本帖最後由 臭臭媽 於 2012-9-13 11:40 編輯
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[限時特價商品有:
/ U! d- h& V p8 `9 h# E9 p10尾大草蝦, NT$130/盒: s! Y5 G1 B- ?0 G* z3 _
img]https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201208/29/084047h8121088shql80d3.jpg[/img]0 w w Y# r. m( I4 V& b# d, y
0 S4 T5 n! z. `# q8 Z. |- w7 r另外中秋節快到了喔, 臭臭媽特地準備的烤肉專區海鮮有: 烤魷魚串, 10尾大草蝦, 一口吃小花枝, 小章魚, 大竹蛤, 超大扇貝, 淡菜, 香魚, 龍鱈魚 真空薄鹽鯖魚, 青甘魚頭, 三點蟹切塊 鮭魚頭, 鹽燒小管圈,烤肉專區的照片請參考下方喔." G% @" M3 |9 z
本團的交貨時間, 訂為週六(9月15日)下午3-4點左右. 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
2 ^: y: H) R5 y1 _9 p% m1. 請訂購完成後, 務必將聯絡方式, 社區地址, 以短消息方式告知我, 以便於我送貨連絡. # J& J: H5 T5 B+ c' C% _
2. 請將零錢準備好, 於交貨日前, 提早交於社區警衛, 物管, 並寫清楚交於臭臭媽海鮮. 5 W6 O1 W( O# r2 }1 v
3. 社區物管如沒有冰箱可以代為冷凍者, 請務必在警衛通知您, 臭臭媽海鮮送達時, 即時下樓取貨, 以免時間長退冰, 影響海鮮食材品質.3 x% s( ^0 e$ A9 V( h3 @7 _2 {
4. 遇大假日, 如中秋, 春節, 市場相當繁忙季節, 恕無法配合送貨到府, 敬請各位鄰居見諒! # O, Z7 e/ I. C' C6 v/ Z% C
5. 如交貨地點變更為學勤路, 大德路原本交貨地點, 臭臭媽會在當次的團購帖中明確標示.
" l) h% A4 }3 r7 _! `6. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
, e& t8 J ^& `7. 目前送貨到府貼心服務, 僅限於北大特區鄰居.
. l% _& R2 @8 H. L( o, F8. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!
) [0 T5 }/ U7 c( S3 U6 x [9. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
4 i) ]) G* ]# e, ]; f* v本梯次的滿額禮明細如下:' ^& c2 [+ A! H8 O. w( T2 j/ _6 q
1. 海鮮訂購金額滿600, 贈送情人果一包.- ^+ {! i( e: s
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送雙脆蝦捲一盒.
6 U9 P, {8 r6 ]3 h3 U7 `0 S' C3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑片一包
( r' A& J: l1 B- l*第一大類烤肉專區食材有:
N4 N3 { R8 n) V/ c1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.7 G9 f! ?' v; E' \4 O1 h, b
# p) |( d8 d0 j這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
C9 h2 [9 s% v) `9 ^2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.0 K8 e6 D: @2 P) T; q5 T. R
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3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
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4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
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5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.1 F4 R3 X1 j/ ]' l
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6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.
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" Z# F5 ]1 W) `) ~; t7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
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2 w2 c4 ~% x/ s1 G! a, p( C& n8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.% K. J" S( F7 F1 ]9 q7 Y
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9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.& {; \7 n) Q# h) j6 S8 U n8 h
$ E7 u/ d2 j* q7 I5 i# j10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手( ^, ]* x" h& _! ^
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11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
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12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.6 s& Q( I5 [4 F' U0 L) R) F0 n
! ?( B2 ?( z! O8 E) l( _13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
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2 ~' Y8 Y. R4 a( u* N14. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.8 r. M7 _0 ~) k' G/ ]
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*第二大類冷盤部分有: ( Z5 @, w) e3 q+ t! s
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理7 U" w# S/ B9 C% `& X0 z
, i( w: a& ? E. d( i8 x. h2. 泰式酸辣蝦: NT$140/盒, 500克/盒, 夏天似乎就該跟泰式酸酸辣辣的口味聯合在一起, 這一味清涼爽口的泰式酸辣蝦, 一定會讓您胃口大開, 吃完還想再來一口. 退冰即可食用, 也可煮成泰式酸辣蝦湯, 超好喝的喔.
