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本帖最後由 臭臭媽 於 2012-9-13 11:40 編輯
: \, y0 p" Z- J+ s: h% m" s; j. P: P0 y) O
[限時特價商品有:
7 m- `' H$ {* z" W8 T7 I10尾大草蝦, NT$130/盒+ F# U0 f2 `% p" s5 S0 {, A8 I
img]https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201208/29/084047h8121088shql80d3.jpg[/img]
# e8 L( u; g4 U( a6 T , q, @- T0 ?$ r, U8 N% D
另外中秋節快到了喔, 臭臭媽特地準備的烤肉專區海鮮有: 烤魷魚串, 10尾大草蝦, 一口吃小花枝, 小章魚, 大竹蛤, 超大扇貝, 淡菜, 香魚, 龍鱈魚 真空薄鹽鯖魚, 青甘魚頭, 三點蟹切塊 鮭魚頭, 鹽燒小管圈,烤肉專區的照片請參考下方喔.5 C0 X2 _, M. `, k4 T B
本團的交貨時間, 訂為週六(9月15日)下午3-4點左右. 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:) t9 T/ a0 K0 i. \, r m
1. 請訂購完成後, 務必將聯絡方式, 社區地址, 以短消息方式告知我, 以便於我送貨連絡. 7 M7 M2 G) J* J2 ~
2. 請將零錢準備好, 於交貨日前, 提早交於社區警衛, 物管, 並寫清楚交於臭臭媽海鮮.
) E- c' E5 Q/ [4 ?3. 社區物管如沒有冰箱可以代為冷凍者, 請務必在警衛通知您, 臭臭媽海鮮送達時, 即時下樓取貨, 以免時間長退冰, 影響海鮮食材品質.+ h" d3 ?) y( g& U9 j& s* w
4. 遇大假日, 如中秋, 春節, 市場相當繁忙季節, 恕無法配合送貨到府, 敬請各位鄰居見諒!
0 c. D6 n$ q# O3 }4 U$ b5. 如交貨地點變更為學勤路, 大德路原本交貨地點, 臭臭媽會在當次的團購帖中明確標示.
8 } @, ~2 R- f' d! e6. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
+ W7 K/ R4 ]/ d9 C* Q% z q7. 目前送貨到府貼心服務, 僅限於北大特區鄰居.
, H! u. c' D5 C0 T. _$ b8. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!, H1 R/ `& d; L p
9. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
" t: F% M8 u. w. `3 w5 V% b本梯次的滿額禮明細如下:
6 ~. ]! u& p5 @, }7 h1. 海鮮訂購金額滿600, 贈送情人果一包.
. @* ?6 [, w) E8 Y' s2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送雙脆蝦捲一盒.8 w/ {* P& m- \; N" Z5 J! G) p
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑片一包
6 L& |! b6 z" `$ d2 |" o*第一大類烤肉專區食材有:$ g0 U7 [' k# \( P+ j) W% ~. }1 k: Y
1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.
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這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
1 V1 W* p" Q6 u$ U2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.! e4 r/ j8 @7 j1 R! U4 L/ z

# B/ e# K' e* u2 S* E; e0 _( }+ C3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
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4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
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' [- R" J2 X4 r5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.
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7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.! q9 X5 E8 f4 p+ D: m" {
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8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.. t5 C) \# _/ y" b" B
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9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.( e. }/ t, T7 K# Q

W. L7 A, o7 ~$ C10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手. i/ @" }. _! m4 E

& T% ^* E* | A; W1 i' }# \7 ^0 l11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.: U$ i: _9 h2 N& w* k7 [

' P h4 |! |& H$ F. _8 [6 w12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
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13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.+ S/ i, U6 ~( v
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14. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.3 i5 V# h9 C! a& z
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*第二大類冷盤部分有: * U: u* J5 p. y. F; Q% A
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理2 g0 q2 B" V# h9 G' z6 s

# U. c, M8 K( a1 V( z+ I2. 泰式酸辣蝦: NT$140/盒, 500克/盒, 夏天似乎就該跟泰式酸酸辣辣的口味聯合在一起, 這一味清涼爽口的泰式酸辣蝦, 一定會讓您胃口大開, 吃完還想再來一口. 退冰即可食用, 也可煮成泰式酸辣蝦湯, 超好喝的喔.
1 j. J( s' _+ s9 E5 p7 P5 E
9 {0 d, j) ^5 X7 o3.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
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我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.' ?: f$ o9 Y0 m- G6 H0 y

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4. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.. y0 ]" O& @% f
 
