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- 2019-12-12
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原來熟透的香蕉 產生攻擊異常細胞的物質 TNF, Z% h2 Q) T9 y; X W+ e7 }2 d
您可能會發現不久的將來 .........! ! 7 Q: f* E4 h% A p4 y3 M
香蕉會缺貨 !! 7 z1 B! R7 M# G1 Q0 c* X
香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。 * }/ y" J. q' H# k% K7 A4 s; l- A: ]' r; ?
日本人愛吃香蕉不是沒原因的，大、小朋友們都喜歡吃香蕉 ~ ......
1 M& _1 A! f- c9 B+ @6 y根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質 TNF。
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, q6 K4 @$ B, u而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。 , ]5 q+ [/ u8 ]1 c
日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF 。 % g5 {7 J' K3 Z3 k
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山崎教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。 q3 [4 g6 M* r
所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！
! R2 D- i0 a$ k6 k- R香蕉不會使白血球盲目增長只有在數量少的時候才會大幅度加。 + D7 T- s# |" ^" ~2 a6 t) F; L; K
e1 d2 C6 y. ?, b4 Z6 ^1 u因此，專家們研究認為，香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 , ; A8 z5 I4 a4 k9 U
在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高 . 但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。 , h5 w: A) m) x
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1 _' w; s0 A9 i* [% v% T/ M因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，透過提升身體的抗病能力來預防感染，
7 c) D1 H( f, u% v8 E3 U6 B* S/ V特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉， : k+ v/ ?- I* W- Q
其增加白血球的能力......... 要比表皮發青綠的香蕉強８倍。 ; M* \1 e" m3 b( |
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8 x1 Y0 `' d1 t, \研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90 分鐘劇烈的運動。5 m1 q5 r" R( @5 a% ~
' I- V3 x9 x" g但是，香蕉不單隻提供能量。還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況，所以我們必需把香蕉加進每天的餐單。
- h# _) r9 g; J% {1. 抑鬱症： S# Y0 m/ ~ x" r# ?, q
患抑鬱症的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。因為香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進素，令人鬆馳、提升情緒。 . F" L. U- m/ j% E- f# j, }
2. 貧血：
' b5 v% |9 `6 k1 j5 o香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。 + p. v |$ M1 Q+ H8 y C# q
3. 血壓高：
; V( \% ]7 J8 M! M1 X9 R香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。
- N7 O; n& J& ~; G$ N7 E% W最近，美國食品及藥物管理局宣佈，允許香蕉業宣傳：香蕉能降低血壓高和中風機會。
4 T& [1 r0 R* M. I! [6 M1 B4. 腦力：
- o0 V! S6 U. _在英國 Twickenha就有 200 名學生，為了要提升腦力，幫助考試，在學期開始，於早餐、小休和午飯，都吃適量香蕉。 & [: S! C- d! K7 z8 M7 X, M0 P! X
研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提高學生的專注力，對他們讀書有所幫助。 4 X1 ~ p1 j- e+ H9 w
5. 便泌：
, h6 T/ ?: x/ i# l0 i" x香蕉的纖維質很高，可幫助回覆腸胃正常活動，消除便泌，無需服用輕瀉劑。 & v+ L& G/ r( z2 W
6. 宿醉： * f9 |4 C9 n! j8 s8 h' d
香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部，蜜糖提升血糖水平，抒緩精神和製做炭水化合物。 ( q8 L+ ]) e2 n, H, }9 F) H
7. 心絞痛： ( k, r$ m/ [0 H
香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。
' l; R* l8 i/ U) A5 x8. 早上無精打彩：
; B# E; }! r" c早餐後午飯前，吃少量香蕉可保持血糖水平。
/ V( x0 a0 i! `# t+ T! W3 D9. 蚊釘蟲咬：
( C" @1 D+ j6 n5 D+ W) v用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。
/ @; W! I2 E( p, ]$ P# o10. 緊 張：
7 M1 x, b c9 ?& M% L5 n5 d) Q3 \香蕉的維生素 B含量高，可幫助抒緩神經系統。
7 x8 s( _% L& F+ W. m* J11. 超重：
. U& o+ V7 c7 g/ ], u澳地利心理學學校研究發現，工作壓力大，使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情緒。研究員對 5000 名醫院的病人做研究，發體型肥胖的，通常都是司職壓力非常大的工作。 / v9 I: Q8 F" Z
研究總結認為，要避免引起對抒緩情緒食物的欲念，就應該約每兩小時吃一點高炭水化合物的食物，以降低身體內的血糖水平。 $ J% i6 I8 r( K* c6 j# F' u
12. 胃潰瘍：
; k0 u/ Q% v" m8 t7 }4 D香蕉是調理腸胃失調的食方，因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。2 E: e7 ^* F+ }& {* h
對於長期患者來說，香! 蕉是唯一可以進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
! K5 e6 y5 z5 K' e% ?& m13. 體溫控制：
0 a9 _6 \+ x8 c在不同國家、地區和文化中，都有把香蕉作為一種「降溫」的果物，可以用作降低身、心的熱度。在泰國，孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境，臨盆時就會吃香蕉。
7 s5 T. M1 b) x, r0 y2 {14. 戒菸： $ z" k# U' P8 s( F
香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素 B6 和 B12，也含鉀和鎂，可以複元戒菸者，因為沒有了尼古丁刺激的影響。
5 w9 o9 a8 @4 o0 X! h9 [15. 壓力： . L, L) p8 O6 g* _6 O+ ~
香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正常化，從而將氧氣順利送到大腦，與及調節身體的水份。當受到壓力緊 張 時，我們的新陳代謝就會加快，因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉，正好作補充。
# X6 a. A2 B }& k* k16. 中風： 8 H" X0 f( y" ~8 `1 Y, s- o
據著名醫學雜誌"The New England Journal of Medicine" 的研究指出，長期吃香蕉，中風死亡的機會率大大降低 40%。 / J6 v& V" ^- K9 P( [
香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較，香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀，是最有益的食物。所以，應該把那句老句子改為：「一日一香蕉，醫生遠離我。」
" [( d ^2 M9 V- |猴子經常都情緒高漲和開心，應該是吃得多香蕉的原因。5 K, a) S- G/ [/ L; L
還有，想皮鞋潔亮如新？嘗試用香蕉皮的裡面，直接擦到皮鞋，然後用乾布擦淨，效果立見。真神奇的生果！
6 a s9 W- H( w5 R17. 香蕉緩解眼睛干澀避免其過早衰老 : * B/ h8 X: _- @4 {2 e, F
在電腦前工作的人常常會覺得眼睛干澀或紅腫、疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的緩解作用。這是台灣番薯藤健康網站的一篇文章日前告訴讀者的。文章中指出，香蕉保護眼睛的功能：首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。此外，香蕉中含有大量的胡蘿素。當人體缺乏這種物質時，眼睛就會變得疼痛、干澀、眼珠無光、失水少神，多吃香蕉不僅可減輕這些症狀，還可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免其過早衰老！4 k3 H3 [( Y: y0 [; ]4 c! E) j/ {
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發表於 2012-8-24 12:51:50
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發表於 2012-8-24 13:39:58
發表於 2012-8-24 16:15:22
發表於 2012-8-24 16:28:31
發表於 2012-8-25 06:17:59