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[美食餐飲] 海之鱻涮涮鍋399元吃到飽--北大卡免服務費

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發表於 2012-3-25 20:25:22 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 sugar100 於 2012-3-26 01:07 編輯
6 i' p/ l5 E" k  v3 _5 |
3 ~1 n4 x) q  F3 ]! d" F, z3 G% V女王愛吃火鍋, 今天中午再去海之鱻捧場了., ~0 H; B' ~% w8 y( k. Z
櫃台是坐著俊美的老闆及老闆娘吧(猜想的)態度都很和善, q0 I( Z5 o! r# G- |7 c, e% [

  {& H1 _' W; g9 ?! @肉類(培根牛肉的油花太多.梅花豬肉不錯)/海鮮都是現點才送上, 餃類/蔬菜類則是自取
- J% ~# u& Z! @4 E" F; k推薦是活蝦子.蛤蠣.真的很新鮮
- b5 C/ S7 z; S" I- C還有今天餐後水果木瓜鳳梨的品質也是很棒.咖啡也好喝
) `, W0 V" A1 B! A3 o! m" {  h) J. [記得開幕時優惠價250元.客人很多.根本擠不進去吃3 d9 ?1 a* l5 B6 W  }5 G9 ^: l0 \
現在假日399元(北大卡免服務費).比開幕多了150元.竟然連假日也是空位很多.
0 F6 o+ C" m' _& m
3 S/ Q% P0 x" E: J: Y有不想排隊等候用餐的.可到松園大快朵頤.飽餐一頓
2 |3 X* d  P# l, _1 L' e個人認為海鮮隨你點.以北大餐飲的消費來作比較.399元真的不貴
7 Q! ]  m$ x7 Y4 M
地點在哈佛後棟的松園十字街廓.

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發表於 2012-3-25 22:50:22 |只看該作者
推他們的
) Y$ j( d) F0 m2 a4 J5 z2 C醬料台:蔥及香菜都很新鮮,第一次吃到芝麻粉當醬料
! P) e1 @# s  R: {海鮮:蛤蜊、活蝦(其他也不錯、只是我沒那麼愛吃)
5 F6 Z  x0 E" U: q泡菜: 新鮮6 H" A% g/ S& _/ v3 H8 K% g, l# f- t
還有他們的咖啡也好喝
( n% Y$ `. V3 c7 z; R只有偶爾肉類會因為正好片在肉塊的前、後,
1 Z7 z0 h( ], r, o  U而會造成有時肉會帶多一些油花
" D2 S7 c, D% X! n* T# P大體來説不錯1 G: L5 _9 x# V0 O7 `# G& c: h
老爺回國都會去交關
: B: w% c7 h0 X3 k; F

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發表於 2012-3-25 23:17:22 |只看該作者
哈~
$ \5 V1 ?& _/ J2 t6 _. P沒錯~其實是很值得推的~
( f; F2 H; R5 w. n週五晚上才去吃過~
2 N) }2 u4 c" P9 r5 x  u客人真的是出乎意料的少~
" f- _; N' [: \% z很替店家擔心呢~
6 f$ u" \& C5 v' M" D: A千萬要撐著呀~這可是間還算有水準的吃到飽火鍋呢~~* ~/ E* D" v- w' N7 M2 F  ^3 I' e

& d# F2 s& M- v  t一般吃到飽的店家~
( d+ [8 L! T2 t為了降低成本~
, l+ O$ @" ^3 M用的食材通常都比較差一些~# T4 Q' r! Z. {% t. ^3 S
我不太吃火鍋料之類的~無從比較~2 g1 F" n6 ]7 ^9 d) A+ O8 _# s% U
但是在肉品海鮮的部份~
6 m" ?! Z  f* e  w3 y鮮度甜度就有很明顯的差異~- x+ G' n# e6 c
就算吃不出來人~我也會建議能夠選擇這類用心備用食材的店家~1 w, P% r9 b6 [4 N( k
尤其現在食品污染問題一堆~
, F' G- j, l# P" M0 A1 N; [- H9 F: l能夠吃到食物原味~相對食品問題會少一點吧!!$ Z# s3 [& ^0 Q! I) O
. w, T+ X7 C& Z+ h% m: U. S8 ]' e
其實說399的價格是否算高~
# X: N" v5 a6 L" @! I; v若要比金額~當然不是普通價位~不適合天天吃~2 z+ [: [0 Y7 L0 c: m0 Q8 F
但是若比價值~我是覺得還蠻值得的~* K" S2 W- ?: @- D% `: s/ p: f
食材/服務/出菜速度都不差~
7 ~* v' i# c+ [4 \7 |0 z+ n6 e以前我也曾經吃過一家相同模式的火鍋店~+ g9 r* ~  r7 z, Y: M
說是隨點隨吃吃到飽~卻在後續的點餐中~減量甚或"自動忘記"~& b5 |" f0 E4 E& ~
多催個幾次~就看到服務人員的臭臉~
% g. o) H; h( z' J6 H6 {* k) g5 ?7 |- N" J, }; ^- B: p4 ]
如果平常~吃吃陽春麵滷肉飯什麼的~那沒話說~
" T6 `2 l- I: s: ~& ~8 `; j若是宴請親友~還是想犒賞自己和家人~
1 s; a. j+ Y9 C在相仿價位的飲食中~我想我會第一個選擇海之鱻~6 J2 l& b; H: E+ z9 c