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4 Q0 n2 {! W* R G( X+ V4 Q7 n2 Y: k2 {3.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
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( d: X* V6 @! ~4 T6 m0 `7 i我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦., E- y" T- e. |
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2 o9 r8 {: L; A* [ v) B4. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.+ \* f9 q0 N4 p7 Q$ C( U' D
 
3 I# Z% R" {6 M- ], |( x5. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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- C) J, j$ q- Y B6. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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& r/ ~! r, J' f9 c- C# J+ s7. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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}8 S6 p3 L; |6 i* V8. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.$ v# ]2 V* s$ @) Q& z% ?- Q
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9. 蒲燒鰻: NT$300/包, 時下最夯的蒲燒鰻來了喔, 媽咪可以輕鬆在家做出小朋友最愛的鰻魚飯.' a8 l. n! `6 H G
退冰后加熱即可食用喔, 超方便喔.! r- f2 F4 S' n6 r& a1 c: o; ~
/ u" S. Q% S g' H9 @10. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.4 s- D/ K. i: L8 S; w: F
2 J: l0 c3 f ^+ d- G11. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.3 G2 \# I- x/ O+ W6 }2 \
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.. G, d8 M, D/ n* ^' ?
& [' _/ B8 x/ E* P& E# W12. 日式黑豆, NT$150/盒, 300克/盒, 好吃的日式黑豆喔, 很棒的日式小菜首選喔. 退冰後即可食用.+ `% m. P# t) Z' o; K
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13. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
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% [0 H6 u- c0 u1 v4 V$ c8 a! d14. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.9 S, x& R0 L6 C' C6 b7 }+ S: M
夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.3 k8 \* L9 @% Y/ ^8 u* O
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15. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
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6 R4 T- d r4 _7 p+ ]3 b. ^16. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.
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17. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒" i \0 k% v: f- {
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!& B) Y1 k, s2 r
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*第三大類生食專區:
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1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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+ ?8 g& W7 j; i. b0 @- q2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
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8 E7 j! O& c0 X3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
- @/ h6 B/ |$ W7 N8 l5 r稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.. E- d1 [3 s8 n7 w' @8 C% p# i
( ^$ B) ~/ S2 G4 J+ _& \/ m" k4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
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5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可$ ^. ^" ?0 j5 y& B1 \' C
img]https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201201/03/020728ydo0fez06y9xvnl8.jpg[/img]2 A4 V5 w; y' z( D6 e) |
6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.& g* X; |1 T4 p8 { ], }
+ M+ N9 x" W; w7. 雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包, r T$ K% {! s& q( W3 C
* i( W8 J. W* D8 l- A9 V8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒% G5 A" _; q; h$ z
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9 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒2 [7 N6 a7 ]9 b' ?8 s$ r4 c
 
`. |( F2 h* {$ A+ }& j! b10. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.3 z0 g3 u1 h6 A9 \1 ]$ t6 u
8 w! K* p+ z/ ?- V0 @6 K11. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.$ j* w6 f2 H: | \! g: V9 k
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12. 婆婆媽媽拜拜必備最不可缺少的大白鯧啦, NT$400/隻, 每隻約1台斤左右
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/ Z! k S# C5 r7 p& Z$ q13. 大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔
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0 r! K1 S( F' E, t' v14. 黃金珠貝, NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
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15. 天然貝柱, NT$200/盒, 1台斤/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.! u2 I) E/ ~5 F6 h! o9 y5 r0 o
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16. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
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17. 好吃的月亮蝦餅也來啦! 5片包裝. NT$70/包. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
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7 i. K6 W J1 Y q18. 年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻! F, o3 ]" j0 z9 m" v; X4 m v
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19. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔
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0 Q4 p9 b2 G, Y$ e$ ?( n$ y20. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒. 7 Z$ _- I9 _8 N6 z
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.8 ~3 t/ N& j' E6 @2 d/ A
' X! u, A$ c/ d# `$ C21. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理6 g& I% `7 N/ b4 F
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22. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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23. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品) ^. }' ~4 e" f4 l3 h$ o) G+ B/ {; T
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24. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
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25. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$230/隻, 每隻約600克左右.
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26. 水晶吻, NT$180/包, 1K/包, 廠商調漲成本了, 所以請大家多多見諒喔!!! 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.9 {+ x+ J+ s$ z5 ?; O, w9 k3 v6 E; D- c
3 ^1 g6 A6 V& k7 x$ D* m27. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.& H H0 s2 x9 [* n* f
* b: `1 E4 J) n5 T28. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.# |5 U* ]- |3 p$ E! } y5 |. ]$ E0 L
( x g- M4 }2 y' [29. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
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3 h( h; o; \1 ~& `$ [30. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 1台斤, NT$250/盒. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動., S4 \8 t$ G2 {9 d( J: h9 m- [
2 d8 F3 O) ~. S/ k. N/ R8 c31. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.* a d1 |" y5 f' S1 h3 F3 z0 ?; i
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32. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
/ G: K1 o0 o% J 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.. _9 P; X6 d) C/ {+ U, j
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