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[美食餐飲] 海之鱻涮涮鍋399元吃到飽--北大卡免服務費

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發表於 2012-3-25 20:25:22 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 sugar100 於 2012-3-26 01:07 編輯
+ N0 @: v+ H) i, }' S3 m/ H% j0 H  p# m! Z& Z0 S5 i
女王愛吃火鍋, 今天中午再去海之鱻捧場了.
6 C( |) P. g( W& ]櫃台是坐著俊美的老闆及老闆娘吧(猜想的)態度都很和善
/ Q1 X/ t5 v$ T$ k$ o; J
0 g& `8 N8 @: y肉類(培根牛肉的油花太多.梅花豬肉不錯)/海鮮都是現點才送上, 餃類/蔬菜類則是自取2 y0 d. w! {, Z; G7 b
推薦是活蝦子.蛤蠣.真的很新鮮
8 c5 }# ]! m# ^/ y* k9 L還有今天餐後水果木瓜鳳梨的品質也是很棒.咖啡也好喝
. A+ l$ a3 \+ }6 Z記得開幕時優惠價250元.客人很多.根本擠不進去吃
: s9 Q3 v  }# s( Q1 s% b% c" B- p現在假日399元(北大卡免服務費).比開幕多了150元.竟然連假日也是空位很多.5 }! [: L' }2 d1 i! @9 l

5 U& j) ]5 E4 E! O2 O: V4 |: ?' W0 M有不想排隊等候用餐的.可到松園大快朵頤.飽餐一頓
7 V* z" A7 @# Z個人認為海鮮隨你點.以北大餐飲的消費來作比較.399元真的不貴
2 \* b& i+ p& p# P# p/ c& w! H
地點在哈佛後棟的松園十字街廓.

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發表於 2012-3-25 22:50:22 |只看該作者
推他們的* R5 z4 ~. u/ f8 [* V+ Q/ t7 I
醬料台:蔥及香菜都很新鮮,第一次吃到芝麻粉當醬料
4 w9 i0 N/ w' c海鮮:蛤蜊、活蝦(其他也不錯、只是我沒那麼愛吃)6 p2 h2 m9 v; {9 p3 H# J
泡菜: 新鮮
% c  q' m/ c9 R; R% t還有他們的咖啡也好喝' x, X0 `0 w) P( Q. [# j8 y- ~3 h1 `
只有偶爾肉類會因為正好片在肉塊的前、後,
4 q: V* y7 u  N. F  b9 p而會造成有時肉會帶多一些油花! ?4 d0 ]2 A6 c# i5 V% G4 U
大體來説不錯- R" }. x, U( t  c
老爺回國都會去交關
* Z: i5 v; e) l: S2 h

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發表於 2012-3-25 23:17:22 |只看該作者
哈~
1 B0 ^  F9 J; r; L6 ?% h- s" ~; \5 [沒錯~其實是很值得推的~' `5 J# R; z7 a( ^4 T$ z2 F9 k
週五晚上才去吃過~
: e$ {1 m) v1 g- ]9 S客人真的是出乎意料的少~
8 w) [# P5 a2 z8 Y8 h8 v  x" u很替店家擔心呢~
9 \# k! t- X' @- `千萬要撐著呀~這可是間還算有水準的吃到飽火鍋呢~~0 M' B( O0 s; A# I/ {

1 ?/ i- b. T( C% O, W一般吃到飽的店家~' q; |  V$ P3 E4 M8 {2 j4 D$ \2 S! i
為了降低成本~3 O( G/ z: W" d, L
用的食材通常都比較差一些~
: q( Y: U% r3 D: P* u我不太吃火鍋料之類的~無從比較~
( n8 b/ k3 u0 _0 r但是在肉品海鮮的部份~
5 x# g/ E1 x9 w5 P8 l鮮度甜度就有很明顯的差異~6 A, F. @7 n8 o- N% z
就算吃不出來人~我也會建議能夠選擇這類用心備用食材的店家~
5 s) W$ r! X% ^2 P& ]- L尤其現在食品污染問題一堆~
" }3 D8 J/ L# g8 q' {能夠吃到食物原味~相對食品問題會少一點吧!!
3 s) S! d: Z5 l( |( k  {" |
  b6 V! v: H3 S! z其實說399的價格是否算高~
' _8 ?$ L( g" w" [( F% i! f若要比金額~當然不是普通價位~不適合天天吃~, s" G7 T6 b" K) k! H6 d) ^; h7 ]2 k, G
但是若比價值~我是覺得還蠻值得的~' R: p) D* Y2 b% |
食材/服務/出菜速度都不差~
6 R4 c- z5 |& K" v# g7 m1 ~以前我也曾經吃過一家相同模式的火鍋店~8 P  r3 c; j6 i  f. G. a4 X
說是隨點隨吃吃到飽~卻在後續的點餐中~減量甚或"自動忘記"~1 n# I8 ^% k+ {, p- W) F3 ]8 p; Z
多催個幾次~就看到服務人員的臭臉~- O9 V, q6 g" c1 |8 X2 R  r