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發表於 2012-3-26 16:26:30 |只看該作者
建議能夠選擇這類用心備用食材的店家

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發表於 2012-3-26 16:33:10 |只看該作者
8 E3 U$ M# a4 P+ L: E
很多朋友都去吃過兩次以上囉0 V; g( n4 F  C& x. ~6 J7 \
希望店家可以用這樣的食材,平日可以有套餐式的火鍋,這樣就可以常常去吃囉!
: V, S" m% L; o. _2 J2 e3 W畢竟吃到飽算不貴,但太常常吃到飽,也是太多了點!
4 Q4 u% B6 n  m8 C3 S6 `$ R) w# V

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有去吃過一次" }5 @5 L2 t5 V# A/ ?
新鮮.服務好. g8 o) }4 Y/ \- I5 i2 W
假日去的..但是位置沒坐滿1 ?3 g* H+ [$ z' e/ L6 O7 v- ^- [
希望他們能生意興隆

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記得帶北大卡.免10%服務費噢

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發表於 2012-8-9 10:44:45 |只看該作者
好吧! 那我會說不要在特定節日去~
5 T9 U) u: n) H0 B因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢' k) r2 Y* T5 J6 M( g$ \. v
開放式冰櫃 缺的東西也都沒補齊
4 F! r7 I7 {3 e' Z1 e9 f然後單點菜不來 也只能吃開放式冰櫃的火鍋料
; q2 ~& Q+ Z5 Z4 v
! p8 _2 x* @8 x7 }- ~心得: 怎麼花1200三人多數吃火鍋料呢~~~: `! H( B# j9 Q- I) D/ q
/ r! n) m+ n! J3 w. g. b
傷心!!
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米塔 + 1 同意!

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chris81176 發表於 2012-8-9 10:44
: A. X/ c5 c" f: x* y好吧! 那我會說不要在特定節日去~
' y) c0 E5 f. P  k% T因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
- x% U. t& I5 F0 Y開放式冰櫃 缺的東西也都沒 ...

  o$ H* j! \% r: x2 e上次去吃店家還讓客人帶寵物進去
/ s- E3 s) ^& Y6 e% C& S
+ d! v. ^  {% Q% ^, n, ^店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?
  R. q$ `& r+ `( v+ Q$ h& j3 H' Y! V
既然是餐廳而"不是寵物餐廳",請做好規範吧!$ m" d7 F3 X! m2 V. Y

0 ?6 B& h- Y. N1 |% ~3 O! U一邊吃火鍋狗在旁邊實在不舒服=_= 雖然北大可能不只這一家讓寵物進去......
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倩怡 + 1 同意!我對貓狗過敏
天使兔 + 1 贊成~~~~~

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浮生若夢 發表於 2012-9-11 23:21 2 [% p5 P* z9 U7 L# S. ~
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去 : ^2 F& @# O/ \* V+ R$ `' c

# |4 J2 `- @/ p店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?
) y1 W9 c6 I9 Z' ~  |2 x# }
店家除非生意很好
5 y; K! y% S/ ?* y6 t要不然是不會得罪客人的(不准狗進去)
; t3 z, k( Q* s. q- q4 j. t6 Q) c* r+ O3 @- B. X: _
除非是狗餐廳.要不然狗應該是栓在電門外的1 K8 j; M; D: n" w2 @
希望寵物主人本身能自重才是王道
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