5 l' {; W& m8 ]$ l+ @- u5. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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6. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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8 E( ~' @9 Q8 u0 o* y# C# t D3 u7. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.4 l/ ^6 c+ i* M; a4 K4 O
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8. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.
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9. 蒲燒鰻: NT$300/包, 時下最夯的蒲燒鰻來了喔, 媽咪可以輕鬆在家做出小朋友最愛的鰻魚飯. f7 A0 V; @; C. @2 I: i4 h# T
退冰后加熱即可食用喔, 超方便喔.) ]9 S9 i4 [2 }9 z( x
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10. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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% _3 P: G4 O2 L- z2 u11. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.6 J1 |5 q; V3 D: F& Y" q
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
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( J) g& O# T( ^. |12. 日式黑豆, NT$150/盒, 300克/盒, 好吃的日式黑豆喔, 很棒的日式小菜首選喔. 退冰後即可食用.3 _2 D3 X P4 W' N

( C L$ Q9 |# ^' o- m( [13. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
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1 M1 w& j; Y* @1 E( m) t$ r0 X* g14. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉./ h' a4 T e+ u" `$ |( g
夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.5 z- g' Z, |3 d2 K' K. z( M

& z5 M0 v4 A) H15. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
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1 c5 I) b* S& y! I, {* K16. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.$ R/ Q! x# D; h2 y+ o7 Q

: n' v& A V4 G7 K17. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
' U; c( H- n; s超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
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`$ Y: |* e( v9 X8 D2 c*第三大類生食專區:
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/ i0 v8 H- G2 A2 {- ]1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.) ^, h' b( i0 m1 z: A! C6 E3 S! o

1 B4 v- {8 N4 S+ l. r2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
0 m# j' U( l7 i9 K. c
, J# b3 j5 l3 K3 h3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.% v8 M' [5 Y4 c+ J7 H2 J; v) D0 [
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.3 i3 M9 \% p, Q" n- t

5 k; y" ]: S' u6 ]9 q: C4 Z/ F4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
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5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可 f1 J; w3 i8 `* \
img]https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201201/03/020728ydo0fez06y9xvnl8.jpg[/img]" f& |! i! ?; G2 D0 F8 Q+ [. D
6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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' R0 c7 B) H# Y: r. |" y! l( e$ l7. 雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包
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0 k$ B# s0 J0 n) D. _' D8 H8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒& X; I; B* @' B; c

% C1 W6 x. h3 Z) _9 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒; ^+ y. v' F8 }5 Q
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10. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的,為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
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11. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.1 h. ^0 T/ g7 a# @- J4 G' a
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12. 婆婆媽媽拜拜必備最不可缺少的大白鯧啦, NT$400/隻, 每隻約1台斤左右
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( c# f* s4 }" l- ]3 k8 T13. 大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔
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; |$ G" m3 G. r& l o6 n14. 黃金珠貝, NT$280/每K,完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
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15. 天然貝柱, NT$200/盒, 1台斤/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
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5 l* ]/ w7 a& M) A/ t16. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
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17. 好吃的月亮蝦餅也來啦! 5片包裝. NT$70/包. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!6 k5 R! o* z0 t0 C( m& E7 g: {/ O
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18. 年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻5 M0 l0 M( `8 H/ X

# s# y+ G3 j3 J% t+ b, R: _# d19. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔# @* B7 N! v7 n- I. u) U
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20. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒. F% y3 R! N2 T* @" P
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
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+ u. Y I% [7 d3 P21. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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22. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.( K; A3 P3 X9 ]

* ^& j6 {( e& ^7 n) F23. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品( d3 R% `$ ^6 R8 i- ^* h
 
' Z3 W' X: T4 a2 n24. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
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25. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$230/隻, 每隻約600克左右.
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26. 水晶吻, NT$180/包, 1K/包, 廠商調漲成本了, 所以請大家多多見諒喔!!! 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.5 w! ~: }7 P8 p/ t/ n- `: h) P- k

* r' o* h8 Q+ A2 C( \3 g6 U5 @27. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.2 K' ]5 y; T- I
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28. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.3 C. a0 W. G( w N) w4 s* N
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29. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃., T K/ _! C% G- L' Q$ ?5 N
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30. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 1台斤, NT$250/盒. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.8 n5 v) J9 x, C; M6 ^& T# S
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31. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理./ L8 b5 z- {$ r: V0 \* ] T* C4 W

' g7 ^3 r! C% M1 z32. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.3 m6 n. T9 C4 X0 T; T# [$ B
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.3 }0 F& F4 [ r! e! E
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