! }' q: e0 R" D! O' r如果平常~吃吃陽春麵滷肉飯什麼的~那沒話說~" x% N3 X: [* M7 K- B
若是宴請親友~還是想犒賞自己和家人~# Z' f, T% p" o1 K+ d& C( X
在相仿價位的飲食中~我想我會第一個選擇海之鱻~( W4 q" d) Q4 g

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發表於 2012-3-26 16:26:30 |只看該作者
建議能夠選擇這類用心備用食材的店家

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發表於 2012-3-26 16:33:10 |只看該作者
/ W4 H2 S9 {2 p0 o) I8 F
很多朋友都去吃過兩次以上囉
+ e. ~# b& ]+ t" `0 ^希望店家可以用這樣的食材,平日可以有套餐式的火鍋,這樣就可以常常去吃囉!
( S9 m1 c  }$ w3 [0 H( {. \畢竟吃到飽算不貴,但太常常吃到飽,也是太多了點!
! M( a  u$ B0 [: `9 q1 V2 U# G0 p& G

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發表於 2012-3-26 23:24:36 |只看該作者
有去吃過一次
2 {- m$ P7 A% N' ^) ~; [8 u7 Z- P# N新鮮.服務好
5 @& Z; q, |% ?; n+ u$ H' Y7 `假日去的..但是位置沒坐滿' `) a1 n8 d6 ?1 p
希望他們能生意興隆

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記得帶北大卡.免10%服務費噢

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發表於 2012-8-9 10:44:45 |只看該作者
好吧! 那我會說不要在特定節日去~
$ k' I# h1 `, K9 h因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
& w5 _0 K% }2 O) H/ I! P開放式冰櫃 缺的東西也都沒補齊* R, L1 O1 L* D; b4 h! e+ ]
然後單點菜不來 也只能吃開放式冰櫃的火鍋料
) D6 g0 }% y7 l" v3 U/ e
3 W" |- j. }" ]& I! O& u心得: 怎麼花1200三人多數吃火鍋料呢~~~" }- W( l1 _# U

  G7 J5 [! e9 v* o6 E" r# }' w+ u傷心!!
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米塔 + 1 同意!

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chris81176 發表於 2012-8-9 10:44
% b; [/ p, R# i; M7 }0 r好吧! 那我會說不要在特定節日去~
: R  E9 l5 V$ b# U  K% w' {因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
; A7 \  ~' l; u/ ?; Q開放式冰櫃 缺的東西也都沒 ...
9 Y! J% z) L1 e. U* c
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去 9 Q% d" Z& K1 e. e

3 b- {' O% g" q5 [, Z( f# i1 `( X店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?
; Q/ z3 r" H, [7 x% k' t# i( R! f( Z. v8 W" v9 W
既然是餐廳而"不是寵物餐廳",請做好規範吧!
  h6 [# k! J# c, @  V+ e
& g- ^+ V0 v2 U# u6 {( ~一邊吃火鍋狗在旁邊實在不舒服=_= 雖然北大可能不只這一家讓寵物進去......
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倩怡 + 1 同意!我對貓狗過敏
天使兔 + 1 贊成~~~~~

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浮生若夢 發表於 2012-9-11 23:21
3 p9 k9 t, b5 w- M- u2 Z2 J- N上次去吃店家還讓客人帶寵物進去
# p" ]; L5 x1 p- l# A( P2 n
9 ], V! g4 U" T4 W3 i/ F* t0 O店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?

7 j6 N' }8 l$ b' n1 m店家除非生意很好
4 }0 S3 b6 n% X  B6 Y. n( M' @要不然是不會得罪客人的(不准狗進去)
& f/ T/ y4 ]1 n% T9 l+ o7 j  I$ c5 }+ h) u- B2 p
除非是狗餐廳.要不然狗應該是栓在電門外的7 T% j, h  k& ^
希望寵物主人本身能自重才是王道
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