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[美食餐飲] 海之鱻涮涮鍋399元吃到飽--北大卡免服務費

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sugar100

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發表於 2012-3-25 20:25:22 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 sugar100 於 2012-3-26 01:07 編輯
  L+ G# Q* ?1 A2 D; Q' \) t3 M2 h$ f
女王愛吃火鍋, 今天中午再去海之鱻捧場了.
. v! P6 G1 U, u; B) T( q櫃台是坐著俊美的老闆及老闆娘吧(猜想的)態度都很和善+ D  I: T$ `; B; Q4 \
" |" f; D3 @3 X9 s, H# i
肉類(培根牛肉的油花太多.梅花豬肉不錯)/海鮮都是現點才送上, 餃類/蔬菜類則是自取
" x; u& [: N. B: \  \% e推薦是活蝦子.蛤蠣.真的很新鮮: q1 m! |3 P1 k% S1 d
還有今天餐後水果木瓜鳳梨的品質也是很棒.咖啡也好喝! d8 n0 D6 c: {* C& ~- G' j
記得開幕時優惠價250元.客人很多.根本擠不進去吃' M$ X' f- z2 m9 Z6 W5 ?* N- W
現在假日399元(北大卡免服務費).比開幕多了150元.竟然連假日也是空位很多.
& Z8 E+ I5 H1 Z3 K# }8 |0 Q/ r6 w7 N: D) `* v1 o) [$ n
有不想排隊等候用餐的.可到松園大快朵頤.飽餐一頓" x8 G$ _$ X" l1 I1 \
個人認為海鮮隨你點.以北大餐飲的消費來作比較.399元真的不貴
) G/ t* U2 E" G+ T' K! v& z地點在哈佛後棟的松園十字街廓.
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chiwen

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沙發
發表於 2012-3-25 22:50:22 |只看該作者
推他們的; v  Z$ f1 h. R8 s5 E
醬料台：蔥及香菜都很新鮮，第一次吃到芝麻粉當醬料* \& A" r, k* v7 |# ~
海鮮：蛤蜊、活蝦（其他也不錯、只是我沒那麼愛吃）
& D* S/ F. e2 ?- i" v泡菜： 新鮮1 H. ^3 m+ ^+ J- |/ O
還有他們的咖啡也好喝
2 F" X2 @$ P" x+ @, i" B( Y只有偶爾肉類會因為正好片在肉塊的前、後，( }. B" Y4 l, E% D
而會造成有時肉會帶多一些油花
0 o/ B- X' R! j4 _大體來説不錯
% e8 {& J" i1 l1 A& }2 m% e老爺回國都會去交關
' I: ~" z! L; |3 |1 c% O
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發表於 2012-3-25 23:17:22 |只看該作者
哈~
/ {+ r" {) a% P: F- |0 z& ~沒錯~其實是很值得推的~
- C+ M, E; p0 K+ n0 c0 u週五晚上才去吃過~9 O" k3 Z; V. k
客人真的是出乎意料的少~
/ e) O) l# e* s2 |! [很替店家擔心呢~+ f  W! j5 f" {/ m4 {2 m
千萬要撐著呀~這可是間還算有水準的吃到飽火鍋呢~~
1 z% V- r' o  H; \
$ V  {4 l* Z& S; D6 C4 _一般吃到飽的店家~
, I9 H  v$ j# i6 A% M& e" B為了降低成本~' y% J/ o% \$ m! T' b
用的食材通常都比較差一些~
& Q+ H3 E6 X' V7 X+ w$ y6 [0 s: m我不太吃火鍋料之類的~無從比較~4 B, A; d* A7 x
但是在肉品海鮮的部份~4 }  B3 ~! f" b& Z# g% m3 G/ F# T
鮮度甜度就有很明顯的差異~6 B( ~( L$ {' {$ L* i
就算吃不出來人~我也會建議能夠選擇這類用心備用食材的店家~' v4 G+ h$ C9 q
尤其現在食品污染問題一堆~: _" r( |) q* @) Q8 z* f5 _3 X
能夠吃到食物原味~相對食品問題會少一點吧!!8 ?( A/ L+ Z2 z# r) _: A9 U" T
$ f3 h: G5 Y; Z% H
其實說399的價格是否算高~6 R1 W1 n% l- j7 W- V
若要比金額~當然不是普通價位~不適合天天吃~
; `' m! u" s+ i2 r7 B& |但是若比價值~我是覺得還蠻值得的~
" i7 G% s! J- ~3 u4 N2 _% w食材/服務/出菜速度都不差~+ V" @# A2 B. p, S( a/ j( b  K4 U
以前我也曾經吃過一家相同模式的火鍋店~
( [' _5 W8 |+ L說是隨點隨吃吃到飽~卻在後續的點餐中~減量甚或"自動忘記"~
* m1 h: n0 M& g多催個幾次~就看到服務人員的臭臉~
5 `* B' Y/ m1 _5 T
, h& G& z6 e# q/ ]: n如果平常~吃吃陽春麵滷肉飯什麼的~那沒話說~9 B. A. p8 a9 X0 a2 H% A) i) F2 m# j
若是宴請親友~還是想犒賞自己和家人~
- @8 V& y" a2 m3 I1 u- q在相仿價位的飲食中~我想我會第一個選擇海之鱻~
5 h' t. s1 p' V- |, o( j6 y
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sugar100

