暴露公開網站上), w! ^, y% y3 P, A+ y
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(1) 一品佛跳牆 599元 特別推薦(讚)
1 W% d' }+ y9 L- G7 |食材：腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、山藥、百果、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇
( }7 M( ?" a m: |% ?高湯：用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、蔘鬚、蔬果、當歸、...等慢火熬煮出來的，完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑& f8 G& R' x# p) C, X% m# A. i5 S) y
重量：食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g
f$ e& j6 s/ k; q1 Z去年推出獲得好評，今年應許多好友要求，雖製作費工，仍然推出，與大家結緣。可參考日誌：
4 V* Y' Y- U/ y9 u! ]素食-佛跳牆-烹調實錄
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(2) 富貴佛跳牆 399元
o4 G: @+ k! [9 _$ p J! a% v; j+ n食材：巴西磨菇、素海參、栗子、百果、芋頭、玉米、菱角、水丸、蓮子、香菇頭、猴頭菇、牛蒡丸、黑珍菇、雪蓮子、火腿捲
! c4 p* R$ h: N) R高湯：用牛蒡、黃豆芽、紅棗、中藥、薑等慢火熬煮出來的，完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
4 r6 |$ u/ {! `* M2 l) G! _$ \8 w X重量：食材 600±100 g 及 湯包 800 g
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(3) 荷葉蒸油飯 150元8 B2 Q4 _2 n$ J
食材：香菇、油飯、芋頭、素火腿9 a9 s. h: g( R* b/ [
重量：600g(一斤)
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(4) 素梅干扣肉 120元
2 |- h1 l; w2 X+ K重量：500g
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: Q7 T2 G2 s) G% C9 Y(5) 素魚 80元# d: n$ ~2 b( A7 i) y1 j
重量： 約400g X6 r$ D3 T0 Q8 q% o5 g& m. P; W
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(6) 素寶 80元
. F! E3 h- c# g$ ~( A4 q. N. Q重量： 約400g
: K' ~0 G) V: F, D# y. W7 T4 f3 _6 g' H' o
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& `( p; J4 F! c' `, k" f(7) 燻素鵝 200元( q+ {/ J8 C" \) C5 v. k; h- y) P
食材：紅蘿蔔、豆皮、金針菇、素火腿、香菇
. Q# a3 Y' }9 v6 E6 b& l大小： 約 37 * 7 公分
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4 a! j9 Z& f' O) `% |! S/ g6 d# b8 l
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(8) 牛蒡丸 100元! \8 @# z4 r3 D0 Q7 l! ~7 a0 `
食材內含：牛蒡絲、荸萁、火腿漿、香菇頭。適合煮火鍋、煮麵。
3 V/ H1 e. ]# c8 }8 g8 C7 O7 N5 a$ @重量：約十兩; c/ O$ P* ^/ x1 P+ b
% O5 g$ t0 v* g1 |( N4 v H F; Q" U o1 v' g& L: V
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圓滿套餐： 1+3+4+5+8 優惠特價 1000元，另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~) I1 H8 Q3 I! x9 a9 d! G1 ^0 |
(一品佛跳牆 + 荷葉蒸油飯 + 素梅干扣肉 + 素魚 + 牛蒡丸)
: u8 c1 c3 j2 _5 W2 U7 c& r5 D' `' l# T4 e+ q
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