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發表於 2012-3-26 16:26:30 |只看該作者
建議能夠選擇這類用心備用食材的店家
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michelle416

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發表於 2012-3-26 16:33:10 |只看該作者

4 h6 ~! K! I- V0 X很多朋友都去吃過兩次以上囉8 e. p4 T' J9 p  y! H; _% l5 j
希望店家可以用這樣的食材,平日可以有套餐式的火鍋,這樣就可以常常去吃囉!9 K3 t  S! m" n4 f5 k$ U! o) w; o
畢竟吃到飽算不貴,但太常常吃到飽,也是太多了點!
2 S% S% A  e. w
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威仔仔

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發表於 2012-3-26 23:24:36 |只看該作者
有去吃過一次1 s" v  S' j1 f5 J
新鮮.服務好
7 p2 e6 P6 j! y2 C假日去的..但是位置沒坐滿9 u# ~4 k# v0 q# T" K
希望他們能生意興隆
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sugar100

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發表於 2012-3-30 16:34:27 |只看該作者
記得帶北大卡.免10%服務費噢
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chris81176

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發表於 2012-8-9 10:44:45 |只看該作者
好吧! 那我會說不要在特定節日去~1 T# N; H, O5 a) n. t9 k7 A9 d
因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
- I- t, d4 I0 ~( f+ B& g. B開放式冰櫃 缺的東西也都沒補齊
/ j3 ?% T- M) B6 d然後單點菜不來 也只能吃開放式冰櫃的火鍋料
) j$ f# r* ^' ~$ b# }$ u2 z4 v; H2 ]) {9 R0 Z
心得: 怎麼花1200三人多數吃火鍋料呢~~~
( E; ^3 ^; J+ S9 ^$ w2 ]# \3 V& ^1 Z9 T5 s! x# |( b$ z; n1 m
傷心!!
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米塔 + 1 同意！

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浮生若夢

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發表於 2012-9-11 23:21:29 |只看該作者
chris81176 發表於 2012-8-9 10:44 3 w& F# d/ w/ o- T, b% S, w  j) A
好吧! 那我會說不要在特定節日去~4 x8 S6 e7 f/ Y# c# X1 \+ A- [; }
因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢3 }5 U( q' s) J0 o0 e
開放式冰櫃 缺的東西也都沒 ...
5 P3 w- `& ?0 b
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去
# q' H2 \, n$ l; O; S/ g. [( N
. K. c$ M2 i3 {% \店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?
; a* X: D! k1 z7 b8 r9 \) W
1 O6 B# ^% \5 o% R% w既然是餐廳而"不是寵物餐廳",請做好規範吧!
+ L5 p4 q) a# a7 U4 |
, E5 B/ Y8 r, T; @# a2 w一邊吃火鍋狗在旁邊實在不舒服=_= 雖然北大可能不只這一家讓寵物進去......
已有 2 人評分金幣 收起 理由
倩怡 + 1 同意！我對貓狗過敏
天使兔 + 1 贊成~~~~~

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sugar100

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發表於 2012-9-12 10:36:13 |只看該作者
浮生若夢 發表於 2012-9-11 23:21 . L+ _3 V* ?5 s2 d
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去 3 |, S$ y7 S9 h' F# D; L; g

: t' @9 y& k/ K& V2 o' F1 }+ Y店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?
4 C: n% [7 s1 r- V' y
店家除非生意很好
; P5 q1 P$ |/ i) E. d- Z要不然是不會得罪客人的(不准狗進去)! E3 [* j1 L) w0 u7 H
+ a8 X! [. u' x7 V) v
除非是狗餐廳.要不然狗應該是栓在電門外的* {+ k- ?: }! d( G& {
希望寵物主人本身能自重才是王道
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